31/08/2025
Hoje, no dia do Nutricionista, trago um pouquinho do que já trilhei nos meus 14 anos de profissão.
Foram muitos anos de estudo, experiência e dedicação, para trazer sempre o melhor para os meus pacientes e contribuir para a melhora da sua saúde, bem-estar e qualidade de vida.
Mas acima de tudo, muito amor e satisfação em cuidar e criar vínculo com pessoas que possuem sentimentos, emoções, histórias, afetos e que, na maior parte das vezes, utilizam a comida para lidar com as suas emoções.
A nutrição vai muito além de prescrever um plano alimentar e calcular a ingestão de nutrientes e calorias.
A alimentação tem valor afetivo, envolve questões sociais, culturais e emocionais.
O papel do nutricionista é entender as necessidades dos pacientes e juntar o ato de nutrir ao valor e o significado da alimentação para cada um.
O meu objetivo não é ser um prescritor de dieta, mas sim, cuidar do paciente como um todo, sendo um facilitador do processo, onde ele está no centro do cuidado e deve definir, junto com o profissional, o que é mais viável dentro do seu contexto de vida.
Sigo estudando e procurando me aperfeiçoar cada vez mais.
Agradeço aos meus pacientes e aos profissionais da saúde que trabalham em parceria comigo, pelo carinho e confiança.
