Aline Dutra Nutricionista

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Brasil
São Paulo, SP
Aline Dutra Nutricionista

Olá a todos! esta página foi criada para divulgar meu trabalho na área de nutrição com foco em

18/06/2020

Para quem quer emagrecer, a palavra dieta e restrição assombra a rotina, e aumenta a ansiedade, estresse e desânimo!

Mas, e se eu disser que é possível emagrecer sem dietas restritivas, será que você se anima?!

Separei 5 dicas para você eliminar aqueles quilos indesejados sem ser tão difícil.

Vamos lá!

1- Prefira alimentos integrais: isso te ajudará a sentir mais saciedade e consequentemente você vai comer menos;

2- Escolha utensílios menores (pratos e copos):
Quando for montar as principais refeições, use pratos menores, desta forma você poderá usar o prato todo, vai diminuir a porção e engana seu cérebro;

3- Coma salada fria antes das principais refeições. Com isso, você vai comer menos comida, pois a salada é rica em fibras e te dará mais saciedade;

4- Beber água 30 minutos antes das refeições é uma estratégia que vai avisar seu cérebro que o corpo recebeu um alimento, e como resposta, você sentirá certa saciedade, e diminuir a quantidade de comida na refeição;

5- Evite comer na frente de eletrônicos, porque essa distração nos faz ingerir mais comida. E precisamos dos 5 sentidos para comer de maneira equilibrada e sem exageros, então, evite comer na frente da tv, celular, computador e tablets, aproveite esse momento só você com o alimento.

Que tal colocar as dicas em ação desfrute dos resultados JÁ?!

Por .alinedutra

13/06/2020

Receita fácil e rápido para seu café da manhã no fim de semana 🤗

Pão de queijo de frigideira 🍳

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 colher (sopa) de queijo cottage
Sal e tempero a gosto

Modo de preparo:
Bater o ovo com auxílio de um garfo;
Temperar com sal e temperos a gosto;
Misturar os demais ingredientes em uma frigideira antiaderente, colocar a mistura e deixar dourar, em fogo baixo;
Quando formar uma casquinha crocante, dobrar a massa ao meio, fechando como uma omelete.

Dica:
Escolha um recheio para deixar ainda mais gostoso 😋
Para acompanhar, opte por um suco natural.

E aproveite o fim de semana para cuidar da pessoa mais importante, vc!

Por@nutri.alinedutra

13/06/2020

Dia dos namorados é uma data para curtir com a pessoa amada!
E quando falamos em comemoração, a comida é uma das protagonistas do momento.
Mas, para acertar nas opções, devemos levar em consideração algumas composições dos alimentos, para ter um cuidado a mais que vai garantir o sucesso da sua noite!

Então, vamos as dicas:

•Canela: aumento da energia e circulação sanguínea;

•Espinafre: Intensifica a relação dos movimentos musculares;

•Cacau: produção de serotonina, ajuda a promover a sensação de felicidade;

•Amêndoas: gorduras essenciais para os hormônios se***is, e que ajudam a fortalecer a libido;

•Gengibre: possui propriedades estimulantes.

Use esses alimentos na sua preparação e aproveite a noite de um jeito deliciosamente saudável com seu amor 💓

Por .alinedutra

24/05/2020

Este é um problema comum na maioria das pessoas neste período em casa: esquecer de beber água e cuidar da hidratação frequente!
Cada pessoa precisa de uma quantidade de água diária, e o cálculo é bem simples: seu peso x 35 = a quantidade de água em ml);

A água nos fornece muitos benefícios para saúde:
• Melhora a circulação sanguínea
• Diminui inchaço
• Regula a temperatura corporal
• Facilita a digestão
• Melhora o funcionamento dos rins
• Ajuda a emagrecer
• Auxilia no tratamento de acne, celulite e estria.

Ou seja: um bálsamo para saúde em geral!

Você é do time dos que esquecem de se hidratar? Então, anote essas dicas!💦
✅ Escolha uma garrafa térmica e leve ela sempre com vc;
✅ Coloque um alarme no celular para te lembrar da hidratação.
✅ Faça da água rotina, tanto quanto comer;
Agora é aproveitar todos os benefícios que a água tem e ficar em dia com sua hidratação!

E vc ? Já bebeu água hoje?

Por .alinedutra

16/05/2020

Quantas vezes pensou em desistir do seu objetivo? Ou está exausto emocionalmente e fisicamente, e a palavra desistir vem na sua cabeça?!
Como nutricionista, vejo muito dos meus pacientes reclamarem do resultado demorar, ou ficam impaciente com o tempo que é necessário para uma transformação! Mas, se desistirem de seguir as orientações, e mudarem os hábitos, nunca irão chegar em seu propósito.
A quarentena para alguns está sendo um desafio, já que lidar com sentimentos diversos e descontar no excesso de comida, é bem comum, o que gera frustração e hábitos alimentares inapropriados. Mas, é possível reverter esse quadro:
•Seja gentil consigo;
•Se organize com os horários para se alimentar;
•Na hora das compras, escolha alimentos in natura e menos ultraprocessados,
•Junte a família na cozinha no momento do preparo da refeição;
•Aproveite esse tempo e se conscientize nas opções que ingere, mas sem neura, faça com amor pela sua saúde e bem-estar, e não por obrigação. Vai ficar muito mais fácil.

Conta para gente, qual está sendo o seu desafio alimentar
no isolamento?

Marque aquelas pessoas que estão precisando daquela força!

Por .alinedutra

09/05/2020

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・・・
Domingo é dia das mães, o que vale uma comemoração especial.
Uma das formas de demonstrar amor, é com uma comidinha bem gostosa, por isso quero compartilhar essa receita de quibe de abóbora com ricota e quinoa, que cheia de nutrientes e incrivelmente saborosa.
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora cabotian
- 2 xícaras (chá) de quinoa
- 2 xícaras (chá) de água filtrada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1⁄4 xícara (chá) de hortelã fresca picada - 2 ovos
- Sal e pimenta síria a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- Queijo parmesão ralado
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, cozinhar a abóbora cabotian por 5 minutos, reservar. Em uma panela, adicionar a água filtrada e a quinoa e cozinhar, reservar.
Em uma frigideira, refogar a cebola e o alho com o azeite e metade da hortelã, reservar.
Em um recipiente, misturar a abóbora, a quinoa, a ricota, o refogado de cebola e alho. Adicionar o restante da hortelã. Bater os ovos e acrescentar à mistura. Temperar com sal, pimenta e azeite a gosto. Acomodar a massa em uma assadeira untada e polvilhar o queijo parmesão. Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 35 minutos.
Servir quente.
Conta aqui se você e a mamãe gostaram!
Por .alinedutra
Foto ilustrativa .

02/05/2020

Quando falo que a salada é importante na rotina e nos hábitos alimentares saudáveis, muitos fazem careta ou têm dificuldade em incluir este prato, que é rico em nutrientes, nas principais refeições. Mas, preparei uma receita rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais vai te deixar saciada, e por isso, você pode incluir na rotina para substituir uma das refeições 😋
Bora preparar?
>> Você vai precisar de:
• 8 cubos de queijo minas frescal light;
• 2 ovos cozidos cortado em rodelas;
• 1 lata de atum light;
• 1 unidade média de mandioquinha cozida e picada;
• 4 folhas de alface crespa;
• 1 unidade de tomate;
• 1/2 limão siciliano;
• 1/2 pepino fatiado com casca;
• Sal e azeite a gosto.

>>Modo de preparo:
•Em uma vasilha, inclua todos os ingredientes, misture bem para espalhar o tempero, e aproveite as vantagens dessa receita deliciosa.

Por .alinedutra

-foto ilustrativa

18/04/2020

Nesse momento de pandemia, a nossa imunidade precisa estar forte para nos manter livre de infecções. A alimentação é o grande coadjuvante nesse processo!
Existem alguns alimentos, fontes de vitaminas e minerais, que auxiliam no aumento da imunidade, e que devem fazer parte da rotina de quem quer ter ainda mais saúde.

Aproveite esse momento para cuidar do bem mais preciso. Sua saúde. Dê o play e bora se cuidar!
Aproveita e me conta: como está sua alimentação neste período de quarentena?

17/04/2020

🥰 No dia 25/04 (sábado) estaremos recolhendo doações para ajudar quem mais precisa!
Vamos fazer nossa parte, e trazer alegria nesse momento tão difícil que estamos passando. Mais informações.... Assistam o vídeo 🙏🏽

16/04/2020

🚲 Dia 15/04 dia internacional do ciclista, esporte que amo ❤️ andar de bike me deu muitos amigos e meu amor 🥰. Saudade galera! Espero em breve estamos juntos em muitos pedais e trilhas 🤗
Parabéns pelo nosso dia!

11/04/2020

Passando por aqui para deixar uma sugestão deliciosa de manjar cremoso de chocolate, para adoçar nossa Páscoa.

Você vai precisar de:
600 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de (sopa) de amido de milho
1 gema peneirada
6 colheres de sopa de cacau em pó peneirado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 colher de (chá) de essência de baunilha

*Modo de preparo *

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire a panela do fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha até ficar homogêneo.
Deixe amornar e distribua em taças.
Leve à geladeira por 1 hora ou até o momento de servir.
Deixe os pequenos organizarem os ingredientes no liquidificador e montar a sobremesa. A participação das crianças é essencial para estimular o gosto de cozinhar e experimentar.

Gostou da receita? Marca aqui quem pode gostar também!

Endereço

São Paulo, SP
04528-003

Telefone

11981099563

Site

http://www.adnutricionista.com.br/

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