https://www.facebook.com/182377675260560/

Viviane Szaf - Nutrição Clínica

Página Principal
Brasil
São Paulo, SP
Viviane Szaf - Nutrição Clínica

Nutrição clínica – Crianças, Adolescentes, Adultos, Gestantes. Emagrecimento, reeducação alimentar, patologias associadas.

Também para pessoas que seguem a Kashrut. Palestras (Interessados em Palestras, enviar mensagem) - Avaliação Nutricional
- Avaliação corporal
- Elaboração e entrega de Orientação Nutricional
- Acompanhamento.
- Kasher

01/01/2026

Feliz 2026!!!
Que seja um ano colorido, saboroso, divertido. Não conte calorias, conte momentos especiais com a família e amigos. Um brinde ao novo ano!!! Vamos juntos nas mudanças.

01/01/2026

Feliz 2026!!! Que seja um ano colorido, saboroso, divertido. Não conte calorias, conte momentos especiais com a família e amigos. Um brinde ao novo ano!!! Vamos juntos nas mudanças.

15/12/2025

Há 30 anos atrás, nesta data foi minha colação de grau de Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP.
Quantas coisas construídas em todos esses anos de carreira voltada para a saúde e qualidade.
Transformando o cuidado com a alimentação.

14/11/2025

Evento especial para Profissionais da Saúde e ganhei o Livro "Cirurgia Bariàtrica - Manual de instruções para pacientes e familiares" da minha querida amiga, a psicóloga especialista em tratamento de obesidade .
Ela tb é fundadora .

28/10/2025

COMEÇA AMANHÃ
Quer mudar a forma de ver a alimentação?
Acha exagerado muita coisa que ouve sobre dieta?
Vamos falar de nutrição no seu dia a dia, de uma forma possível de seguir na sia rotina.
Me chame
11 93927-7247

16/10/2025

As Grandes Festas passaram e o Verão está chegando. Bora sair da rotina e mudar hábitos alimentares de uma forma que realmente se encaixe na sua vida e da sua família. Sem nada mirabolante que vc siga por um tempo e depois não faça sentido continuar pelo resto da vida.
Vamos falar de grupos de alimentos, como montar seu prato, fome/saciedade, rótulos, como escolher o melhor alimento, inclusive para quem come Kasher e muito mais.
O Programa de grupo em condição especial que divulguei no está válido para agora que acabaram as Festas. O programa terá duração de 12 semanas.
Me chamem no direct ou 11 93927-7247

30/09/2025

DICAS PARA O JEJUM DE YOM KIPUR

Cada família tem suas preferências, tradições e "receitas" pré jejum. Observe quais realmente te ajudam, cada corpo responde de uma forma. Dentro de seus costumes, tome alguns cuidados para ajudar a aguentar as horas de jejum.
- Foque na hidratação, apesar de ser importante diariamente, na correria atual, as pessoas se esquecem disso. Comece hoje mesmo a ingerir uma quantidade correta de líquidos: água, água saborizada, chá, suco natural.
- Procure fazer a refeição com tempo para o início do jejum para não comer rápido demais.
- Faça uma refeição leve, sem temperos fortes, sem frituras, e com pouco sal.
- Não precisa comer até se sentir empanturrado, isso não ajudará você a não sentir fome, pelo contrário, você pode sentir-se mal. Respeite seu corpo, observe a saciedade.
- Fibras dão a sensação de saciedade, e ajudam a não sentir fome na noite do jejum (início). Coloque alimentos integrais e vegetais na refeição.
- Beba pequeno goles de água ao longo da refeição.
- Coma uma fruta de sobremesa e sentir vontade uma pequena porção de doce também pode ser consumida.

🔯🔯🔯

Para o final do jejum, novamente foque na hidratação, beba água devagar, um copo de água de coco, por ser um isotônico natural, é uma ótima opção para reidratação (ou mesmo um isotônico que tomamos após atividade física) . Ao longo da noite vá bebendo mais líquidos mesmo que não sinta sede, seu corpo precisa se reestabelecer.
- Coma devagar e não exagere nas quantidades.
- Se tiver fome, coma alimentos leves até o final do dia. Perceba o que seu corpo está precisando.
- No dia seguinte, volte a sua rotina, e novamente fique atento a hidratação.

TZOM KAL, um bom jejum a todos.

Viviane Szaf - Nutricionista
11 93927-7247

01/09/2025

Dia do Nutricionista!!!

Já se passaram 30 anos e a paixão pela profissão se transforma ao lado de cada pessoa que conquista suas mudanças.
Novas áreas de atuação e seus desafios.
Logo novidades vem por aí!!!
Parabéns aos colegas de profissão que trasformam a relação com a alimentação!!! ❤️🍒🥬🍞🍳🥗🍿🍕🍫🥂🍽

28/08/2025

Hoje foi um dia corrido e para completar, eu estava sem fome nenhuma na hora do almoço. Acontece. Tudo que eu pensava, vinha um... "ai, não quero".
Abri a geladeira e vi essas muçarelas de búfala (que eu adoro, elas só não ajudaram pra foto pq estavam bem cremosas, desmanchando...rsrs), combinação perfeita com tomatinhos... sal, um fio de azeite, umas torradinhas. Não foi um super almoço, mas não pode ficar sem comer nada. Quando estamos sem vontade é importante buscar coisinhas gostas e que mantenham o equilíbrio da refeição.

19/08/2025

Amo café, capuccino, chocolate. Quando estou muitas horas atendendo ou mergulhada no computador, como todos nós, eu particularmente preciso dessa quebra. Confesso que gosto mais que chás, mas como não dá pra ficar só na cafeína e bebidas mais estimulantes, às vezes entra o chá de maçã, como ontem, ou de outras frutas (chá preto, mate, verde, tb cairíamos nas estimulantes). Mas eu ainda sou a louca por cafés.
O que vc gosta para seu "break" mental?

19/08/2025

Moqueca de Peixe!!! Esse foi o almoço de domingo.
Esse prato é assim mesmo meio bagunçado, legumes, pimentões, cebola, uma pimentinha para quem gosta, suculento, um arroz para acompanhar. E delícia!!! Pode colocar leite de coco e até dendê, só não pese a mão para não pesar nas calorias.
É assim que a gente diversifica para não cair na monotonia.

17/07/2025

Guardei esse "Momento de Espanha" pra postar nas férias. O que fazer quando estamos viajando?
A resposta é: curtir!!! 😋😋
Isso não significa sair comendo aos montes.
Mas, não dá pra deixar de conhecer a cultura alimentar dos lugares que passamos.
Mas nutri, é um churros... rsrs... Simmmm, mas não era aquele recheadíssimo, estávamos em grupo, ficamos com vontade e (importante) dividimos. Dividir é uma forma bem legal de provar tantas gostosuras de viagens.
Não esqueça que normalmente gastamos bastante energia caminhando ou outras atividades. Procure equilibrar o que come ao longo do dia. Mas curta seu momento de descanso com prazer.
Não esqueça de se hidratar e fique atento a ingredientes muito diferentes para não ter "surpresas" desagradáveis. Boas férias ✈️ 🌏❤️

Endereço

São Paulo, SP
01228-200

Telefone

+5511939277247

Site

facebook.com

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Viviane Szaf - Nutrição Clínica posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.