23/11/2025
Atendendo a pedidos, aí vai a receita desse bolo que está na minha lista de receitas favoritas para um café da tarde de domingo! Prático, delicioso e não engorda. Tem coisa melhor?
Ingredientes: 2 maçãs Fuji, 1 xícara média de farinha de aveia, 3 colh de sopa de açúcar de coco, 2 ovos, 2 colheres de sopa de leite da preferência (usei o de coco), 1 colh de sob de fermento em pó, 50g de noz pecã ou amêndoas, canela
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar de coco, o leite, 1 maçã picada sem a casca e a canela. Quem gosta mais doce pode colocar 4 colh de açúcar.
Em um recipiente, passe a farinha na peneira, adicione a massa, um pouco de canela, 1/2 maçã fuji picada em cubos sem a casca, 1 punhado de nozes picada e o fermento. Coloque na assadeira untada e decore com a maçã fatiada e as nozes. Polvilhe canela e açúcar de coco por cima. Asse em forno pré aquecido a 200 graus por 25/30min. Aproveite!
Quem fizer me marca!
Ótimo fim de domingo por aí!
Vamos que vamos para mais uma semana repleta de realizações!
Bjus da nutri 😘