15/07/2021
A microbiota intestinal (MI) é um importante fator ao influenciar as respostas individuais para dieta. Isso porque a MI afeta o hospedeiro de maneira direta e indireta, ao modular seu metabolismo, imunidade e também através da digestão e produção de vitaminas e outros metabólitos.
Saber os principais fatores que afetam respostas pessoais aos alimentos é um dos primeiros passos para implementar estratégias de nutrição personalizadas em, por exemplo, programas de perda de peso individualizados.
E por que algumas pessoas perdem peso sem grandes esforços, e outras, apesar do seu empenho, não perdem, ou ainda pior, ganham!?
Para responder essa importante pergunta, pesquisadores da China investigaram qual foi a propensão dos participantes do estudo perderem peso, perante uma dieta, em decorrência da composição de suas bactérias intestinais.
Os investigadores acompanharam durante 6 meses, adultos chineses com peso normal, excesso de peso ou obesidade, em um programa de perda de peso que incluiu recomendações dietéticas que induziram restrição calórica de 30 a 50% e conversas diárias por smartphone com um nutricionista.
Durante este período os participantes registraram a ingestão de alimentos, e aferiram seu peso semanalmente.
Observou-se também durante o processo de perda de peso associado a dieta mudanças no percentual de certas bactérias. Assim, Ruminococcus gnavus, mais abundante em pessoas obesas sofreu redução durante a perda de peso. Indivíduos eutróficos, no entanto, tiveram maior predominância de Akkermansia muciniphila e Alistipes obesi, bactérias predominantemente anti-inflamatórias, que continuaram aumentando durante o decurso do regime dietético.
Os pesquisadores concluíram que a microbiota intestinal basal (sem intervenções) é fator central na relação entre fatores dietéticos e perda de peso entre os indivíduos.
Conhecer a composição da microbiota permitirá, prever a suscetibilidade individual para a perda de peso e abrir caminho a programas de nutrição personalizados.
Existem exames em que você pode conhecer a composição do seu microbioma, e assim fazer uma dieta e suplementação específica para você!
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