06/08/2023
JÁ OUVIU FALAR EM SPIRULINA? A Spirulina é uma microalga azul-esverdeada que pertence à classe das cianobactérias. Ela é um organismo fotossintetizante e cresce naturalmente em águas alcalinas e salgadas, como lagos, lagoas e rios. A Spirulina é uma das fontes mais ricas de nutrientes disponíveis na natureza e tem sido consumida como alimento e suplemento alimentar há séculos.
Essa alga contém uma variedade de nutrientes essenciais, incluindo proteínas de alta qualidade, vitaminas (como a vitamina B12, raramente encontrada em plantas), minerais, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Devido a essa riqueza nutricional, a spirulina tem sido amplamente estudada por suas potenciais propriedades benéficas para a saúde. Confira os benefícios: