Nutricionista Ariane Gabriel

14/02/2026

09/02/2026

🍬Bombom gelado proteico sem açúcar:

Base branca:
- 1 pote de iogurte natural (usei o integral)
- 1 colher de sopa de leite em pó (usei desnatado)
- 1 dose de whey protein (usei de chocolate branco)
- frutas da preferência (usei uva)

Cobertura:
- 1 colher de sopa de cacau (sugiro alcalino)
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher sopa de whey protein
- água aos poucos para dar ponto

Modo de preparo: em um bowl adicione: iogurte, leite em pó, whey protein, misture bem até formar um creme homogêneo. Porcione em forminhas individuais. Em seguida pique as frutas e coloca por cima.
A parte, misture os ingredientes da calda e vá adicionando água aos poucos, até ponto de calda. Jogue por cima das frutas.
Leve ao congelador por 1 hora.
Pronto!!! Deliciosamente perfeito!!! Derrete na boca!
.arianegabriel

07/02/2026

✨ A maioria das nossas escolhas não é sobre comida.
É sobre identidade.

Todos os dias, em pequenos momentos, fazemos decisões quase automáticas…
O que comer.
Se vamos nos cuidar ou nos abandonar.
Se vamos respeitar nossos limites ou ignorar nossos sinais.

E talvez a pergunta mais poderosa não seja:
👉 “Isso pode ou não pode?”
👉 “Isso engorda ou emagrece?”

Talvez a pergunta que realmente transforma seja:

Isso vai me aproximar ou me afastar da pessoa que eu quero ser?

Porque mudança verdadeira não nasce da proibição.
Ela nasce da consciência.

Quando você começa a escolher com intenção, você para de viver no modo impulso e começa a viver no modo construção.

E não é sobre perfeição.
É sobre direção.

Cada escolha é um voto silencioso na pessoa que você está se tornando.

💛 O Método AG não ensina só o que comer.
Ele ensina a construir decisões que sustentam quem você deseja ser.

E hoje eu te deixo essa reflexão…

Qual escolha você pode fazer agora que honra a sua melhor versão?

RelaçãoComComida

31/01/2026

08/01/2026

Nova pirâmide alimentar: uma mudança importante de perspectiva

Os Estados Unidos anunciam uma revisão na lógica do prato — refletindo avanços da ciência nutricional e metabólica.

A nova proposta traz alguns pontos-chave:

✔️ Proteínas de alta qualidade ganham mais espaço
Carnes, ovos, peixes e laticínios passam a ter papel central no suporte à saúde metabólica, hormonal e muscular.

✔️ Cereais e grãos em porções mais ajustadas
O foco deixa de ser apenas quantidade de calorias e passa a considerar densidade nutricional e qualidade dos alimentos.

✔️ Gorduras naturais deixam de ser vilãs
Alimentos como azeite, abacate, ovos, nozes, sementes e laticínios integrais são reconhecidos como parte de uma alimentação equilibrada e saudável.

Na prática clínica e na nutrição baseada em evidências, esses conceitos já vêm sendo discutidos há anos:
✨ saúde começa no prato
✨ com comida de verdade
✨ respeitando a fisiologia humana