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Nutri Carolina Futro

Pagina de nutrição com dicas sobre alimentação e emagrecimento saudável.

Carolina Futro é nutricionista clinica, realiza atendimentos em consultório com objetivo de proporcionar qualidade de vida aos seus pacientes, investindo na conquista de hábitos saudáveis permanentes e sustentáveis.

07/05/2026

No TEA, a seletividade alimentar vai muito além de “não querer comer”.
Muitas crianças autistas possuem rigidez cognitiva e sensorial, o que faz com que pequenas mudanças nos alimentos sejam percebidas de forma intensa.

E é aí que entra a sazonalidade dos alimentos 🍓🥕
Uma mesma fruta ou legume pode mudar de cor, textura, cheiro e sabor dependendo da época do ano, do ponto de maturação ou até da forma de preparo.

O morango pode estar mais azedo, mais mole, mais duro ou mais doce.
A batata pode vir com outra textura, outro formato ou outro sabor.

Para muitas crianças no espectro, essa mudança gera insegurança e quebra da previsibilidade — algo muito importante para elas. Por isso, às vezes, o alimento que era aceito ontem pode ser recusado hoje.

Não é “frescura”.
Não é “birra”.
É uma forma diferente de perceber e processar o mundo. 💙

Com acolhimento, respeito ao tempo da criança e estratégias adequadas, é possível ampliar repertórios alimentares sem sofrimento.

15/07/2025

🍽️ “Mas não é tudo batata?”
Nem sempre é tão simples assim…

Crianças com rigidez comportamental costumam ter dificuldade em aceitar variações de um mesmo alimento — mesmo que o nome e o ingrediente principal sejam os mesmos.

👉🏽 Nessa imagem, a mãe mostra a batata assada que será servida, enquanto a criança, acostumada com a batata frita, observa com atenção.

✨ Estratégia usada: antecipação visual!
Mostrar o que vai mudar ajuda a preparar a criança e reduzir a resistência.

🌈 Mudanças pequenas, feitas com respeito, criam grandes avanços!

🧠 Lembre-se: não é “manha”, é uma forma da criança se sentir segura no mundo.

Salva esse post pra usar essa dica no dia a dia!
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14/07/2025

🍽️ MITOS SOBRE A SELETIVIDADE ALIMENTAR NO AUTISMO!
Você já ouviu que “é só teimosia”, ou que “com o tempo a criança vai comer o que tiver”?
Essas falas não só são incorretas — como podem piorar a relação da criança com o alimento.

📚 Um estudo de 2021 mostra que a rigidez comportamental, típica do autismo, está diretamente ligada à seletividade alimentar. Ou seja, comer sempre a mesma coisa é uma forma da criança se manter segura em um mundo imprevisível.

✅ O caminho não é pressionar, e sim construir um ambiente de confiança, respeitar o tempo e trabalhar com estratégia.

🔁 Salve esse post e compartilhe com famílias, escolas e profissionais!

08/07/2025

🍽️ Montar um prato variado pode ser mais simples (e menos estressante) do que parece!

Para muitas crianças autistas, experimentar novos alimentos é um desafio sensorial — mas pequenos ajustes no jeito de montar o prato podem facilitar muito esse processo! 👇

✨ Aposte na variedade sensorial, não na quantidade:
🔹 Combine cores diferentes (ex: cenoura, arroz branco e alface)
🔹 Ofereça texturas variadas: algo crocante, algo macio, algo úmido
🔹 Sirva porções pequenas: o foco é EXPOSIÇÃO, não consumo imediato

👃 Fale sobre o cheiro, a temperatura e a forma do alimento. Comer começa pelos sentidos, e isso ajuda a criança a explorar com curiosidade — e não com medo.

🧠 E lembre: não é sobre forçar, é sobre permitir!

07/07/2025

🧠 Mito ou Verdade: Toda hora é hora de terapia?

❗ No desejo de ajudar, muitos pais lotam a agenda da criança autista com terapias, aulas, atividades…
Mas será que isso é saudável?

De acordo com o Child Mind Institute, o excesso de atividades pode gerar estresse emocional e sensorial, resistência ao tratamento e até regressões no comportamento.

✨ Brincar, descansar, explorar e se autorregular também fazem parte do tratamento. Criança precisa viver como criança — inclusive as neurodivergentes 💛

03/07/2025

Você já notou uma criança que chora, trava ou sente ânsia só de ver ou encostar em um alimento? Isso pode não ser “birra”, mas uma reação sensorial real.

Muitas crianças autistas têm uma percepção diferente de textura, cheiro, temperatura e até sons na hora de comer. Por isso, a recusa alimentar nem sempre é sobre gosto — às vezes é sobre como o cérebro interpreta os estímulos.

⚠️ Identificar esses sinais é o primeiro passo para uma abordagem respeitosa e eficaz.

💡 Dica profissional: registre os padrões! O que a criança aceita? O que ela rejeita? Há um padrão de cor, textura ou temperatura?

Quer saber mais sobre alimentação sensorial? Me chama ou comenta aqui embaixo! 👇

01/07/2025

🧠🍽 Brincar é o primeiro passo para aceitar novos alimentos!
Na foto: uma atividade simples, divertida e cheia de propósito.

👉 Crianças autistas (e todas as crianças!) se beneficiam muito de momentos leves e lúdicos com os alimentos — sem pressão para comer, só para explorar com os sentidos: tocar, cheirar, olhar, conversar.

💡 Dica para os pais: transforme isso em um jogo! Monte uma bandeja com alimentos variados e deixem a criança investigar. Vocês vão se surpreender com os avanços ao longo do tempo.

❤️ Lembre-se: o vínculo vem antes da aceitação.

01/07/2025

🧠 MITO ou VERDADE? Vitamina B12 no autismo!
A suplementação de B12 tem sido cada vez mais comentada no universo do autismo, mas será que ela é realmente indicada para todas as crianças?

Hoje eu trouxe 3 afirmações que escuto com frequência no consultório — e o que a ciência mais recente diz sobre elas.
💊 Spoiler: nem tudo que parece “natural” é seguro ou eficaz!

A B12 pode sim ajudar em alguns casos, mas isso depende de um olhar individualizado, exames e avaliação clínica. Não existe fórmula mágica — existe conduta baseada em evidência.

👩‍⚕️ Profissionais que acompanham autistas precisam estar atentos aos riscos da suplementação sem necessidade.

📩 Compartilha com quem precisa dessa informação e comenta aqui: você já ouviu algum desses mitos por aí?

26/06/2025

🔧 Seu filho recusa certos alimentos “sem explicação”? Pode ser o corpo dele pedindo ajuda.

A alimentação não depende só de vontade ou educação alimentar. Crianças autistas sentem o mundo de forma diferente — e isso inclui cheiros, texturas, sons e sabores.

É aí que entra a integração sensorial! Com o apoio de profissionais como nutricionistas, TO e fonoaudiólogos, a gente consegue:

✔️ Descobrir qual sentido está sobrecarregado
✔️ Adaptar a comida e o ambiente
✔️ Aumentar a tolerância da criança, no tempo dela, com respeito

💡 Exemplo real:
Se a textura do purê incomoda, que tal começar com alimentos mais firmes e trabalhar essa transição aos poucos? Alimentar também é cuidar dos sentidos. 💛

🧩 Cada passo sensorial respeitado é uma vitória no prato.

24/06/2025

Você tem uma criança seletiva em casa e não sabe por onde começar com os vegetais?
🍽️ Não adianta forçar! O segredo está na EXPOSIÇÃO leve e respeitosa.

Aqui vão 3 jeitos simples que você pode testar hoje mesmo:

✅ Apresentação lúdica (vale usar cortadores divertidos)
✅ Expor sem pressionar (mesmo que ela não coma)
✅ Usar o vegetal misturadinho com o que ela já aceita

💡 O mais importante: manter a calma, respeitar o tempo da criança e seguir tentando com leveza.

Me conta: qual dessas estratégias você já usou?
👇 Comenta aqui!

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