Clínica de Nutrição Dra Valéria Hala

06/03/2026

O remédio mais barato é o movimento!

04/03/2026

Dia mundial da obesidade! Na medida certa, podemos cuidar da nossa saúde com mais consciência! Lembrando sempre que a obesidade é uma doença que pode levar a demais doenças!

03/03/2026

Safra Março de 2026!
Vamos aproveitar a safra de alimentos. Safra é a época de maior produção, com produtos de maior qualidade e preços mais baixos

02/02/2026

Safra fevereiro 2026!
Vamos aproveitar a safra de alimentos. Safra é a época de maior produção, com produtos de maior qualidade e preços mais baixos

29/01/2026

26/01/2026

A reeducação alimentar é uma mudança de hábitos e comportamentos perante a comida, onde a pessoa aprende a fazer escolhas de alimentos mais saudáveis e a manter as refeições em horários regulares, ajudando a prevenir o surgimento de doenças como diabetes, pressão alta e obesidade.
A reeducação alimentar é uma ferramenta importante para quem deseja melhorar a saúde, mudar o estilo de vida, manter o peso ou emagrecer, mantendo o peso ideal, sem “efeito sanfona”, pois estimula a escolha de alimentos mais saudáveis para o resto da vida.
É importante que a reeducação alimentar seja orientada pelo nutricionista, que vai avaliar a saúde e as necessidades nutricionais da pessoa, planejando uma dieta individualizada para promover uma mudança gradual dos hábitos alimentares. 🍏

22/01/2026

No meu acompanhamento nutricional avaliamos muito além do peso em quilos, gordura corporal ou massa muscular. Acho importante frisar o sucesso muito além da balança ou composição corporal (isso não quer dizer que eles não são aferidos e usados dentro dos parâmetros para definição de metas e condutas alimentares).

Por isso hoje trago algumas outras formas de sucesso:

·         Dormir melhor

·         Notar com maior facilidade os sinais do se corpo para fome e saciedade.

·         Mais disposição para as atividades do dia a dia e até pensando em começar uma atividade física (ou melhorar seu desempenho em algo que já pratica).

·         Melhora do humor e conseguir relaxar nos momentos em que o corpo/alma pede descanso.

Se seus novos hábitos já se tornaram um estilo de vida ou está caminhando para isso, parabéns!

Dificuldades todos temos. O segredo é não desistir.

Comemore toda evolução, mesmo que pareça pequena... todas são fundamentais para alcançar seus objetivos.

16/01/2026

O ovo é um alimento considerado nutricionalmente completo, rico em proteínas, ácidos graxos e fornece ainda vitaminas e minerais.

Dados científicos sobre efeitos desse alimento na nutrição e bem-estar do ser humano sugerem que comer ovos regularmente é um hábito saudável assoviado à saciedade e que auxilia na prevenção da degeneração macular relacionada à idade (uma das principais causas da cegueira em pessoas idosas).

Ele contém proteínas de alta qualidade, que podem auxiliar a não degeneração muscular que eventualmente ocorre em atletas e na sarcopenia em idosos, sendo uma ótima opção proteica para integrar o plano alimentar de todos os indivíduos (desde que não possuam restrição a esse alimento).

Considerando o teor de vitaminas, com exceção da vitamina C, o ovo contém todas as outras essenciais com ótima biodisponibilidade. Ele é uma das poucas fontes exógenas de vitamina D e K.

A gema do ovo é ótima fonte de luteína e zeaxantina carotenóides antioxidantes que se acumulam na região macular da retina e possuem função protetora. Eles também possuem funções antiúlceras, anticancerígenas e moduladoras do sistema imunológico. Também rica em ácidos graxos insaturados e ômega 3. Os ovos contém em média 213 mg de colesterol, sendo importante ressaltar que o colesterol é precursor dos hormônios esteroides, dos ácidos biliares e da vitamina D, além de ser constituinte também das membranas celulares e atuante na atividade de algumas enzimas, sendo então benéficos para a saúde do ser humano.

O ovo é considerado ainda excelente fonte de colina, nutriente essencial para o funcionamento normal das células, além de conter também minerais como o ferro, potássio, fósforo e zinco.

09/01/2026

A água possui funções essenciais no organismo como alguns exemplos abaixo:
✓Auxilia no controle da temperatura corporal
✓ Participa da digestão, absorção e excreção dos nutrientes
✓ Participa da lubrificação das articulações e mucosas
✓ Auxilia na manutenção do bom desempenho físico
✓ Importante para o bom funcionamento dos rins (auxilia na prevenção de formação de cálculos renais)
✓ Melhora o funcionamento do intestino ....
E Muito mais!

Pensando nos benefícios de manter-se hidratado, para aqueles que possuem
dificuldade em tomar água, a água aromatizada pode ser uma estratégia legal
e funcional. E, apesar da simplicidade do sabor, também pode ser uma
alternativa para quem quer diminuir o consumo de refrigerante, suco
industrializado e qualquer outra bebida açucarada.
Algumas dicas de sabir para a água aromatizada.
Laranja descascada e picada em rodelas, Morango, Canela em pau, Gengibre
Limão descascado e picado em rodelas, Hortelã.
Armazene na geladeira e não deixe passar de 24 h para consumo.

06/01/2026

Safra janeiro 2026!
Vamos iniciar o ano aproveitando a safra de alimentos.

02/01/2026

Desejo a todos os amigos, pacientes e colaboradores um ano novo de muita paz, saúde e prosperidade! 🎊💥❤️