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Nutricionista Alisson Neri

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Brasil
São Paulo, SP
Nutricionista Alisson Neri

Nutricionista Coordenador do Instituto Dr. Barakat Farmacêutico e Nutricionista, sempre foi apaixonado por alimentação saudavel e esportes.

Hoje, ele reside em São Paulo e atua também como nutricionista do Instituto Dr. Barakat, onde realiza acompanhamento clínico com esportistas, atletas, crianças, obesos, gestantes e idosos. O Alisson nunca foi a favor do que muitos chamam de regime, acreditando na reeducação alimentar, bem-estar e qualidade de vida por meio da alimentação consciente.

11/05/2025

Dia das mães, vai muito mais além de uma data, todos os dias do ano é seu dia minha mãe, meu amor incondicional. Te amo muito ❤️

11/09/2024

Finalizando minhas férias, nessa cidade INCRÍVEL, que transborda cultura e diversidade.
Amo Berlin 🇩🇪🫶🏻🕺🎶❤️

03/09/2024

Um dia pra ficar na memória ❤️🇬🇷

01/09/2024

Segunda etapa da viagem: Atenas - Acrópole 🇬🇷

29/06/2023

‼️ Alimentos que contêm altas quantidades de agrotóxicos e a exposição ao meio ambiente são as principais razões para a contaminação por metais pesados, como arsênio, bário, cádmio, cromo, chumbo, mercúrio… A lista é longa!

😵‍💫 Os sintomas de intoxicação aguda incluem fadiga crônica, dificuldade de concentração, baixa imunidade, insônia, entre outros. Como esses metais são disruptores endócrinos, podem afetar o funcionamento hormonal e desencadear diversos problemas de saúde. A longo prazo, doenças neurológicas, como depressão e demência, bem como afetar a função de órgãos vitais.

Nossos rins, intestino e fígado realizam um detox natural, mas que nem sempre é suficiente e podemos dar uma ajudinha através dos nosso hábitos, incluindo os alimentares! 🥑

🍊 Alimentos ricos em vitamina C, como laranja e acerola, e enxofre, encontrado em alho e cebola, além da ingestão adequada de água são primordiais. Além disso, existem cuidados simples que podem ajudar a limitar ou evitar a exposição aos metais pesados, como dar preferência a alimentos orgânicos, evitar enlatados e uso de panelas de teflon (substitua por cerâmica ou vidro). Sua saúde agradece!

27/06/2023

😵‍💫 O refluxo gastroesofágico pode tornar algo prazeroso como comer, uma experiência incômoda. Seu principal sinal é relacionado com a queimação no peito, referida popularmente como “azia” e a regurgitação do conteúdo gástrico.

🗣️ Outros sintomas associados também são a tosse, halitose, rouquidão e até mesmo erosão dental.

‼️ É preciso tratar o quanto antes! O refluxo pode trazer complicações graves como inflamação e úlceras na região do esôfago, com risco de esofagite crônica ou câncer na região.

👨🏻‍⚕️ O acompanhamento multidisciplinar, de um gastro e um nutricionista, é o melhor caminho para manter o refluxo sob controle e resgatar o bem-estar durante e após as refeições. Entre em contato! E se lembrou de alguém, compartilhe.

22/06/2023

🦠 Se você deseja perder peso, ou ser mais saudável de maneira geral, cuide bem sua microbiota intestinal! Ela é composta por milhares de bactérias, que trabalham o tempo todo ao nosso favor! Ali temos neurotransmissores presentes, além da produção de hormônios importantes que refletem no organismo como um todo, incluindo na imunidade.

🧬 De fato, a microbiota desempenha um papel na produção de metabólitos, incluindo os lipídios, que são essenciais para regular a sinalização celular e o funcionamento do organismo. Nesse contexto, um grupo de pesquisadores do Laboratório de Farmacologia Molecular da Universidade de Brasília (UnB) conduziu um estudo que propõe a utilização de lipídios da microbiota intestinal de pessoas saudáveis para um tratamento personalizado de doenças, como a obesidade.

🫃🏻Essencialmente, trata-se da extração de lipídios da microbiota de um adulto saudável, com peso normal, e sua transferência para a microbiota de uma pessoa obesa. Os resultados têm sido promissores até agora, e estamos ansiosos pelos próximos passos dessa pesquisa! O estudo foi publicado na revista Trends in Molecular Medicine (doi: 10.1016/j.molmed.2022.06.001).

⚠️ No entanto, é importante ressaltar que é possível modular a microbiota intestinal através de uma alimentação equilibrada, com ênfase em vegetais e frutas. Por outro lado, é necessário evitar alimentos industrializados, açúcares, sal e situações estressantes que desequilibram a região. Vamos iniciar esse cuidado?

19/06/2023

É muita tentação! 😂 Mas esse post é apenas para descontrair, realizar acompanhamento nutricional não vai te impedir de curtir sua vida social e estar com pessoas que ama.

💬 O meu objetivo é que você tenha mais consciência alimentar, e a partir dela, mudar os seus hábitos. Curtir tudo com mais moderação, sem cometer excessos e ter aquela culpa chata no dia seguinte.

⚖️ Com autoconhecimento do seu organismo, você saberá equilibrar e notar o que faz mal e bem para você. Além de abrir os olhos para novos alimentos e formas de preparo, cheios de saúde e sabor. E quem sabe até modificar o seu entorno, levando sua turma e família para uma alimentação mais equilibrada?

Conte comigo! 👨🏻‍⚕️

16/06/2023

🚫 E eles não são apenas físicos! Já é comprovada a relação entre doença celíaca e a esquizofrenia, esse grupo apresenta 3x mais chances de apresentar esse transtorno mental.

👀 Foi observado que pessoas com esquizofrenia apresentam níveis aumentados de anticorpos relacionados ao glúten (AGA - IgG e AGA -IgA) (doi: 10.1016/j.schres.2012.06.011).

🥐 Mesmo que você não seja portador de doença celíaca, reduzir o glúten é benéfico, pois diminui o risco de inflamações, problemas gastrointestinais, sensação de fadiga, etc…

👨🏻‍⚕️ Diante de tudo isso, caso você deseje remover o glúten, conte com apoio nutricional para substituições inteligentes e saudáveis. Estou aqui para isso!

14/06/2023

Mais uma vez quero incentivá-los a comer sem pressa, como deve ser! ✋🏼

🧠 Já é comprovado que engolir a comida sem mastigar da maneira adequada, nos faz cometer excessos. Isso porque o cérebro não tem tempo de assimilar os sinais como o paladar, o cheiro, a visão, e isso nos faz comer mais. Além de causar aquela incômoda indigestão…

🫃🏻 E no longo prazo, as consequências podem ser aumento de peso e como destacado na matéria, o diabetes, pois leva ao acúmulo de gordura visceral. Um estudo de 2017, realizado pela Universidade de Hiroshima também evidencia que comer rápido dobra as chances de síndrome metabólica.

😋 Se alimentar deve ser uma experiência, mesmo com nossa rotina atribulada é importante reservar um tempo para curtir e saborear os alimentos. Note as cores, aprecie o sabor, mastigue bem antes de engolir, note se já está satisfeito ou não antes de realizar uma repetição. Deixar as telas de lado, como o celular e tv, ajuda muito! Em caso de dúvidas, será um prazer ajudar.

12/06/2023

Viva o amor que traz paz e torna a vida mais leve, como quando estamos perto do mar! 🌊

🙏🏻 Me sinto privilegiado por ter essa parceria com muito incentivo mútuo, carinho sem limites, amor, admiração e respeito. Que continuemos sempre juntos compartilhando tudo, inclusive comidinhas hahaha.

Feliz Dia dos Namorados! 💙

08/06/2023

🚫 Se você ainda acredita que apenas através de uma alimentação restritiva, e sem sabor, terá saúde, vamos mudar essa perspectiva!

Para começar, a não ser que você tenha alguma intolerância, retirar os alimentos não é a melhor estratégia… Mas sim incluir novos sabores e maneiras de prepará-los! 🥣

✓ Permitir-se provar e conhecer novas frutas, legumes e verduras.
✓ Conhecer novas receitas e maneiras de temperar e incorporar esses ingredientes.

😋 Nesse caminho você irá ganhar mais autoconhecimento, paladar, autoestima e autonomia. Além de notar as sensações que a nutrição causa em seu organismo, as diferenças quando consumimos algo industrializado (má digestão, fadiga, problemas intestinais, etc) e natural (boa digestão, mais energia, ânimo… ).

Isso tudo é reeducação alimentar! Vamos começar? 🎉

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