10/02/2026
Hoje é o Dia Mundial das Leguminosas, alimentos coringas por serem fontes de proteínas, ferro e fibras. Mesmo sendo alimentos tão importantes, o seu consumo vêm diminuindo, seja pelo menor tempo que as pessoas dedicam para o preparo de alimentos, seja pela propagação de informações que desqualif**am esse grupo de alimentos. Mas todos podemos nos beneficiar da presença constante delas! E para os bebês?
Não tem essa de só o caldinho!
Também não precisa “amadurecer” o estômago ou intestino para dar conta de digerir!
Leguminosas, como feijão e lentilha, são bem-vindos desde o começo da introdução alimentar!
A cria aí come leguminosas na maioria dos dias?
Nut. Viviane Vieira - CRN3: 16132
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