
20/02/2023
ALCACHOFRA: 7 BENEFÍCIOS E COMO CONSUMIR
A alcachofra, é uma planta medicinal rica em água, fibras e flavonoides, além de ter boas quantidades de vitamina C e minerais, como o potássio e fósforo, tendo ação antioxidante, anti-inflamatória, diurética, probiótica e antidispéptica (combate a má digestão).
Conhecida como alcachofra-hortense, alcachofra-comum ou alcachofra-de-comer, a planta ajuda a reduzir os níveis de colesterol e glicose no sangue, prevenindo doenças como obesidade, infarto e diabetes. Além disso, a planta também promove a perda de peso, pois ajuda no controle da fome e na eliminação do excesso de líquido do corpo.
A alcachofra fresca pode ser encontrada em alguns supermercados ou feiras e as suas folhas são vendidas em lojas de produtos naturais ou farmácias. A alcachofra pode ser consumida de diversas formas: cozida, em saladas, assada, em sucos ou chás.
A ALCACHOFRA POSSUI DIVERSAS PROPRIEDADES BENÉFICAS PARA A SAÚDE, COMO:
1. Promover a perda de peso;
2. Diminuir colesterol;
3. Prevenir a diabetes;
4. Controlar a pressão alta;
5. Diminuir rugas e flacidez;
6. Desintoxicar o fígado;
7. Combater a prisão de ventre.
COMO CONSUMIR
A alcachofra pode ser consumida na sua forma natural, assada, refogada, em pasta ou crua em saladas, sucos, chás (folhas) ou como suplemento em cápsulas.
As cápsulas da alcachofra normalmente têm entre 1800 e 6000 mg do extrato da planta e podem ser ingeridas antes ou depois das principais refeições do dia, juntamente com um copo de água. É importante lembrar que a suplementação com a alcachofra deve ser feita sob supervisão de um médico ou outro profissional de saúde especializado no uso de plantas medicinais.