02/11/2022
Para muitas das religiões,
comida é bênção divina. Algumas proíbem certas comidas, enquanto permitem outras. O Judaísmo e o Islamismo, por exemplo, concordam que carne de porco é 'suja' e não pode ser ingerida. Os Hindus consideram as vacas animais sagrados, enquanto os Católicos não podem comer carne vermelha durante a Quaresma. Refeições e jejuns marcam rituais comemorativos, e mesmo que a conexão entre religião e comida varie de religião para religião, em uma coisa todas concordam: comida é importante e tem signif**ado. O relacionamento das religiões com a comida é estreito e intenso nas mais diversas crenças. TODAS MERECEM RESPEITO, e com certeza nos trazem ensinamentos As religiões também orientam quando as pessoas não devem alimentar-se. O jejum está presente em diversas crenças, no judaísmo (por exemplo, o Yom Kipur), cristianismo (Quaresma), islamismo (Ramadan),
hinduísmo, budismo e jainismo. Todos os alimentos são sagrados, porém cada religião tem seus alimentos, que além de terem valor nutricional, simbolizam o fortalecimento dos laços entre o mundo real e espiritual, alguns desses alimentos são:
Cristianismo: pão, o vinho, azeite de oliveira Judaísmo: Originalmente, essa cozinha enfatizava os sete elementos bíblicos: a cevada, o trigo, a azeitona, o figo, a romã, a tâmara e as ervas.
Candomblé, por exemplo, o papel da alimentação é essencial, formando uma de suas bases teológicas. A comida representa uma das principais ligações entre homens e deuses (orixás), por meio das oferendas de alimentos e sacrifícios.
Na umbanda, a pipoca usada em oferendas e banhos é o símbolo da transformação...
Em algumas tradições religiosas do oriente como: Xintoísmo, Budismo, Hinduísmo e outras mais, temos o arroz, as frutas, os bolos e tantas guloseimas. Os budistas, são vegetarianos, comem vegetais, porém não compactuam com a morte dos vegetais. Por isso não comem as raízes, são indispensáveis em seus sagrados rituais, as orações e preces de agradecimentos.
430 fato é que alimentos, crenças e simbologias estarão sempre conectados e hoje, no Dia de Todos os Santos, desejamos uma chuva de bençãos ecumênica e duradoura!
alimentarcomciencia Post das nutricionistas