14/02/2020
Vamos celebrar na quinta-feira, 12 março, o dia mundial do Rim. Este ano, a sociedade internacional de nefrologia destaca a importância de intervenções preventivas para evitar o início e a progressão da doença renal .
✔A alimentação saudável desempenha papel importante na prevenção da Doença Renal Crônica. Para proteger os rins, as pessoas devem controlar também os fatores de riscos como a diabetes, hipertensão e a obesidade.
Confira algumas dicas para melhorar sua alimentação:⠀❤
1- Leia os rótulos dos alimentos! Verifique a tabela nutricional e a lista de ingredientes. Opte sempre que possível pelos que tenham menor quantidade de sódio, gordura trans e açúcar.
2- Manter a pressão arterial adequada!
Os brasileiros consomem mais sal que o recomendado. A Organização Mundial de Saúde preconiza um consumo diário de no máximo 5 gramas de sal (Na Cl) ou 2000 mg de sódio para uma pessoa saudável . Porém, no Brasil, a população consome em torno de 12 gramas. O excesso de sal tem relação direta com a hipertensão.
Temos muitas opções de temperos caseiros que podem facilmente substituir o sal e temperos industrializados. Use e abuse deles como: alho, cebola, salsinha, cebolinha, orégano, manjericão, curry, pimenta, limão etc
3 - Devagar com o açúcar! ⠀
Açúcar em excesso pode aumentar as chances de desenvolver diabetes e obesidade, que são fatores de risco para a doença renal. Diminua a cada dia a quantidade de açúcar que você adiciona nas bebidas (café, sucos, chás) e elimine o consumo de refrigerantes e também sucos já adoçados.
4- De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), é necessário o consumo diário de três a cinco porções de frutas por dia, dependendo das necessidades de cada pessoa. As frutas são peça fundamental numa alimentação saudável. Elas fornecem vitaminas e minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio etc), diferentes fibras alimentares, compostos protetores (flavonóides) que ajudam a regular o organismo.
5- Modere o consumo das carnes vermelhas. Varie com carnes brancas (frango, peixe e proteínas de origem vegetal (quinoa, soja, cogumelos, grão de bico).
6- A regra de ouro para uma alimentação saudável é minimizar o consumo de alimentos ultraprocessados e fazer de base da nossa alimentação os alimentos In Natura. Para tal, organize suas refeições de forma equilibrada, rica em verduras variadas, grãos integrais, frutas e carnes magras. 🍃 Baixe o Guia Alimentar da População Brasileira no site do Ministério da Saúde para maiores informações.
7- Perder de peso se estiver acima do ideal. Lembre-se: o Nutricionista é o profissional habilitado para ajudar você a adequar essas orientações de acordo com o seu dia a dia.
Realize também uma vez ao ano exames laboratoriais para avaliar a saúde dos rins: dosagem de creatinina no sangue e análise de urina. Caso esteja acima da referência, procure um Nefrologista imediatamente!
A vitória contra a doença renal começa na prevenção!
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