26/01/2023
BRIGADEIRO RECHEADO COM DOCE DE LEITE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Margarina para untar
1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar.
Abra porções da massa nas mãos untadas e recheie com uma porção de leite condensado cozido.
Feche as bolinhas e passe pelo chocolate granulado.
Coloque em forminhas para servir.
