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Nutricionista Larissa Castilho

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Brasil
São Paulo, SP
Nutricionista Larissa Castilho

Reeducação Alimentar • Emagrecimento • Hipertrofia

26/03/2024

Fome Fisiológica: pode ser definida como a necessidade de ingestão alimentar, induzida pelo organismo como forma de manter suas funções vitais. É uma combinação de sensações, como estômago roncando, dor de cabeça, fadiga ou irritabilidade que faz com que busquemos comida.. e não está relacionada a nenhum alimento específico.
Fome Hedônica: corresponde a vontade de comer um alimento específico ou grupo de alimentos em particular, no qual se espera ter satisfação ou prazer. Enquanto a fome fisiológica se relaciona a necessidade do organismo em repor nutrientes, a fome hedônica se relaciona ao desejo por comida.

02/02/2024

1- Frutas e Verduras: possuem prebioticos, como fibras e compostos bioativos que estimulam seletivamente o crescimento de bactérias e produzem metabólitos que melhoram a saúde intestinal. Além disso, o consumo de água deve acompanhar a ingestão de fibras, para que não ocorra ressecamento das fezes.
2- Adequar consumo Proteico: Proteínas são essenciais, mas deve-se ter atenção ao excesso, que provoca um desequilíbrio na microbiota intestinal, com o aumento de bactérias gram-negativas, fermentação e produção de metabólitos maléficos, como o N-oxido de trimetilanina (TMAO).
3- Exercícios Físicos: o exercício determina a diversidade da microbiota, por isso, atua como suporte terapêutico no tratamento da disbiose e exerce efeito protetor, reduzindo risco de câncer de cólon, diverticulose e doença inflamatória intestinal.
4- Controle de estresse: o estresse de maneira crônica, aumenta a permeabilidade intestinal, por esse motivo estratégias para sua redução como a prática de meditação podem melhorar sua saúde intestinal.
5- Mastigação: a falta de mastigação faz com que os alimentos não sejam digeridos e absorvidos de forma adequada, o que pode aumentar a produção de gases e desconforto abdominal.

27/11/2023

Algumas informações devem estar presentes no rótulo:
- Os nomes e os tipos (artificiais ou naturais);
- O alerta “contém fenilalanina” para adoçantes que tiverem aspartame na composição;
- O valor energético (kcal) em medidas usuais como: gota, colher de chá… Assim também como a equivalência do seu poder adoçante em relação ao da sacarose (açúcar).
Eles são divididos em:
• Naturais: esteviosídeo (stevia), Sorbitol, Manitol, Xilitol e Eritritol (esses são extraídos de vegetais e frutas).
• Artificiais: Sacarina, Aspartame, Ciclamato, Acesulfame-K e Sucralose (são produzidos em laboratório).
IMPORTANTE ⚠️: alguns produtos podem conter açúcar ou mais de um tipo de adoçante misturado, por isso é fundamental ler os rótulos para escolher o melhor produto para ti.

16/10/2023

Para começar bem a semana, preparei esse guia rápido e resumido de alimentos para que vocês consigam distinguir as diferenças entre eles, ajudando nas escolhas na hora de ir fazer suas compras no supermercado, feira ou qualquer outro estabelecimento.
Já salva para não esquecer! 😉🍎🥦

02/10/2023

Mulheres na transição da menopausa e no período pós-menopausa são impactadas por diversos sintomas, dentre eles: distúrbios do sono, atrofia urogenital, dificuldade de concentração, perda da libido sexual e problemas psicológicos.
Com isso, alguns hábitos diários podem melhorar e amenizar esses sintomas durante esse período.
1- Aumentar o consumo diverso de frutas e vegetais, para que tenha maior ingestão de vitaminas, minerais, fibras…
2- Diminuir ou interromper o consumo de bebidas alcoólicas e tabagismo.
3- Estabelecer uma rotina constante de exercícios físicos, sempre com orientação profissional.
4- Consumir de maneira correta alimentos fontes de zinco e magnésio, como por exemplo: sementes, castanhas e aveia.

19/09/2023

Seguindo esses passos é sucesso na certa. 🤩😉

05/09/2023

Inflamações crônicas tem sido relacionadas com câncer, doenças cardíacas, diabetes, artrites, depressão e alzheimer. Confira abaixo os alimentos que podem evitar processos inflamatórios:
Alimentos anti-inflamatórios: Tomate, Frutas (morango, laranja, mirtilo e cereja principalmente), Nozes, Azeite, Folhas Verdes, Peixe (Salmão, Cavalinha, Atum e Sardinha) ✅
Assim como possui alimentos que evitam, também possui os que causam, dentre eles:
Alimentos Inflamatórios: Frituras, Refrigerantes, Banha de Porco, Carne Processada (linguiça, bacon… embutidos no geral) 🚫

31/08/2023

Ser saudável não é restringir, é encontrar o equilíbrio 🍎⚖️
Feliz dia do Nutricionista 31/08 💚

17/08/2023

“A nutri então isso significa que não posso comer nunca mais pão, bolo, etc..?” A resposta é: claro que pode, atualmente existe vários desses alimentos que são livres de glúten, assim como também há receitas zero glúten.. basta ter cuidado nas escolhas e ter um acompanhamento profissional que te auxilie na sua alimentação diária!
- Gostaram do Post? Já manda para aquele seu amigo, parente ou conhecido que é celíaco 😉☺️

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