Dra Vivi Rawet

Dra Vivi Rawet Proporcionando as melhores experiências Atualmente dedica-se à atividade clínica, além de aulas e palestras.

Dra Viviane Rawet é médica, pós-graduada e especializada em Patologia Gastrointestinal, Medicina Funcional e Nutrologia, atuando clinicamente no âmbito da medicina integrativa junto ao Instituto Assaly, com foco nas doenças gastrointestinais e no emagrecimento saudável.


É formada pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP), com Residência Médica junto ao Hospital das Clínicas da FMUSP. Após a Residência, fundou o Laboratório Rawet de Patologia Gastrointestinal e trabalhou como assistente médica no Departamento de Patologia do Hospital das Clínicas da FMUSP, tendo atuado também como pesquisadora acadêmica e professora da Graduação, por mais de 15 anos. Paralelamente, fez seu Mestrado e Doutorado na FMUSP, participando de inúmeros trabalhos científicos, alguns com prêmios internacionais. Estagiou ainda em hospitais da França (Hôpital Bichat e Hôpital Hotel Dieu), Estados Unidos (Mount Sinai Medical Center) e do próprio Hospital das Clínicas de São Paulo, junto ao Grupo de Doenças Metabólicas e Obesidade do Depto de Endocrinologia. Continuou seus estudos de especialização e pós-doutorado na área da Nutrologia e Medicina Funcional junto à Associaçāo Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Grupo de Apoio à Nutrição Enteral e Parenteral (GANEP) e The Institute for Functional Medicine (IFM).

NADA DE METANOL: GEN Z TROCOU O ÁLCOOL NO ROLÊ PELA FESTA SEM RESSACAOs jovens da geração têm bebido menos. Nos EUA, a p...
15/10/2025

NADA DE METANOL: GEN Z TROCOU O ÁLCOOL NO ROLÊ PELA FESTA SEM RESSACA

Os jovens da geração têm bebido menos. Nos EUA, a parcela entre 18-34 anos que bebe caiu 11% em duas décadas; no Reino Unido, 59% dos Gen Z com mais de 18 anos dizem não ter bebido nos últimos 12 meses. As canetas emagrecedoras, tão comuns atualmente, ainda reduzem o desejo e a tolerância à bebida.
E a gente se pergunta como são as festas dessa turma abstêmia. Aliás, tem festa? Sim, tem.
Elas já começam de manhã. Há também os chamados supper clubs, que juntam gastronomia, música e socialização; e o soft clubbing: encontros de energia mais baixa, som moderado e foco na convivência - ideia absurdamente bem-vinda para uma geração que se encontra cada vez menos fisicamente.
O cenário também muda: em vez dos clubes fechados, há festas em cafés, as coffee parties, que, em vez de drinks, são regadas a muitos lattes ou frappés. Instagramáveis, claro.
Agora, a novidade mais curiosa: raves diurnas em saunas. Aham. Com direito a DJ, convidados em trajes de banho e nada de álcool no cardápio. Em Nova Iorque, Londres e Dubai, já são febre: têm filas na porta, às 6h da manhã. Além da conexão real, elas pregam menos julgamento de corpos.
A revolução é tamanha que clubes emblemáticos em cidades-símbolo de vida noturna, como Berlim, viraram centros culturais para continuar faturando: ioga de dia, galeria ao entardecer, pista à noite.
Pelas previsões, o cenário não deve mudar tão cedo. Aqui no Brasil, em tempos de caipirinhas com metanol, não há melhor hora para entrar na onda.
Newsletters UOL

07/05/2025
Da série: ‘Somos o resultado de nosso corpo com as interações ambientais’O microbioma intestinal pode desempenhar um pap...
27/04/2025

Da série: ‘Somos o resultado de nosso corpo com as interações ambientais’
O microbioma intestinal pode desempenhar um papel fundamental nas doenças neurodegenerativos, como Alzheimer, Esclerose Múltipla e Parkinson, influenciando a inflamação e a comunicação entre o intestino e o cérebro.
A pesquisadora Andrea R. Merchak destacou, na Cúpula Mundial da Microbiota Intestinal para a Saúde (GMFH) 2025, que o intestino é um local-chave para a regulação imunológica, afetando diretamente a barreira hematoencefálica e a atividade das células imunes no cérebro.
Estudos pré-clínicos indicam que metabólitos microbianos e a diversidade da microbiota intestinal podem causar resposta inflamatória ou até reverter sinais de neurodegeneração em modelos animais.
No campo clínico, pesquisas iniciais apontam que intervenções no microbioma, como probióticos, dieta e transplante de microbiota f***l (FMT), podem trazer benefícios para sintomas gastrointestinais e cognitivos em doenças neurodegenerativas.
Em pacientes com esclerose múltipla, algumas terapias com probióticos tiveram resultados positivos na qualidade de vida e até na recuperação funcional. No entanto, os estudos ainda não são longos o suficientes para determinar efeitos duradouros, especialmente em condições que se desenvolvem ao longo de décadas.
A expectativa é que, com uma melhor compreensão da relação intestino-cérebro, novas abordagens terapêuticas possam retardar ou prevenir essas doenças.

O efeito placebo não é só 'psicológico'!Em uma descoberta fascinante, os cientistas da Escola de Medicina da Universidad...
25/07/2024

O efeito placebo não é só 'psicológico'!

Em uma descoberta fascinante, os cientistas da Escola de Medicina da Universidade da Carolina do Norte identificaram o que acontece em nossos cérebros quando esperamos alívio da dor, mas recebemos um placebo, sem saber. Ele não apenas confirma "o efeito placebo", mas oferece pistas sobre o quão poderosa a mente é na mitigação de funções fisiológicas, como a dor. Nesse estudo com camundongos, os pesquisadores descobriram que, ao longo do caminho, desde a frente do cérebro, passando pela região da ponte do tronco cerebral até o cerebelo na parte traseira, os neurônios e sinapses, abundantes em receptores opioides, se tornavam muito ativos quando o alívio da dor era antecipado, independentemente de qualquer medicamento real ter sido tomado. Para o estudo foram empregados neurônios geneticamente marcados, imagens para visualizar cálcio em neurônios, técnicas de sequenciamento de RNA de célula única, registros eletrofisiológicos e optogenética.

Quanta proteína você realmente precisa para construir músculos? Se você deseja perder peso, melhorar seu desempenho na a...
13/01/2024

Quanta proteína você realmente precisa para construir músculos?

Se você deseja perder peso, melhorar seu desempenho na academia ou simplesmente envelhecer com mais elegância, a proteína pode ajudar - não importa quanto tempo você passe na academia, você não será capaz de construir músculos se não comer proteína suficiente.
Muitos especialistas concordam que a grande maioria dos brasileiros não ingere proteína suficiente para construir e manter músculos.
A proteína dietética é altamente saciante. Portanto, se você ingere proteína suficiente e faz treino de resistência, mantendo ao mesmo tempo um déficit calórico, irá perder gordura e ganhar músculos, sem passar fome.
A atual Dose Dietética Recomendada (RDA) de proteína é de 0,8g de proteína por quilo de peso corporal por dia. Essa é a dose mínima para prevenir deficiências em quase todas as pessoas saudáveis. Mas, segundo Don Layman, Ph.D., um dos principais pesquisadores de proteínas do mundo, o que interessa é a dose ideal. Recomenda que a maioria das pessoas ingira pelo menos 100 gramas de proteína por dia, considerando um peso médio de 60 quilos. E pode aumentar essa dose em até 30%, para obter a maior parte dos benefícios da proteína: metabolismo dos ácidos graxos, sensibilidade à insulina, perda de peso, e saciedade.
A quantidade exata de proteína necessária depende de muitos fatores, incluindo nível de atividade, idade, massa muscular e saúde geral. Atenção para pessoas com gota ou doença renal. O ideal é consultar um nutrólogo para definir sua necessidae real diária.
O maior benefício se obtem quando se divide a dose diária de proteína ao longo do dia. Por exemplo, se sua dose ideal for de 120 gramas por dia, pode ingerir 30 gramas em cada refeição, considerando quatro por dia.
Para se ter uma idéia de porções, um peito de frango grelhado contém cerca de 60g de proteína. Uma xícara de queijo cottage contem 23g. Uma xícara de feijão preto cozido, cerca de 15g, e uma xícara de lentilha, 18g. Uma xícara de aveia contém 10g. Castanhas são boas fontes de proteínas também, meia xícara de pistache fornece 12g. Para vegetarianos e veganos o ideal é combinar vários tipos de alimentos proteicos na mesma refeição.
Algumas pessoas podem utilizar uma ajuda extra com suplementos. Hoje em dia existe uma variedade grande de proteína em pó para ser utilizada em shakes ou sopas. Podem ser à base de whey (leite de vaca), colágeno, ou veganas à base de ervilha, arroz, etc. Elas vem com especificações como ‘plant based’, ‘grassfed’, inteiras, ou em forma de peptídeos, como creatina, isoleucina, etc. Suas porções contem entre 15g e 25 g de proteína.
Ao longo das décadas, a capacidade do nosso corpo de converter eficientemente a proteína dietética em músculo começa a diminuir. Isto pode levar a uma diminuição da massa, força e função muscular – uma condição conhecida como sarcopenia . A perda muscular pode causar grande impacto na qualidade de vida e é um importante fator de risco para o aumento da fragilidade, quedas e fraturas entre idosos. Isso faz com que manter o controle do consumo de proteínas seja ainda mais importante à medida que envelhecemos.
O treinamento de resistência serve para estressar e quebrar as fibras musculares, e é através do processo de recuperação do corpo que os músculos ficam mais fortes – processo conhecido como hipertrofia muscular. O ideal é ir aumentando a carga e as repetições das séries gradualmente a cada semana. Além de estar com os hormônios bem balanceados e, claro, comer proteínas em quantidades adequadas.

Baseado na newsletter@hello.mindbodygreen.com, Jen Ator; Lauren Torrisi-Gorra, MS, RD, 11 de março de 2023

Você considera os micróbios como inimigos? 💭Apesar de realmente não serem bem-vindos em algumas situações, os micróbios ...
27/09/2023

Você considera os micróbios como inimigos? 💭

Apesar de realmente não serem bem-vindos em algumas situações, os micróbios são muito importantes para o funcionamento do nosso corpo.

Eles atuam na digestão, no sistema imunológico e até em algumas regiões do cérebro. Segundo estudos, os micróbios do intestino ainda podem estar diretamente relacionados à saúde mental.

Para se manter informado, continue de olho nas nossas redes sociais e não perca nada. Em caso de dúvidas, entre em contato! 😉📞



Vídeo: Seu Corpo, Seu Templo: Invista na Sua Saúde Agora!

Podemos te ajudar com os melhores atendimentos para ter mais qualidade de vida! O cuidado interno é a melhor forma de refletir em todas as áreas. Não perca mais tempo e venha conhecer nosso trabalho 🌟📲

Endereço

Avenida Brig Faria Lima 1461, 6o Andar, R Joaquim Floriano 413, 9o Andar, Av Angélica 2491, 9o Andar
São Paulo, SP

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Dra Vivi Rawet posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com A Prática

Envie uma mensagem para Dra Vivi Rawet:

Compartilhar

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram