Anna Ginters - Nutrição e Esporte

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Brasil
São Paulo, SP
Anna Ginters - Nutrição e Esporte

Nutricionista - FSP USP
Especializada em Nutrição Esportiva - SC
Bacharelanda em Esporte - EEFE US

14/04/2023

Dia 14 de abril - Dia mundial do café
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e capaz de promover diversos benefícios quando consumido com moderação. A cafeína, seu principal composto, é um estimulante do sistema nervoso, capaz de aumentar a atividade cerebral, o humor, a concentração e até a atividade cognitiva. Além da melhora do desempenho mental, promove uma melhora do desempenho físico, atuando na redução da fadiga durante a prática de exercícios, por exemplo. Além disso, o café contém antioxidantes e diversos estudos associam seu consumo a prevenção de diferentes doenças. A data escolhida faz referencia a assinatura do primeiro acordo internacional de café, firmado em 14 de abril de 1962 e que marcou a criação da organização internacional do café.
E ai, já tomou um cafézinho hoje ?

02/04/2023

A sazonalidade dos alimentos refere-se ao período do ano em que determinado alimento é colhido – temporada agrícola, de acordo com sua safra, de forma natural. Dessa maneira, agrotóxicos, pesticidas e conservantes são menos utilizados quando o alimento está na safra, reduzindo seu preço e aumentando a biodisponibilidade de seus nutrientes.
Selecionar os alimentos de acordo com a sazonalidade faz bem à saúde, ao bolso e a terra.

22/02/2023

Bebeu muito nos últimos dias ? Descuidou da alimentação, deu uma pausa nos exercícios físicos ? Esses momentos do ano muitas vezes acabam desestimulando alguns cuidados ou trazendo aquele pensamento de "já que...". Apenas retome a rotina. Beba bastante água, se alimente bem, invista em frutas e vegetais e retome sua prática de atividades física. O equilíbrio é o caminho.

19/02/2023

Com os dias intensos de folia, o corpo perde muita água, especialmente se você não estiver hidratado e o consumo de álcool for excessivo. Dê atenção para o consumo de água antes, durante e depois de sair em bloquinhos ou afins. Se for consumir álcool, fique de olho na quantidade: independente se optar por bebidas fermentadas, destiladas ou até mesmo ambas, oque irá te proporcionar aquela ressaca é o teor alcoólico consumido. Fique atento e alterne o consumo com água. Água de coco e isotônicos podem ser bons aliados, em especial em dias quentes. Sucos de frutas natural também podem auxiliar na hidratação.
Busque organizar sua alimentação antes de cair na folia. Deixe tudo ao máximo pré preparado para poder se alimentar antes de sair de casa e quando retornar. Evite ficar horas sem comer e, se necessário, leve alguns alimentos leves com você.
Cuidado com os alimentos consumidos na rua, as condições de higiene podem não ser as melhores. Consuma alimentos leves: carnes magras, evite frituras e capriche nos carboidratos – eles irão te proporcionar a energia necessária para esses dias, além de ajudar a te manter hidratada.
Por fim, não deixe de lado as frutas e verduras, elas vão auxiliar numa recuperação mais rápida e irão manter seu corpo mais nutrido. E lembre-se: descanse para o novo dia.

30/01/2022

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22/01/2022

O melhor exercício é aquele em que você sente prazer em fazer e, consequentemente, proporcionará uma excelente adesão e prática a longo prazo.
Qual é o seu preferido ?

20/01/2022

Proteínas exercem diversos papéis importantes e são essenciais para o nosso corpo. Arrasta para o lado para saber um pouco mais sobre elas.

18/01/2022

Muito mais que as horas, os chamados smartwatches evoluem a cada ano. São as mais diferentes funções disponíveis: além da data e hora, contam passos, monitoram a frequência cardíaca,avaliam seu sono, oferecem estimativas de gastos calóricos, registram sessões de treinos das mais diferentes modalidades, recebem e até enviam mensagens. Com funções diversas, se tornaram ferramentas na rotina de muitas pessoas.
Mas será que todas as informações geradas são confiáveis?
São poucos estudos ainda que avaliaram a fidelidade dos registros destes relógios. O que se sabe é que parecem fornecer uma boa avaliação no monitoramento da frequência cardíaca e medição de passos. Já na contabilização de calorias gastas, por exemplo, é notável valores superestimados.
O que isso quer dizer?
Os relógios podem ser excelentes aliados para uma vida mais ativa, seja colaborando na prescrição do exercício (dada a boa funcionalidade da avaliação da frequência cardíaca), seja no estabelecimento de metas diárias de atividades ou horas de sono.

16/01/2022

Você conhece os alimentos antioxidantes? Sabe o que são e sua importância na alimentação?
Arrasta para o lado para conferir.

Endereço

São Paulo, SP
01452002

Site

http://www.annaginters.com.br/

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