Dra. Luana Silva

20/04/2022

06/04/2022

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 xícara (200 g) de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga até que ficar esbranquiçada. Adicione aos poucos o açúcar. Bata por cerca de 5 minutos.

Junte os ovos, um a um, batendo sempre. Acrescente o sal e, em seguida, a Farinha de Trigo RENATA alternando com o leite. Desligue a batedeira e, por último, misture o fermento delicadamente com uma espátula. Transfira para a forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até que faça o teste de espetar o palito no centro do bolo e ele saia limpo.

Desenforme e sirva.