25/02/2024
👋 Olá pessoal! Se você ainda não decidiu o que preparar para o almoço, tenho uma dica simples e deliciosa para vocês. 🍽️
🍽️ Frango Assado com Legumes
Ingredientes:
4 filés de peito de frango 🍗
2 cenouras 🥕, cortadas em rodelas
2 abobrinhas 🥒, cortadas em rodelas
1 pimentão vermelho 🌶️, cortado em tiras
1 pimentão amarelo 🌞, cortado em tiras
1 cebola grande 🧅, cortada em fatias
4 dentes de alho 🧄, picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva 🫒
Suco de 1 limão 🍋
Sal e pimenta a gosto 🧂
Ervas frescas (como tomilho, alecrim, salsa) para polvilhar 🌿
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 200°C. 🔥
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
Coloque os filés de frango em uma assadeira e regue com metade da mistura de temperos. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
Em uma tigela grande, misture os legumes cortados com o restante da mistura de temperos.
Disponha os legumes ao redor do frango na assadeira.
Asse no forno por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios e levemente dourados.
Retire do forno e polvilhe com ervas frescas antes de servir. 🍽️
Esta receita é uma opção saudável e deliciosa para o almoço de domingo!
✨ Aproveite cada momento preparando este prato para quem você ama. 😊
Tenham um domingo incrível! ☀️