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Patrícia Sodré Nutricionista

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Brasil
São Paulo, SP
Patrícia Sodré Nutricionista

Nutricionista, formada pela Universidade Nove de Julho, com especialização em Nutrição Hospitalar pelo Instituto de Ensino e Pesquisa Albert Einstein.

Atualmente trabalha como Nutricionista Clínica Hospitalar no Hospital Municipal Guarapiranga.

07/05/2021

Pratique o autocuidado, olhe sempre com mais carinho para si. SEMPRE!💖

05/05/2021

Quem se identif**a com esse ciclo?

Infelizmente muita gente acha que para chegar a um peso desejado, precisa parar de comer. E NÃO! Você não precisa fazer isso! Você precisa se reeducar e comer melhor.

Fazer uma dieta da internet, de um amigo ou da sua cabeça, gera compulsão, insatisfação, frustração e MUITO estresse! Seu corpo e sua mente entende aquela situação como um momento de perigo, por isso você ganha tudo novamente e sofre o chamado efeito sanfona.

Você não precisa sofrer para chegar ao corpo que deseja! Por isso, procure sempre um nutricionista, ele vai te ajudar da melhor forma a chegar ao resultado que deseja. 😄

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré 😘

03/05/2021

Você costuma beber esse suco com frequência?

Antes de comprar qualquer produto, olhem a lista de ingredientes, porque quanto mais ingredientes o produto tiver, menos saudável vai ser.

⚠️ Esse suco é vendido em vários sabores e nenhum deles é saudável, pois contém muitos ingredientes, açúcar e aditivos químicos!

Vai consumir uma vez ou outra? OK!! Mas se for com frequência, fuja dessa opção, porque não é nada saudável.😅

Beijos da nutri

23/04/2021

Nutritiva, refrescante e de baixa caloria, a melancia é excelente opção para quem deseja ter uma alimentação saudável e equilibrada. Aproximadamente 100 gramas da fruta contém apenas 30 kcal, mas alta concentração de fibras e vitaminas A e C, componentes importante para o funcionamento do organismo. 🍉

No entanto, vale ressaltar a importância de consumir frutas e legumes variados, para que seja possível ingerir diferentes fontes de nutrientes, vitaminas e minerais essenciais e, assim, evitar o surgimento de doenças, melhorar a saúde e garantir mais qualidade de vida. 😉

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré 😘

21/04/2021

Hoje eu vou falar um pouco sobre os alimentos TERMOGÊNICOS!
Você sabe o que é?

Esses alimentos, além de acelerarem o metabolismo, aumentam a temperatura do nosso corpo. Desta forma, o organismo se obriga a gastar mais energia durante o processo digestivo, o que contribui para a queima de calorias total do dia. Os alimentos termogênicos também trazem outros benefícios à saúde, como a melhora da circulação do sangue, prevenção do câncer de ovário e cólon, entre outros.

Além da importância de mantermos uma alimentação saudável e equilibrada, incluir esse tipo de alimento na dieta pode ajudar a acelerar a perda de peso. Claro que tudo isso deve ser feito em conjunto com os demais hábitos, como a prática de atividade física. Afinal, esses alimentos não fazem milagres sozinhos, ok? 😉

Espero que tenha gostado do post de hoje 😄

Beijos da Nutri! 😘

19/04/2021

Mais uma receitinha, fácil, rápida e saudável pra vocês!!

Uma ótima opção de petisco para o final de semana ;)
F**a uma delícia! Depois me conte nos comentários se você já fez essa receita :)

Beijos da Nutri :)

16/04/2021

Bateu aquela vontade de petiscar alguma coisa e não sabe o que comer? Tá aí algumas opções fáceis, rápidas e saudáveis para vocês!!

Lembrando que embora seja saudável, não quer dizer que pode exagerar tá? É o que eu sempre falo "tudo é uma questão de equilíbrio!" 😄

Essa mudança vai fazer a diferença no seu dia a dia 😉

Beijos da nutri 😘

15/04/2021

Se você ainda tem dúvida sobre qual iogurte natural e integral escolher, esse post é pra você!!

👉 Separei essas 6 opções de marcas que você PODE CONFIAR!
Eles são compostos por apenas DOIS INTEGREDIENTES necessários para se fazer o iogurte: leite integral e fermento lácteo.

Uma dica que eu dou é: as opções de iogurtes "naturais" de sabores (iogurte de morango ou maracujá), geralmente é adicionado muito açúcar e aditivos químicos, opte sempre pro consumi-los da forma mais natural possível, de preferência em consumir o iogurte com uma fruta natural.

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré 😘

14/04/2021

Escolher o pão nosso de cada dia pode ser uma tarefa difícil! Mas a maior confusão mesmo para a grande parte dos consumidores está na hora de escolher o pão integral. São diversas opções que parecem ser mais saudáveis: com chia, linhaça, aveia, sete grãos, nove grãos, doze grãos…

A resposta está no rótulo!

Para saber se é um pão integral de verdade, siga esse CHECKLIST! 👇
👉 Não conter farinha branca na lista de ingredientes (“farinha enriquecida com ferro e ácido fólico);
👉 Ser rico em fibras, segundo as Informações Nutricionais (≥ 3g a cada 50g do produto);
👉 Não conter açúcar na lista de ingredientes, ou conter no máximo um dos seguintes tipos: açúcar mascavo, mel ou edulcorantes;
👉 Conter baixo teor de sódio, segundo as Informações Nutricionais (próximo de 5% do VD);
👉 Não ter uma lista longa de conservantes e outros aditivos químicos dentre os Ingredientes.

Agora não tem erro na hora de comprar seu pão integral! Trouxe algumas opções de marcas que não te engana e são 100% integral!

Espero ter te ajudado 😉

Beijos da Nutri 😘

13/04/2021

Você que não sabe por onde começar a ter uma alimentação melhor e mais saudável, aqui vai 5 pequenas mudanças que fazem TODA A DIFERENÇA no seu dia a dia!

Começando por isso, você vai criando pequenos hábitos saudáveis e sem sacrifício nenhum!

Me conte aqui nos comentários se você já acrescento alguma dessas mudanças no seu dia a dia ;)

Beijos da Nutri :)

12/04/2021

Mesmo que não tenha o retorno esperado ou imediato, continue dando o seu melhor!
O importante é que você sinta bem consigo mesma!!

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré :)

12/04/2021

Como prometido, hoje trago para vocês um post falando um pouco sobre as fibras insolúveis!

Ao contrário das fibras solúveis, as insolúveis não absorvem água, e passam pelo estômago sem sofrer alterações. Elas estão presentes principalmente em alimentos como abacate, castanhas e nozes, arroz integral, feijão e cereais matinais integrais.

Espero ter te ajudado com esse post!

Cm carinho, Nutricionista Patrícia Sodré :)

09/04/2021

Com alto teor de fibras, antioxidantes, minerais como o potássio, magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro, vitaminas C, B1, B2, B6 e B9, a banana é uma fruta popular no mundo todo.

Além de conter nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo, auxilia particularmente no processo digestivo, saúde cardiovascular, renal e até mesmo para a perda de peso.

A banana é uma ótima opção para lanches, fácil de transportar, pode ser adicionada a iogurtes ou cereais, consumida como smoothie e acrescentada como ingrediente a diferentes pratos, doces ou salgados.

Além de todos os benefícios que ela oferece, raramente apresenta qualquer tipo de agrotóxico, já que conta com a proteção da sua casca, o que a torna ainda mais saudável.

Me diz aí se você sabia de algum desses benefícios ;)

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré :)

08/04/2021

Mais alguns exemplos de produtos industrializados que você pode confiar ;)

Lembrando que quanto menos ingredientes conter no produto, melhor! Sempre leia os rótulos!

Beijos da nutri :*

06/04/2021

Essa receitinha é pra você que é vegano ou tem intolerância a lactose! Tirar certas coisas da dieta às vezes pode parecer um grande sacrifício, mas não precisa ser assim. No post de hoje tem receita deliciosa de pão de queijo sem lactose, fácil e rápida de fazer.

A batata baroa é uma ótima substituição ao queijo. A textura dele f**a igual à do pão de queijo tradicional e o sabor uma delícia!

Viu como dá pra ter uma substituição sem sacrifício?
Espero que tenha gostado da receita de hoje ;)

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré :)

05/04/2021

O potássio é um mineral essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso, muscular, cardíaco e para o equilíbrio do pH no sangue. Uma dieta rica em potássio se associa a diversos benefícios para a saúde, como diminuição da retenção de líquidos, regulação da pressão arterial e diminuição do risco de infarto.

Um adulto deve ingerir em média 4,7g deste mineral.

Já conhecemos a BANANA 🍌 que contém em média 422 mg de potássio. Mas existem outros alimentos ricos deste nutriente.

1 copo de feijão branco = 829 mg (em média);
1 copo de abóbora picada = 582 mg (em média);
1 batata doce de tamanho médio = 541 mg (em média);
1 copo de espinafre refogado = 540 mg (em média);
1 copo de beterraba picada = 518 mg (em média);
1/2 abacate do tipo avocado = 487 mg (em média).

*1 copo = 200ml

Gostou da dica de hoje? 😉

Beijos da nutri 😘

02/04/2021

Existem dois tipos principais de fibras: as solúveis e as insolúveis. As fibras solúveis ajudam a prevenir a prisão de ventre, pois absorvem água para as fezes, hidratando-as e tornando-as mais macias, facilitando sua passagem pelo intestino e a evacuação.

São grandes aliadas na prevenção e tratamento de algumas complicações e doenças crônicas não transmissíveis como: resistência à insulina, diabetes, hiperinsulinemia, SOP, endometriose, obesidade, sobrepeso, dislipidemias (exemplo: colesterol total e LDL-c elevados), doenças cardiovasculares, etc. ⁣

A quantidade de fibras alimentares totais consumidas diariamente deve ser aproximadamente 25g, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), sendo que a quantidade ideal de fibra solúvel que deve ser ingerida deve ser de 6 gramas.

Espero ter te ajudado ;)
Na próxima semana irei postar sobre as fibras insolúveis :)

Com carinho, Nutricionista Patrícia Sodré

01/04/2021

Falei aqui algumas vezes da importância em ler os rótulos dos produtos. E mais uma vez, trago para vocês dois produtos similares: o molho de tomate e o passata.

O molho de tomate já vem pronto, eles são temperados e possuem várias versões, diversos sabores e vão conservantes. Eles não precisam ser diluídos, e como o próprio nome diz, eles já vem pronto e podem ser apenas aquecidos para servir.

A passata de tomates, é a polpa de tomate cozida, sem a pele ou sementes. Não possui conservantes nem temperos. Você usa a passata para preparar o seu molho caseiro, usando temperinhos frescos e naturais. Muito mais saudável 🌿.

Façam boas escolhas, leiam os rótulos!

Espero ter te ajudado ;)

Beijos da nutri!

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