02/07/2021
Mexerica, tangerina, bergamota…. Podemos chamá-la de diversos nomes, mas é quase unanimidade que essa fruta, além de deliciosa e suculenta, nos fornece muitas vitaminas e nutrientes.
Além disso, é uma fruta muito versátil e nos possibilita comer de diversas formas diferentes.
De preferência, coma a fruta com os bagaços, assim você ingere mais fibras, o que proporciona mais saciedade e ajuda no bom funcionamento intestinal. Inclusive, as bactérias boas no nosso intestino, que constituem a nossa microbiota intestinal, adoram esse tipo de fibra!
A tangerina, assim como outras frutas cítricas, é uma excelente fonte de vitamina C! Além disso, é fonte de vitaminas A e B6. Também possui minerais indispensáveis para o nosso organismo como potássio, cálcio, ferro e magnésio.
Seus benefícios são inúmeros! Estudos mostram que o consumo regular auxilia no controle do diabetes (tipo 2 ou mellitus), auxilia na manutenção do colágeno da pele, ajuda a manter em dia a saúde dos olhos e pode auxiliar no bom funcionamento do sistema imunológico.
Por isso, se você gosta da fruta, ela pode ser uma excelente aliada no emagrecimento! Você pode comer de diversas formas diferentes:
- In-natura, de preferência com bagaço;
- Batida em sucos → Experimente suco de bergamota com gengibre;
- Salada de folhas com mexerica picada;
- Chá de tangerina;
- Geleia de mexerica;
- Molho de tangerina para acompanhar frango, carnes e peixes;
Use a criatividade e inove! Busque diferentes formas de consumir um mesmo alimento.
Mas lembre-se, não é porque ele tem diversos benefícios à saúde de pode ser consumido demasiadamente! Cuidado com as porções e a quantidade! Agora me conta! De qual nome você chama essa fruta?
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