Dra. Carolina Kuk Fazio

27/06/2024

5 razões para preferir a banha de porco do que o óleo de soja. 👇
✔️É uma grande fonte de vitamina D
Banha é a segunda fonte alimentar mais rica de vitamina D junto com o óleo de fígado de bacalhau. Contém entre 500 e 1000 UI. de vitamina D por colher de sopa, por isso é muito indicada por nutricionistas para adicionar à dietas.
✔️É muito nutritiva
A banha contém principais nutrientes que são benéficos para a saúde, como vitaminas B e C, além de minerais como fósforo e ferro. Uma coisa notável é que ela é isenta de açúcar, tornando-a excelente para as pessoas com diabetes; também contém uma baixa quantidade de sódio.
✔️É muito saudável para o coração
Banha é muito boa para o coração, pois ela contém uma grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, que são muito saudáveis para uma boa saúde cardiovascular. Ele também contém o colesterol bom, que é responsável por parar a propagação de mau colesterol, o que provoca doenças cardiovasculares.
✔️É excelente para cozinhar
O óleo que usamos todos os dias para cozinhar, quando aquecido em demasia, contém um grande número de compostos que são tóxicos para a saúde, tais como radicais livres, que são cancerígenos, quando consumido por um longo tempo. A banha, no entanto, atinge a temperatura certa para fritar alimentos muito mais rápido, por isso vai cozinhar mais rapidamente e a comida acaba sendo muito mais saudável.
✔️É bom contra a depressão
A banha é rica em ácido oleico, uma gordura cujo consumo está diretamente relacionado ao menor risco de depressão. Ao comer banha de porco, ou cozinhar alimentos nele ou preparações culinárias, você vai dar ao seu corpo este ácido que evitará que sofra deste distúrbio.
Como pode ver, vale a pena usar banha em vez de óleo de soja, que pode ser uma opção muito mais saudável do que você pensou. Me conte, você já usou esse tipo de gordura para cozinhar?

25/06/2024

Semaglutida, princípio ativo deste medicamento que vem sendo amplamente utilizado na perda de peso e no tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2.

Também conhecido como agonista do GLP-1, este medicamento proporciona saciedade e controle do açúcar no sangue.

A saciedade acontece por dois
mecanismos, central e local pois, o medicamento atua tanto no cérebro, no centro da saciedade como no estômago, diminuindo a velocidade de esvaziamento gástrico. E o resultado é o emagrecimento.

Já o controle do açúcar no sangue, se deve tanto pelo estímulo da insulina, hormônio que reduz os níveis de açúcares do sangue, como pelo bloqueio do glucagon, hormônio que
aumenta os níveis de açúcares no sangue. Este processo ocorre sempre que o paciente se alimenta, promovendo o controle glicêmico.

Mas, não se engane!

Para fins de perda de gordura corporal, o medicamento deverá ser utilizado como um coadjuvante a outras medidas adicionais como a mudança de hábitos. A prática regular de exercício físicos, uma alimentação saudável com baixa ingestão calórica, o controle do estresse, a melhora da qualidade do sono e a otimização da saúde intestinal, são medidas fundamentais para o sucesso do tratamento e manutenção da perda de peso.

Caso contrário, o paciente terá grandes chances de recuperar todo peso perdido com a interrupção do tratamento.

Atenção!

Assim como qualquer outro medicamento, efeitos colaterais podem ocorrer, neste caso o impacto é principalmente no sistema gastro-intestinal e o paciente pode apresentar náuseas, vômitos, dor abdominal, dor de cabeça, entre outros.

Todo e qualquer medicamento sempre deve ser utilizado sob supervisão de um profissional de saúde evitando maiores complicações.

19/06/2024

15/02/2024