Nutricionista Izabel Fontenele

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Posted  •  SAÚDE! Esta pequena palavra, com apenas cinco letras, mas gigante no significado, tomou conta do cenário mund...
31/03/2020

Posted • SAÚDE! Esta pequena palavra, com apenas cinco letras, mas gigante no significado, tomou conta do cenário mundial. E com ela, seja por onde for, caminha a Nutrição.

Hoje - 31 de março - DIA NACIONAL DA SAÚDE E NUTRIÇÃO, o apelo forte não é para as agendas comemorativas, para os encontros ou seminários técnicos, nem para os números diários da COVID-19 que ocupam o noticiário. Hoje, todos nós devemos estar conectados para refletir sobre os caminhos que temos trilhado. Os hábitos alimentares que nos colocam em grupos de risco e a vocação dos profissionais que enfrentam uma batalha, entre eles nutricionistas e técnicos em Nutrição.

A saúde não é simplesmente a ausência de doenças. Saúde é o equilíbrio entre o bem-estar físico, mental e social. Neste momento, o planeta não tem saúde e a mudança deste quadro depende de você, depende de todos nós.

Neste dia pense em realmente mudar seus hábitos alimentares, promover a saúde na família, na vizinhança e nos seus grupos sociais. Pense no seu equilíbrio emocional e ajude aqueles que precisam dele. Incentive cardápios com alimentos in natura e não com alimentos ultraprocessados. Mais do que nunca, precisamos de saúde e nutrição. Precisamos de comida de verdade!

Café da tarde com bolo de laranja 🍊 caseiro e os incríveis biscoitos de leite ninho do maravilhoso  🍪😋
19/01/2020

Café da tarde com bolo de laranja 🍊 caseiro e os incríveis biscoitos de leite ninho do maravilhoso 🍪😋

Posted  •  QUEREMOS MUDANÇAS! Mas você está fazendo a sua parte? Acesse as consultas públicas sobre ROTULAGEM e manifest...
10/11/2019

Posted • QUEREMOS MUDANÇAS! Mas você está fazendo a sua parte? Acesse as consultas públicas sobre ROTULAGEM e manifeste-se. A Anvisa prorrogou o prazo de participação por mais 30 dias. Agora você tem até o dia 9 de dezembro para se envolver. Compartilhe com alunos de Nutrição, colegas de profissão, amigos e parentes. A sociedade tem o direito de saber o que os alimentos contêm de maneira prática e objetivo, podendo, assim fazer melhores escolhas. Defenda o alerta nas embalagens por meio de triângulos. SAIBA MAIS NO SITE DA ASBRAN!

Tirando a dúvida de muitas mãezinhas 🚨
09/11/2019

Tirando a dúvida de muitas mãezinhas 🚨

29/09/2019

E você, tem cuidado do ❤️?? Posted • Seu amigo do peito merece todo cuidado e atenção! Hoje celebramos o Dia Mundial do Coração, data criada para incentivar o acompanhamento da saúde do órgão. Por isso, tome nota e saiba mais sobre as doenças cardíacas e os hábitos necessários para manter-se saudável. Confira: https://bit.ly/2kNtgi1

Aprenda a fazer boas escolhas para que isso não atrapalhe sua saúde ou processo de emagrecimento.Eu sei q são dois alime...
17/09/2019

Aprenda a fazer boas escolhas para que isso não atrapalhe sua saúde ou processo de emagrecimento.
Eu sei q são dois alimentos totalmente diferentes, mas que geralmente quem gosta de um tbm gosta do outro😅
Apenas 35g de batata chips não vai te saciar, tem muito gordura, carboidratos e sódio, zero nutrientes para te favorecer.
Já a pipoca 🍿 de milho tem fibras e ainda vai te deixar saciada(o). Apenas preste atenção no seu preparo e não vá encher de gordura😅
O intuito desse post não é fazer terrorismo e sim mostrar que vc pode fazer boas escolhas, comer bem e ainda se beneficiar.
E aí, quem gosta de uma pipoquinha??🍿😍
Marque seu amigo para trocar a batata cheia de gordura pela pipoquinha👇🏻🍿❤️

✨PÃO CASEIRO ✨Pensem em um pãozinho prático e delicioso!! 😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀I N G R E D I E N T E S⠀⠀⠀⠀⠀⠀• 1 ovo⠀⠀⠀⠀⠀⠀• 2 colheres ...
06/09/2019

✨PÃO CASEIRO ✨
Pensem em um pãozinho prático e delicioso!! 😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
I N G R E D I E N T E S⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 ovo⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 2 colheres de farinha de arroz (sem glúten)⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 fio de azeite⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 pitada de sal⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 2 colheres de leite (de sua preferência) • 1/2 colher de chá de fermento em pó ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
M O D O D E P R E P A R O
Quebre o ovo em uma vasilha que possa ir ao microondas e retire a pele da gema (usei uma peneira). Em seguida misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Leve na misteira para dar aquela crocância!!! Recheio a gosto 😍 usei queijo 🧀 meia cura 😋
Dica 👏🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💖

Nem tudo que parece saudável realmente é turminha, por isso é tão importante consultar o rótulo dos alimentos e evitar e...
03/09/2019

Nem tudo que parece saudável realmente é turminha, por isso é tão importante consultar o rótulo dos alimentos e evitar engano por alimentos que se dizem saudáveis 😉😉 Posted • Esse é o famoso lanchinho “saudável” que muitas pessoas vem consumindo😳
As embalagens sempre tentando nos enganar, usando palavras “Diet, Light, Integral, Leve” e muitos acabam comprando na ilusão de ser mais “saudável”.
Vamos entender👇🏻
Primeiro ingrediente (que quer dizer que é aquele que vem em maior quantidade): farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Ou seja... FARINHA BRANCA!! 😳 Ué, mas num é Integral?! 👎🏻

Segundo ingrediente: açúcar 😒😒 Terceiro ingrediente: gordura vegetal (gordura trans!)
E assim seguem os diversos sabores que na verdade não diferem em nada na sua composição em geral (muito ruim)!

Por isso ele só tem 1,4g de fibras (por favor, né!! Isso não é integral!!).
Em compensação ele tem 20g de carboidratos dos quais 8g são açúcar!!! 🙄😩
Fora os aromatizantes e conservantes...
Isso não quer dizer q vc não possa comer, só não vá comprar na ilusão de ser mais saudável, pq não é.☝🏻

Então, entendam a importância de sempre olharem o rótulo nutricional.😉
Marquem o seu amigo que adora um biscoitinho “Fit” 👇🏻

Atenção futuras mãezinhas 🚨 post sobre a importância da alimentação saudável durante a gestação 😉Posted  •  Um estudo da...
03/09/2019

Atenção futuras mãezinhas 🚨 post sobre a importância da alimentação saudável durante a gestação 😉Posted • Um estudo da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, reforça que o estilo de vida durante a gravidez, pode reduzir o risco de obesidade do filho. Para isto, os autores analisaram os hábitos de 16.945 mulheres e seus filhos.
As mães que não consumiram álcool nem fumaram, mantiveram uma alimentação equilibrada e que praticaram atividade física durante a gravidez, foram as que obtiveram maior redução no risco de obesidade nos descendentes.
De acordo com os autores, é de suma importância o “planejamento” durante a gestação, que traz, além de benefícios para a saúde da mãe e do bebê, uma excelente oportunidade de adotar novos hábitos.

As metas “saudáveis” devem ser incorporadas a rotina de modo prazeroso e agradável. Futuras mamães, vamos começar as mudanças de comportamento o quanto antes?

Referência:
Association between maternal adherence to healthy lifestyle pratices and risk of obesity in offspring: results from two prospective cohort studies of mother-child pairs in the United States. British Medical Journal, 2018.

Posted  •  Vc é assim?🤔 Vamos entender👇🏻・・・Ai caimos no velho dilema... ~ TENHO QUE COMER DE 3 EM 3 HORAS? ~ 🤔Vamos pens...
01/09/2019

Posted • Vc é assim?🤔 Vamos entender👇🏻
・・・
Ai caimos no velho dilema... ~ TENHO QUE COMER DE 3 EM 3 HORAS? ~ 🤔
Vamos pensar em DUAS situações 👇🏻
1️⃣ Voce quer apenas manutenção/ qualidade de vida ou perda de peso = NÃO! NÃO PRECISA COMER FRACIONADO.
2️⃣ Voce quer aumentar massa muscular ou tem alguma patologia específica ou gosta de comer varias vezes = SIM! VOCE DEVE COMER FRACIONADO.
Não deve ser uma regra comer varias vezes ao dia, mas não deve ser uma escravidão.
Primeiro você precisa ouvir o seu corpo - sente fome? Sente necessidade? (Sim, necessidade emocional)!! • Ninguém deve se obrigar a comer se não quer ou gosta, mas tambem ninguem precisa passar fome ou vontade pra emagrecer 😳
O fracionamento das refeições é algo que converso muito com meus pacientes e procuro faze-los entender a necessidade fisiológica e emocional de comer lanchinhos, o que comer e se vai comer. Mas tudo trabalhado de forma INDIVIDUAL, como toda dieta deve ser 👍🏻👍🏻 ❗️ Mas ok, no fim das contas, como ou não como? 👉🏻 Avalie seu objetivo, entenda as suas necessidades e ouça o seu corpo. E por fim, procure um nutricionista ☝🏻😁☝🏻 👏🏻

31/08/2019

A alimentação é parte da rotina de toda sociedade. Está presente nas relações de afeto, na cultura dos povos e é condição essencial para manutenção da vida. Na nossa profissão, é o instrumento de promoção da saúde e prevenção de doenças.

Por isso, parabenizamos os 145 mil nutricionistas do Brasil, que se doam para vencer os desafios e garantir uma alimentação adequada e saudável para a população.

Endereço

São Paulo, SP

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