14/03/2022
RECEITA DA PIZZALETE SAUDÁVEL E DELICIOSA 😋❤
INGREDIENTES:
2 ovos
sal e pimenta a gosto
rodelas de tomate
queijo em fatias ou ralado a gosto
orégano a gosto
folhas de manjericão fresco
MODO DE PREPARO:
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve com sal e pimenta a gosto. Com uma colher, misture as gemas.
Em um frigideira (usei uma antiaderente de 20 cm), coloque um pouco de azeite e cubra o fundo com as fatias de tomate.
Mantenha o fogo médio. Quando começar a amolecer os tomates, vire e coloque a mistura de ovos.
Deixe em fogo baixo até cozinhar e formar. Coloque queijo, orégano a gosto e deixe derreter.
Tire do fogo e finaliza com manjericão fresco.
