Saúde e Bem Estar

06/12/2023

PÃEZINHOS DE LENTILHA SEM GLÚTEN
INGREDIENTES:
1 xícara de lentilhas vermelhas secas
1/4 xícara de psyllium
1/4 xícara de água
1/2 colher (chá) de fermento para bolo
1 1/2 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal

Coberturas (opcionais, mas altamente recomendadas):
3 colheres (sopa) de sementes misturadas (sementes de abóbora, sementes de girassol e linhaça triturada)

MODO DE PREPARO:
Coloque as lentilhas vermelhas de molho em bastante água morna por pelo menos duas horas ou durante a noite e depois escorra. Coloque todos os ingredientes (exceto as coberturas) num processador e processe até formar uma massa. Não deixe a massa descansar, modele rapidamente os pãezinhos com a mão (molhe um pouco as mãos), enrole a parte superior na mistura de sementes e coloque em uma forma com papel-manteiga. Preaqueça o forno a 180º e asse até dourar e ficar crocante. Retire do forno e transfira para uma gradinha para esfriar por pelo menos 15 minutos antes de fatiar.

01/12/2023

30/11/2023

VITAMINA DE FRUTAS
INGREDIENTES:
1 xícara de castanha-de-caju ou a da sua preferência
1/2 xícara de aveia em flocos
3 xícaras de água
Essência de baunilha a gosto
Frutas da sua preferência picadas a gosto
Mel ou outro adoçante a gosto

MODO DE PREPARO DA BEBIDA VEGETAL DE CASTANHA-DE-CAJU:
Em um liquidificador, acrescente a castanha-de-caju, a aveia em flocos, a essência de baunilha, o mel e bata. Depois, coe o líquido e está pronto para ser consumido. Também pode ser consumido quente.

MODO DE PREPARO DA VITAMINA:
Em um liquidificador, coloque a bebida vegetal de castanha-de-caju, as frutas aos poucos e bata até obter a consistência desejada.

29/11/2023

Saúde em primeiro lugar.

29/11/2023

As vezes a gente não imagina como beber água faz tão bem a nossa saúde. Sempre tome bastante água durante o dia, principalmente em jejum após acordar.

29/11/2023

Boa tarde, Estarei postando conteúdos sobre saúde e bem estar