Nutricionista Funcional Karen Schlösser

Nutricionista Funcional Karen Schlösser Aqui para simplificar tudo que você quer saber sobre nutrição para viver a vida que tanto deseja! Saúde Digestiva | Longevidade | Oncologia | Detox

Se todo mês você sofre com sintomas intensos como inchaço, irritabilidade, cólicas fortes e até ansiedade extrema, pode ...
05/03/2025

Se todo mês você sofre com sintomas intensos como inchaço, irritabilidade, cólicas fortes e até ansiedade extrema, pode ser mais do que apenas TPM.

A predominância estrogênica acontece quando há um desequilíbrio entre estrogênio e progesterona no seu corpo – e isso pode afetar seu bem-estar muito além da menstruação.

Como identificar a predominância estrogênica?
✔️ Cólica intensa e ciclos menstruais irregulares
✔️ Retenção de líquidos e inchaço abdominal
✔️ Seios doloridos e sensíveis
✔️ Ganho de peso, especialmente na região do quadril e coxas
✔️ Enxaquecas frequentes
✔️ Ansiedade, irritabilidade e mudanças de humor severas
✔️ Dificuldade para engravidar

📉 Como ocorre a curva hormonal ao longo do ciclo?
1️⃣ Na primeira fase do ciclo (fase folicular), os níveis de estrogênio aumentam naturalmente.
2️⃣ No meio do ciclo (ovulação), o estrogênio atinge o pico e, idealmente, a progesterona começa a subir.
3️⃣ Na segunda fase do ciclo (fase lútea), a progesterona deveria equilibrar o estrogênio. Mas se o estrogênio continuar alto e a progesterona baixa, os sintomas de predominância estrogênica aparecem!

✔️ Alimentos que ajudam a eliminar o excesso de estrogênio:
🥦 Vegetais crucíferos (brócolis, couve, couve-flor)
🍵 Chá-verde e chás diuréticos (como cavalinha)
🍋 Limão e fibras (linhaça, psyllium) para melhorar a detoxificação
🍠 Carboidratos complexos para manter o equilíbrio da insulina

Suplementos que podem ajudar:
🔹 Magnésio – essencial para a regulação hormonal
🔹 Vitex – ajuda a aumentar a progesterona naturalmente
🔹 DIM (Diindolilmetano) – auxilia na eliminação do excesso de estrogênio
🔹 Ómega 3 – reduz inflamação e melhora a resposta hormonal

Metais pesados estão por toda parte! E agora? ⚠️É quase impossível evitar completamente a exposição a metais tóxicos. El...
05/03/2025

Metais pesados estão por toda parte! E agora? ⚠️

É quase impossível evitar completamente a exposição a metais tóxicos. Eles estão nos alimentos, na água, no ar, nos cosméticos e até nas roupas!

Mas a boa notícia é que o nosso corpo tem a capacidade de eliminar essas toxinas – desde que a gente ajude no processo!

A solução? Detoxificação regular! Através da alimentação e de estratégias na suplementação, é possível reduzir o acúmulo de metais pesados e proteger sua saúde.

Quer saber se seu corpo precisa de um detox?Entre em contato conosco!

Estamos constantemente expostos a toxinas ambientais como microplásticos, óleos vegetais, fitalatos, pesticidas, metais ...
08/01/2025

Estamos constantemente expostos a toxinas ambientais como microplásticos, óleos vegetais, fitalatos, pesticidas, metais tóxicos e muitos outros. Esses compostos podem estar presentes nos alimentos, produtos de beleza, embalagens e até no ar que respiramos, trazendo sérios riscos à saúde.

Entre as consequências mais preocupantes estão o aumento de doenças inflamatórias, queda da imunidade e até mesmo o câncer. Isso sem falar nos impactos na saúde mental e reprodutiva.

Mas a boa notícia é que a nutrição funcional pode ser uma grande aliada na limpeza do organismo, ajudando a eliminar toxinas, reduzir inflamações e fortalecer sua saúde como um todo.

Quer saber mais sobre como desintoxicar seu corpo de forma natural e segura?
Clique no link no meu perfil para entender como a nutrição pode transformar sua saúde!

Se você percebe que em algum destes princípios de saúde você não está tão bem, saiba que você pode estar passando por al...
02/01/2025

Se você percebe que em algum destes princípios de saúde você não está tão bem, saiba que você pode estar passando por alguma carência nutricional e por isto sente-se assim.

👉 Entre em contato com o link no perfil para saber mais como cuidar da sua saúde em 2025!

Qual bebida alcoólica vale mais à pena nas calorias? 🍹🍷🍺Se você gosta de aproveitar uma bebida, mas se preocupa com a qu...
28/12/2024

Qual bebida alcoólica vale mais à pena nas calorias? 🍹🍷🍺

Se você gosta de aproveitar uma bebida, mas se preocupa com a quantidade de calorias, esta tabela pode te ajudar a fazer escolhas mais conscientes. Lembre-se: o consumo deve ser moderado e sempre dentro de um contexto equilibrado.

🍷 Dica: Vinho tinto e branco são boas opções, com menos de 90 Kcal por 100 ml. Já drinks mais elaborados, como Martini ou Margaritas, podem ter um impacto maior no seu consumo calórico.

👉 Salve este post para consultar quando precisar e compartilhe com quem vai adorar saber disso! 😎

“Exagerei nas festas de fim de ano… e agora?” 🎉🍹🍰Fim de ano é época de celebrar, mas os excessos com álcool, farinhas e ...
25/12/2024

“Exagerei nas festas de fim de ano… e agora?” 🎉🍹🍰

Fim de ano é época de celebrar, mas os excessos com álcool, farinhas e comidas gordurosas podem deixar nosso corpo sobrecarregado, causando inchaço, cansaço e mal-estar.

A boa notícia? Com as estratégias certas, você pode ajudar seu corpo a eliminar toxinas e recuperar a energia!

🌱 Dicas de detox:
✅ Inclua sucos verdes e sopas leves no seu dia.
✅ Beba água com limão em jejum para estimular o fígado.
✅ Experimente suplementos como carvão ativado, NAC e Silimarina.
✅ Aposte em alimentos ricos em fibras, antioxidantes e água, como frutas, legumes e verduras.

Seu corpo merece esse cuidado após os excessos! Pronto para se sentir mais leve e renovado? ✨

📩 Me chame no direct para saber mais sobre estratégias personalizadas!

Embora a creatina seja mais conhecida por seu papel na melhora do desempenho físico e no aumento da massa muscular, ela ...
19/12/2024

Embora a creatina seja mais conhecida por seu papel na melhora do desempenho físico e no aumento da massa muscular, ela também é muito benéfica para o cérebro! 🧠

A creatina fornece energia rápida nas células cerebrais por meio da produção de trifosfato de adenosina (ATP), a molécula que armazena e transporta energia nas células.

Por possuir propriedades antioxidantes, ela pode ajudar a proteger o cérebro contra o estresse oxidativo, que está envolvido no envelhecimento e em doenças neurodegenerativas.

Acredita-se que, devido ao aumento da disponibilidade de energia para o cérebro, a suplementação de creatina possa melhorar a função cognitiva, incluindo a memória de curto prazo, o desempenho em tarefas cognitivas exigentes e a velocidade de processamento mental.

Além disso, a creatina ainda pode ter um efeito neuroprotetor, ajudando a preservar a integridade das células cerebrais e auxiliando na recuperação após lesões cerebrais, como concussões, já que pode reduzir a inflamação, proteger os neurônios e facilitar a regeneração celular.

Por isso, a deficiência de creatina prejudica as células cerebrais, causando:
👉perda de memória
👉menor proteção a danos oxidativos e inflamação
👉fadiga mental
👉dificuldade de concentração
👉declínio de neurotransmissores

Lembrando que a creatina é uma substância naturalmente produzida no corpo, mas que também pode ser obtida por meio da alimentação, principalmente de fontes de proteínas animais, bem como pela suplementação.

Qual é a sua experiência com a creatina?

E se o segredo para desinflamar estivesse no que você come?Porque está. É no prato que tudo começa. A inflamação crônica...
15/12/2024

E se o segredo para desinflamar estivesse no que você come?

Porque está. É no prato que tudo começa. A inflamação crônica, considerada o “mal do século”, está relacionada a doenças importantes como obesidade, diabetes mellitus e problemas cardiovasculares.

Estudos mostram que em sociedades não ocidentalizadas, como os habitantes de Okinawa (Japão) e os nativos da Ilha Kitavan, essas doenças eram praticamente inexistentes. Por quê? A dieta tradicional deles era rica em fibras, ômega-3 e alimentos de baixa carga glicêmica. Além disso, apresentavam as maiores taxas de longevidade do mundo. Curiosamente, os primeiros casos dessas doenças começaram a surgir quando esses povos passaram a adotar dietas ocidentais.

A ciência é clara: adotar uma alimentação de baixo poder inflamatório é essencial para proteger sua saúde e melhorar sua qualidade de vida. Aqui estão 9 passos para começar hoje mesmo:
1. Priorize alimentos ricos em ômega-3 3 a 4 vezes na semana (sardinha, truta, atum, bacalhau).
2. Inclua linhaça na rotina diária (1 a 2 colheres de sopa/dia). Adicione ao iogurte, sucos ou saladas.
3. Aumente o consumo de vegetais de folhas verdes no dia a dia.
4. Evite gorduras trans presentes em biscoitos, pães industrializados, sorvetes e outros ultraprocessados.
5. Reduza ou elimine o consumo de bebidas alcoólicas.
6. Consuma frutas com alto poder anti-inflamatório como abacate, uva, morangos, mirtilo, açaí, abacaxi e maçã.
7. Invista em alimentos ricos em zinco (ostras, fígado, carne vermelha, nozes, leguminosas, ovos) para combater o estresse oxidativo.
8. Fortaleça sua alimentação com magnésio, presente em sementes de abóbora, girassol, gergelim, abacate, espinafre e grão de bico.
9. Aposte nos carotenóides, antioxidantes poderosos encontrados em abóbora, cenoura, batata-doce, manga e espinafre.

Agora que você já sabe por onde começar, que tal dar o primeiro passo para transformar sua saúde?

Compartilhe essa lista e comece a colocar essas mudanças em prática hoje mesmo! 🤝

Você tinha a ideia de que sucralose era saudável?Estudos recentes mostram que a sucralose quando metabolizada, pode libe...
15/12/2024

Você tinha a ideia de que sucralose era saudável?

Estudos recentes mostram que a sucralose quando metabolizada, pode liberar substâncias tóxicas associadas a danos ao DNA, aumento da permeabilidade intestinal e até ao risco de câncer.

A ciência é clara: prevenir é o melhor caminho!
Reduza o consumo do adoçante e opte por alternativas mais seguras.

👉 Salve e compartilhe este post para alertar mais pessoas!
Se precisar de mais informações, comente abaixo! ⬇️

Aprendizados que tornaram a minha, e a saúde dos meus pacientes melhor: 1. Quando veio a necessidade de mudar meus padrõ...
20/11/2024

Aprendizados que tornaram a minha, e a saúde dos meus pacientes melhor:

1. Quando veio a necessidade de mudar meus padrões alimentares pra melhora da minha saúde, foi quase que óbvio o quanto eu me enganava consumindo produtos de pacote, o quanto valorizava a propaganda daquele alimento e o quanto não colocava fé no poder do alimento puro: da terra ao prato. Se eu tivesse focado nisso antes com certeza seriam anos sem problemas de alternância de peso, desânimo, fadiga, falta de foco, resistência insulinica e muitos problemas hormonais que eu tinha.

2. A solução pra minha antiga compulsão de doces foi o reequilíbrio da minha flora intestinal. Hoje, eu gosto de doces, mas não preciso de doces.

3. Me especializar em Saúde gastrointestinal veio a partir da demanda dos pacientes com desordens hormonais, câncer, auto imunes, infertilidade, problemas digestivos diversos!
De várias estratégias possíveis, suplementos, exames, a receita do CALDO DE OSSOS na minha opiniao é a mais viável, segura, confirmada pra recuperar funções de digestão, absorção e excreção.

Uma receita de poucos ingredientes, tradicional e a estratégia mais efetiva pra - quase - todos os casos de alteração da flora intestinal.

Por que cura?

O colágeno + aminoácidos + glutamina + glicina + arginina presentes no osso 🦴 do bicho fazem parte desse suporte ESSENCIAL pra recuperação da saúde.

Hoje sou sócia da exatamente porque eu gosto de soluções simples, verdadeiras e quero te estender a minha mão para junto c vc construir uma saúde dos seus sonhos.

Quer conhecer + esse caldo?

Se sua resposta é SIM, a entrega em São Paulo, Florianópolis, Rio de Janeiro e Belo Horizonte 🥳

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Como você pode ver, não é só sobre tomar suplementos mas sim focar em uma dieta específica que deve ocorrer sempre por t...
20/11/2024

Como você pode ver, não é só sobre tomar suplementos mas sim focar em uma dieta específica que deve ocorrer sempre por tempo determinado até a cura da Inflamação.

Esse cardápio é apenas um exemplo de como transformar a vida de pessoas com Síndrome do Intestino irritável, desordens digestivas, estufamentos abdominais etc.

O ferro é um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso corpo.⠀▶️ A falta dele pode desencadear uma série de di...
20/11/2024

O ferro é um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso corpo.

▶️ A falta dele pode desencadear uma série de distúrbios alimentares, como, por exemplo, a anemia. Por conta disso, é muito importante que você consiga aumentar a absorção de ferro na sua alimentação diária.


👉🏻 outras sugestões para aumentar a absorção de ferro:

⏩ Comer frutas ricas em vitamina C, como laranja, kiwi e acerola, juntamente com os alimentos ricos em ferro;
⏩ Evitar tomar leite e derivados juntamente nas refeições principais, pois o cálcio diminui a absorção do ferro;
⏩ Evitar tomar café e chás juntamente com alimentos ricos em ferro, pois contêm substâncias chamadas polifenóis que reduzem a absorção de ferro;
⏩ Evitar o uso constante de medicamentos contra a azia, pois o ferro é melhor absorvido com a acidez do estômago;

Endereço

R Joaquim Floriano 243 Conj 36
São Paulo, SP
04534010

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