Fazenda São Luiz

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Fazenda São Luiz "Nós não herdamos a Terra dos nossos ancestrais, nós a tomamos emprestada dos nossos descendentes." Lester Brown >Site http://www.fazendasaoluiz.com

A Fazenda São Luiz é fruto de um trabalho de muitas gerações que sempre tiveram muito amor e vínculo à terra. Cada geração em seu tempo e movido por seus princípios, construiu o que hoje é este espaço que se transformou em um espaço educador. Um espaço de experiências, de aprendizado, um ponto de encontro de pessoas buscando respostas para a coexistência harmônica do ser humano no planeta. Um ponto de luz! O que nos move é a ideologia: Queremos deixar um legado para as futuras gerações, deixar o ambiente melhor do que o que encontramos, gerar abundancia e riqueza, trabalhar pela agricultura da vida e não da morte, respeitar todos os seres do planeta com suas funções, amar incondicionalmente, ser éticos com as pessoas e com a natureza e todos os seres, micro e macro. Junto aos valores e princípios, é importante ser economicamente viável, socialmente justo, culturalmente adaptado. Buscamos construir o conhecimento junto às pessoas e grupos para elaborar tecnologias e sistemas realmente sustentáveis, social e ambientalmente. Para nós é muito importante a busca por formas harmônicas e sustentáveis de se estar na Terra. A agrofloresta sempre fez muito sentido para nós desde que a conhecemos: biodiversidade, terra coberta, árvores promovendo um ar condicionado natural, infiltração da água no solo... Parece que é mesmo o que há de melhor para a agricultura tropical, neste nosso clima quente e de chuvas muito fortes. Conhecer a agrofloresta e se encantar por ela não é difícil, logo quem conhece e tem sensibilidade se apaixona por esta forma de fazer agricultura. Temos um aprendizado a construir, porque não temos receitas, cada lugar tem suas características, cada pessoa tem seus conhecimentos, gostos e afinidades. Buscamos também valorizar e aproveitar o potencial das plantas nativas como o jatobá, o baru, a macaúba, a lobeira e tantas outras da nossa biodiversidade.

É com esta filosofia que a Fazenda São Luiz vem incorporando em suas atividades a educação ambiental. Por toda a potencialidade que a Fazenda São Luiz apresenta, com seus patrimônios histórico e natural valorizados, e por acreditarmos na educação como transformadora de atitudes e valores, realizamos o Projeto Arte na Terra, que visa trabalhar a educação ambiental através de experiências e vivências monitoradas e o contato das pessoas com a terra. Hoje somos Fazenda São Luiz, com toda a perspectiva e trabalho de transformação das atividades e das relações de trabalho, somos Arte na Terra aglutinando um grupo de educadores e recebendo muitos grupos para vivenciarmos juntos os ciclos da natureza, e somos Mutirão Agroflorestal irradiando a agrofloresta para o mundo.

🌱Começo de ano é época de planejamento, plantio e manejo, avaliar o que deve f**ar e o que dará espaço para novo! Com is...
22/12/2025

🌱Começo de ano é época de planejamento, plantio e manejo, avaliar o que deve f**ar e o que dará espaço para novo! Com isso, apresentamos mais uma edição da Vivência em Manejo Agroflorestal na Fazenda São Luiz, para começar o ano com novas energias e aprendizados!

🗓️Do dia 26 a 30 de janeiro (segunda a sexta), na Fazenda São Luiz, em São Joaquim da Barra, vamos aprender e trocar sobre manejo agroflorestal juntos e na prática!

🪚Os mutirões serão voltados ao manejo na área de café agroflorestal de mais de 20 anos, que tem sido um grande laboratório de experiências e escola de aprendizados. Uma grande oportunidade de aprofundamento nos conhecimentos agroflorestais!

Contaremos com a presença e orientação de referências na área como Rodrigo Junqueira, João Portella, membros do Mutirão agroflorestal e convidados.

📝As inscrições serão realizadas pelo formulário disponível na bio até o dia 23/01, com preço promocional para inscrições até 15/01

🏷️ VALORES:

R$ 600,00 (5 diárias com alimentação e hospedagem) – até dia 15/01
R$ 650,00 – de 16 a 23/01
R$ 350,00 (Valor social - estudantes)
R$ 150,00 (para dias avulsos)
R$ 180,00 (dias avulsos com pernoite)

📍A Fazenda f**a a 30 km de Orlândia e a 90 km de Ribeirão Preto. Caso precise de carona, ou tenha qualquer dúvida, entre em contato conosco: contato@fazendasaoluiz.com

🌳A Fazenda São Luiz é um centro de referência que trabalha com agroflorestas desde 1997 e tem um acúmulo de experiências e aprendizados ao longo deste tempo. Promovemos inúmeros cursos com o Ernst Götsch na Fazenda, tendo sua orientação por muitos anos.

🐝Realizamos desde 2002 o Projeto Arte na Terra de Educação Ambiental (.projeto ) recebendo grupos diversos com a educação agroflorestal. Entre os espaços educadores, as cachoeiras, trilhas, meliponário, e um lindo patrimônio histórico preservado.

🕸️A Fazenda é também a sede do Mutirão Agroflorestal ( ), ONG que reúne profissionais muito experientes que realizam atividades agroflorestais em diferentes núcleos no Brasil (SP, DF, MG, PA, RJ, AC) e que em 2026 ano completa 30 anos de atuação.

🍃 E a Vivência seguiu com manejo da área Chico Mendes que está completando 7 anos. A área precisa sempre dos pulsos, da ...
02/12/2025

🍃 E a Vivência seguiu com manejo da área Chico Mendes que está completando 7 anos. A área precisa sempre dos pulsos, da dinâmica para ativar o fluxo da vida. Avaliamos que as entrelinhas estão pobres e o manejo incluiu plantio nas entrelinhas.

🌳 Observamos as linhas com frutas e árvores nativas e as linhas de café com árvores mães (nativas e exóticas). Podamos, picamos, organizamos... Nutrição, proteção, irrigação, abertura de luz, e rejuvenescimento, os grandes efeitos das podas.
Nas entrelinhas, preparamos o solo com o tratorito e plantamos sementes de capim mombaça com crotalária + milho no centro e/ou gergelim.
Agora, com as próximas chuvas, as linhas tb serão enriquecidas.

☕️ Os cafeeiros desta área estão bem bonitos e carregados. Se tudo fluir bem 🙏 (calor, chuva, formigas, etc etc), teremos uma boa colheita de Café!!! 🍒

🙏 Agradecemos a todo o pessoal que participou da vivência com energia e contribuição, e ao pessoal do Mutirão Agroflorestal que somou demais nessa atividade: .poto Tavico e Palmirinha

🫘 Vivência de plantio na Fazenda São Luiz!!!!Só só sai Só sai agrofloresta Quando houver mutirão e muita festa!!! 🌾 Plan...
02/12/2025

🫘 Vivência de plantio na Fazenda São Luiz!!!!
Só só sai Só sai agrofloresta
Quando houver mutirão e muita festa!!!

🌾 Plantio de uma área nova. Expansão da área Chico Mendes, plantada no final de 2018. Saindo de uma pastagem muito antiga, formando uma floresta, uma agrofloresta! Árvores nativas, plantas estratégicas para fazer essa transformação - da pastagem à floresta, plantas que vão dar algum retorno num curto prazo e toda a ideia da dinâmica da sucessão conduzindo o processo. Nesta área o café entrará ano que vem, quando o ambiente como um todo terá mais vida, o solo estará mais estruturado e vivo (matéria orgânica!!!), e teremos um ambiente mais favorável para o crescimento do café.

😍 Recebemos uma turma muito boa, da região, de Minas e de Cuiabá. E vivemos dias de muitas trocas, aprendizados, plantios e a alegria de semear árvores!!! Novas amizades e a cumplicidade e parceria de quem está no mesmo caminho de aprendizado da con-vivência e participação dos processos da natureza.

🌧 Agora é torcer pelas chuvas e para a migração das formigas para outros cantos... Vamos acompanhando a área que logo estará bem diferente!!! Agrofloresta é também essa arte de acelerar os processos naturais e, frente à emergência climática conseguirmos fazer a nossa parte plantando árvores, água, solo, vida, alimento, esperança, regeneração, Cooperação, Amor!!!!! 💙🌍
poto

🫘 Vem aí mais uma Vivência Agroflorestal na Fazenda São Luiz com o Mutirão Agroflorestal!💦Terra molhada, época de planti...
31/10/2025

🫘 Vem aí mais uma Vivência Agroflorestal na Fazenda São Luiz com o Mutirão Agroflorestal!

💦Terra molhada, época de plantios, e a força do mutirão é sempre bem vinda! Acreditamos na energia do mutirão como uma grande potência pedagógica na troca de saberes e energias.

🌳A Fazenda São Luiz é um Centro de referência que trabalha com agroflorestas desde 1997 e tem um acúmulo de experiências e aprendizados ao longo deste tempo. Promovemos inúmeros cursos com o Ernst Gotsch na Fazenda, tendo sua orientação por muitos anos.

🌻🐝Realizamos desde 2002 o Projeto Arte na Terra de Educação ambiental .projeto recebendo grupos diversos com a Educação agroflorestal. Entre os espaços educadores, as cachoeiras, trilhas, meliponário, e um lindo patrimônio histórico preservado. 🫱🏽‍🫲🏽A Fazenda é também a sede do Mutirão Agroflorestal , ONG que reúne profissionais muito experientes que realizam atividades agroflorestais em diferentes núcleos no Brasil (SP, DF, MG, PA, AC, RJ).

📆 A Vivência acontecerá de 24 a 28 de novembro (segunda a sexta) e também abriremos a possibilidade para participação avulsa em alguns dias.
🌱Os mutirões serão voltados para o plantio de uma área nova, cujo carro chefe será o café, e o manejo da área Chico Mendes, com sete anos.

📌A Fazenda f**a a 30 km de Orlândia e a 90 km de Ribeirão Preto.

📝 INSCRIÇÕES:
R$ 500,00 (5 diárias com alimentação e hospedagem incluídas)
R$ 350,00 (Valor social - Estudantes)
R$ 140,00 (para dias avulsos)
R$ 180,00 (dias avulsos com pernoite)

Inscrições abertas até 20/11 no link na Bio da

🌿Saudações agroflorestais!!!

☕️ O Café da Fazenda São Luiz está no Presskit da  nesta Edição Especial para o Festival Classicos do Brasil .festival 🌳...
12/10/2025

☕️ O Café da Fazenda São Luiz está no Presskit da nesta Edição Especial para o Festival Classicos do Brasil .festival
🌳Uma parceria maravilhosa, unindo a cultura brasileira do bom Café, com a cultura agroflorestal (regenerando biodiversidade, clima, água, solo...) e a cultura da cena artística. Um grande match!!

🎶 Festival incrível no Rio de Janeiro unindo grandes artistas que nos alimentam a alma com suas Artes!!!!
Que nosso café brinde com muita energia e alegria este Festival!!!
É uma honra para nós estarmos juntos com vocês, !!! 🤩

🌳 Encontro do  aqui na sede, na Fazenda São Luiz!!! Rumo aos 30 anos!!!O Mutirão Agroflorestal se formou em 1996, e uma ...
09/10/2025

🌳 Encontro do aqui na sede, na Fazenda São Luiz!!! Rumo aos 30 anos!!!
O Mutirão Agroflorestal se formou em 1996, e uma das primeiras áreas implantadas foi aqui na Fazenda.
Todos anos nos reunimos para planejamentos, partilhas, trocas - técnicas, conceituais e espirituais, arte e manejo! Sim! Toda reunião tem que ter manejo, está no nosso estatuto!! Deixar o ambiente melhor do que o encontramos, coletivamente!!! 🤲🤲🤲🤲

🌾🐝 Neste encontro visitamos quatro áreas agroflorestais na Fazenda e tivemos muuuitas boas conversas! Essa é a nossa escola, é a pura construção do conhecimento agroflorestal!!! Um conhecimento ancestral, eternamente em construção!!!!

💚 Uma honra sediarmos o Mutirão e podermos ter essa energia de comunhão, cooperação, irmandade florindo por aqui.
🌕 Este encontro, na primeira lua cheia da primavera (a verdadeira Semana Planta!) trouxe muita inspiração e força pros bons plantios e manejos que vem por aí!!!

Poda que eu pico!!!!!
Só só sai, só sai agrofloresta quando houver mutirão e muita festa!!! 🌍🫘💦🌳🍍🥭🌽🥕🥑🍇🍉🫚🥜

Manejo, trocas, encontros, mutirão, diálogo, comida boa, dias lindos, muito aprendizado, música e festa: a Vivência Agro...
28/01/2025

Manejo, trocas, encontros, mutirão, diálogo, comida boa, dias lindos, muito aprendizado, música e festa: a Vivência Agroflorestal 2025 foi uma semana intensa de muito trabalho e estudo, mas também de muita alegria e encontros!

Nos 5 dias de Vivência dialogamos e manejamos nas áreas de agroflorestas da Fazenda São Luiz, eterno laboratório de experiências, observações, e aprendizados!

Mais uma vez realizada em janeiro, a vivência promoveu uma semana de trabalho de um grande manejo com podas - na área Café com Teca, de 20 anos, e na área Chico Mendes, de 6 anos, também com café. A época é propícia para as podas permitindo uma forte rebrota das árvores podadas, com muita fotossíntese e matéria orgânica no solo, e a preparação para a floração do café no inverno. Discussões sobre preparação do solo, organização da matéria orgânica, estratif**ação, combinação de espécies, técnicas de podas com diferentes ferramentas, características e potenciais das espécies escolhidas nos sistemas da Fazenda foram promovidas durante a semana pelos facilitadores do e pelos participantes vindos de tantas partes do Brasil e da América Latina!

Espero que tenham aprendido e se divertido muito! Obrigado pela dedicação nos trabalhos realizados ao longo desses dias quentes e pela confiança em nosso trabalho! Aumentamos a família com novos laços e amizades.

Voltem sempre, a Fazenda os espera de braços abertos!🌿

Quantas coisas vivemos e realizamos em 2024! Em janeiro realizamos a Vivência Agroflorestal, dias de conhecer na prática...
30/12/2024

Quantas coisas vivemos e realizamos em 2024!
Em janeiro realizamos a Vivência Agroflorestal, dias de conhecer na prática o funcionamento das agroflorestas. Uma nova edição da vivência vai ocorrer em janeiro de 2025 e já está com inscrições abertas!
Em fevereiro recebemos o instituto Ubá para o cálculo de absorção de carbono nas áreas agroflorestais da Fazenda.
Em março recebemos o curso de cogumelos e conhecemos a fundo o incrível mundo dos fungos!
Em maio o Sesc de Ribeirão Preto visitou a Fazenda com o programa Quituteiras, para conhecer as mulheres por trás das delicias da Fazenda!
Em julho tivemos nossa já amada festa junina em uma noite de muitos encontros, afetos, música, dança e comilança!
Em setembro, a equipe da Embrapa foi a Fazenda para a gravação de um curso a distância sobre agricultura regenerativa.
Em novembro tivemos um encontro da Terra Viva, associação agroecológica de Ribeirão Preto e região que há quase 20 anos une e apoia agricultores agroecológicos e tem a Fazenda como sede.
Além disso, nesse ano continuamos a expansão da área agroflorestal Chico Mendes, seguimos recebendo grupos pelo projeto de educação ambiental Arte na Terra, participamos de diversos projetos pelo Mutirão Agroflorestal, fomentamos o grupo de consumo agroecológico em São Joaquim da Barra com a venda de produtos da Fazenda, produzimos e comercializamos o café agroflorestal São Luiz em diversas cidades brasileiras além de recebermos altas pontuações que colocam nosso café como especial!
Ufa, foi um ano e tanto de muito trabalho e aprendizado. E essas são apenas algumas de nossas ações além das atividades diárias que mantem a fazenda como plantios, manejos, beneficiamento e comercialização de produtos da Fazenda, o projeto Arte na Terra, e outras iniciativas.
Agradecemos a todos que fazem a Fazenda acontecer e estiveram com a gente neste ano!
Que 2025 seja um ano ainda mais farto de plantios e colheitas! 🌿🫘💦
Feliz ano novo! 🌟

Vem aí uma temporada de Vivência agroflorestal na Fazenda São Luiz!👀🌳Acreditamos na energia do mutirão como uma grande p...
13/12/2024

Vem aí uma temporada de Vivência agroflorestal na Fazenda São Luiz!👀🌳

Acreditamos na energia do mutirão como uma grande potência pedagógica na troca de saberes e energias, e esta vivência tem o intuito de promover momentos de muito aprendizado com a prática nas áreas, novas e antigas, rodas de conversas e partilhas de experiências.

A Vivência acontecerá de 20 a 24 de janeiro (segunda a sexta). Realizaremos mutirões para manejo (com podas e organização da biomassa) de uma área de 20 anos, com café e outras espécies; e o plantio de uma área nova cujo carro chefe será o café. Rodrigo Junqueira e Denise Amador, coordenadores das áreas produtivas e pedagógicas da Fazenda orientarão os trabalhos junto à equipe da Fazenda e integrantes do Mutirão Agroflorestal.

A participação parcial, em apenas alguns dias, também é possível!

A Fazenda São Luiz é um centro de referência que trabalha com sistemas agroflorestais desde 1997 e tem um acúmulo de experiências e aprendizados ao longo deste tempo, em diversas áreas com diferentes desenhos e objetivos. Promovemos durante anos diversos cursos do Ernst Gotsch e atividades agroflorestais pelo Mutirão Agroflorestal, ONG que reúne diversos profissionais há 30 anos e que tem sede na Fazenda.

A Fazenda conta ainda com cachoeiras, um lindo patrimônio histórico preservado e alimentação rica com alimentos produzidos localmente e preparados com todo carinho pelas nossas cozinheiras!

VALOR PROMOCIONAL (para inscrições até o dia 31/12):

R$ 480,00 (5 dias com alimentação e hospedagem incluídas)

R$ 350,00 (Valor social para agricultores e estudantes)

R$ 120,00 (para dias avulsos)

Para inscrição, é necessário preencher o formulário disponível na bio e enviar entrada de metade do valor até o dia 12/01! Vagas limitadas!

Serão 5 dias de muita troca, aprendizado com mão na massa, terra molhada, plantio e muito mutirão! Bora?

Para dúvidas, nos escreva via direct!💚

Esta semana recebemos na Fazenda a turma que compõe a Associação Agroecológica Terra Viva de Ribeirão Preto e região. A ...
05/12/2024

Esta semana recebemos na Fazenda a turma que compõe a Associação Agroecológica Terra Viva de Ribeirão Preto e região. A Associação nasceu junto com o .projeto em 2002.
🌷 Fizemos um encontro para homenagear os fundadores, entre eles a Dilma da Floresta produtos naturais, Paulo Neves, e .bicego_lab. Muitas histórias, muitas memórias...
Muito bom ver todo o caminho trilhado! 👣👣👣
Hoje a Terra Viva é uma OPAC credenciada pelo Ministério da Agricultura, sendo uma Certif**adora participativa. Grande conquista!!!!!
A Fazenda São Luiz faz parte da Associação e está recebendo a certif**ação orgânica.

O dia foi muito emocionante e gostoso!!! Com encontros, papos, visita a agroflorestas, almoço gostoso e muitos abraços 😍

Em outubro de 2004 plantamos essa área agroflorestal que agora completa 20 anos! Com um desenho que foi se transformando...
31/10/2024

Em outubro de 2004 plantamos essa área agroflorestal que agora completa 20 anos! Com um desenho que foi se transformando ao longo dos anos, a área foi (e é!) dos nossos maiores laboratórios de experimentações, observações e aprendizados agroflorestais. Muitos mutirões, cursos, dias de campo... E é dela que iniciamos nossa produção de Café agroflorestal!

Em 2004 plantamos faixas de árvores (com muvuca de sementes) junto a árvores frutíferas diversas (manga, laranja, pitomba, abacate, etc) e bananeiras. As faixas estavam em nível, no sentido Norte-Sul, e distantes uma das outras com diferentes espaçamentos: algumas entrelinhas estavam a 6 metros e outras a 15 metros, formando o que chamamos de aleias. Nas entrelinhas, naquele momento, plantamos diversas anuais: arroz; milho e feijão; soja; tomate, e outras.

Com o tempo, as árvores começaram a crescer e a sombrear as entrelinhas. Entre 2 e 6 anos, a receita veio das bananas. Com este sombreamento, pensamos em novos rumos para a área, e foi então, em 2010, que decidimos plantar café, junto a Teca, Baru, Jatobá, Gliricídia, e como placenta o inhame, gengibre, açafrão e abacaxi.

Com o café, agora considerado como “carro chefe” da área, a dinâmica de manejo muda: começamos a realizar podas nas árvores logo após a colheita, nos meses de junho-julho, para promover a indução floral pela entrada de luz, e também deixar o solo forrado de matéria orgânica durante o período da seca. Nestas podas, muitos aprendizados: estratif**ação, intensidade da poda, técnicas, espécies... Sempre muitas observações e aprendizados.

As diversas pesquisas conduzidas nesta área geraram dados muito importantes com avaliação florística, de fauna, fertilidade do solo ao longo dos anos, carbono acumulado, fluxo econômico, etc. No momento, estamos com um experimento junto à Embrapa Meio Ambiente para avaliação dos efeitos para a irrigação dos cafeeiros junto a um monitoramento climático.

Hoje celebramos os 20 anos desta área e agradecemos a todas as mãos, mutirões, pessoas que passaram por ali. Foram muuuuitos mutirões, observações, trocas, muitos aprendizados. E temos a grande Mãe Sumaúma que protege, energiza e cria todos os seres ao redor!

Agroflorestal, orgânico, natural e colhido manualmente, o Café São Luiz recupera a história cafeeira da Fazenda e oferec...
21/10/2024

Agroflorestal, orgânico, natural e colhido manualmente, o Café São Luiz recupera a história cafeeira da Fazenda e oferece um sabor ainda mais único e especial!

🌿O café é uma planta originária das florestas da Etiópia e foi difundida ao mundo a partir da Arábia. Levamos o café de volta ao seu ambiente natural, e assim ele manifesta sua verdadeira essência, seu sabor, seu poder energético e natural.

Produzido na agrofloresta, ambiente que imita a floresta com alta diversidade e produção, o café é suave e traz todo o frescor da floresta, levando até você a energia e sabor das cerejas selecionadas a dedo! Nossos cafeeiros compõem um organismo agroflorestal onde todas as plantas e animais colaboram formando uma grande teia viva.
Faça parte desta teia e prove o sabor da floresta e da diversidade! ☕️

Faça sua encomenda pelo nosso direct! ✉️

O Café São Luiz está presente em:
📍São Joaquim da Barra e região

📍Rio de Janeiro

E está chegando em São Paulo…👀

Address

Av. Olavo Egídio De Sousa Aranha, 801 - Cangaíba, São Paulo, 03822-000

14600-000

Website

https://twitter.com/#!/fazsaoluiz, http://www.youtube.com/user/FazendaSaoLuiz, http://ww

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