05/09/2021
A Carambola possui uma neurotoxina denominada Caramboxina, que em pacientes renais com o funcionamento dos rins já comprometido ocasiona intoxicação e problemas neurológicos. Pessoas com histórico de problemas renais devem consumir a fruta moderadamente; ela tem também ácido oxálico, que favorece a formação de cálculos renais 😣
