08/07/2025
A disfagia é uma condição caracterizada pela dificuldade de mastigar e engolir alimentos, frequente em idosos e em pacientes com doenças neurológicas ou oncológicas. Quando não manejada adequadamente, pode comprometer a nutrição, a hidratação e a qualidade de vida, aumentando o risco de desnutrição e infecções. Entre as principais estratégias nutricionais para esses pacientes estão a adaptação da consistência dos alimentos e líquidos, o fracionamento das refeições, o aumento da densidade calórica e proteica para evitar perda de peso e massa muscular, além de orientações sobre postura e ambiente na hora das refeições. O suporte nutricional deve ser sempre individualizado e integrado ao trabalho multiprofissional. Neste mês, os associados IBNF receberam uma cartilha exclusiva com as principais intervenções nutricionais para a disfagia. Você que ainda não é associado, associe-se para obter mais esse benefício!
