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Nutricionista Laura P. Bahiense

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São Mateus, ES
Nutricionista Laura P. Bahiense

Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva Nutricionista Laura, formada em 2010, com especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA e ESPORTIVA

01/06/2025

🔥

26/03/2025

O cacau é o ingrediente principal na produção do chocolate. Além dele, são utilizados no preparo a gordura da manteiga do fruto e o açúcar.

O consumo regular do cacau pode trazer vários benefícios para a saúde, ajudando a melhorar o humor, a circulação sanguínea, regular os níveis de açúcar no sangue e proteger a saúde do coração, já que possui ação anti-inflamatória e antioxidante..

Mas entao é so sair comendo chocolate desordenadamente?! NAO.

São vários tipos de chocolate e cabe a você fazer a escolha correta.
O diferencial entre esses chocolates é a quantidade de cacau na composição. Enquanto o meio amargo tem cerca de 40 a 60%, o amargo tem até 90% e o branco não recebe uma porção desse ingrediente no preparo., pois é usaso a manteiga do fruto.

O ao leite recebe uma porcentagem pequena de cacau, menos de 25%, pois há leite em pó ou leite condensado na sua receita. Esses valores também influenciam na questão das vantagens que o alimento traz para a saúde.

O chocolate mais vantajoso será aquele com maior índice de cacau. Logo, dentre os citados, o extra amargo. Devido à maneira como é preparado, ele consegue reter grande parte dos benefícios do fruto ao invés de perdê-los no decorrer do procedimento. Já o menos saudável é o branco, pois é feito com muita gordura natural extraída da semente do cacau, se tornando mais doce para alegria de quem tem o paladar mais adocicado.

04/03/2025

Quando estiver em dúvida sobre o caminho, faça um pequeno primeiro movimento. Aos poucos, os próximos passos começarão a ficar mais visíveis.

#2025

27/02/2025

A folia taí, para quem gosta de curtir cada segundo, é inpressidivel se atentar com a alimentação, afinal ela será seu "combustível" ..
Se liga nas dicas..
Prefira alimentos nutritivos e, ao mesmo tempo, refrescantes;
Aumente o consumo de saladas cruas e frutas — ótimas fontes de vitaminas e fibras,
Evite carnes gordurosas e frituras;
Opte por bebidas geladas;
Bebidas álcoolicas devem ser consumidas com moderação, intercalando com água e nunca com o estômago vazio para evitar tonturas, visão turva e mal-estar”
Evite ficar muitas horas sem se alimentar;
Observe a higiene nos locais onde fará suas refeições, afinal quem quer imã intoxicação alimentar?!
Hidrate_ se bastante.

Simples né? Isso porque o básico funciona.

03/02/2025

Essa receita pode ser um curinga no seu dia dia..podendo ser consumida em café da manhã, como lanche e até mesmo como sobremesa, que além de saborosa é nutritiva, auxilia na digestao e saciedade..

Se liga nas receptivas

30/01/2025

Moderação e organização são a palavra chave.Nada de extremismo e exageros. Evite processados, tenha sempre no hábito alimentar frutas, legumes e verduras. O consumo sificiente de água também é indispensável.. o momento da refeição deve ser sempre momento de prazer então lembre_ se q n há alimentos proibidos, apenas alimentos q devem ser consumidos c moderação( frequência e quantidade)..MAS SE vc for intolerância ou possuir alguma alergia..aí o contexto muda..

25/01/2025

Gratidão a Deus por mais um ano de vida. Obrigada por ter me dado mais do que eu merecia, por sempre acompanhar meus passos e por me mostrar a beleza da vida, mesmo quando tenho dificuldade em enxergá-la.
Um aniversário não é apenas um aniversário. É uma vitória. É o símbolo de mais um ciclo concluído com sucesso. Teve erros e acertos mas tudo isso faz parte de um ano bem-sucedido. Afinal, um ano de sucesso é aquele que foi vivido, e só quem erra e acerta vive de verdade.

.7

20/01/2025

Apesar de riquíssima em vitaminas, minerais e fibras as frutas isoladas não são capazes de te dar saciedade. Por isso sempre devem ser associadas a uma fonte proteica, gordura, fibras ou alguma outra fonte alimentar que se adeque as suas necessidades..Elas podem e devem estar presentes, mas não isoladamente, pois as calorias da fruta devem-se essencialmente à presença de carboidratos, dessa forma a sua digestão e absorção no intestino são mais rápidas que a depender no seu estado nutricional e presença de patologias existentes podem ser desfavorável.

14/01/2025

Nosso par perfeito é aquele que nos permite que sejamos nós mesmos em sua companhia.
Carlos Alberto Hang

Te amo

03/01/2025

O abacaxi alem de ser uma fruta refrescantes e deliciosa contém a bromelina, essa por sua vez traz vários benefícios para a saúde, como

👉 Auxilia na digestão
👉 Tem ação anti-inflamatória
👉 Melhora contusões e distensões nos músculos ou articulações
👉 Ajuda a soltar o muco e o catarro

Além de todos os benéficos advindos da brimelina é riquíssimo em água e fibras o que auxilia na hidratação e funcionamento do intestino...

Sabendo de tudo isso aproveite a safra e inclua essa delica na sua rotina..

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