EVA Nutrição - Educando Valorizando Alimentação

10/09/2019

E aí, saia da caixinha quando o tema é consultoria!

16/05/2019

A importância da segurança alimentar:
São Paulo registra surtos de toxoplasmose, já são 45 casos na capital

A capital paulista registrou 45 casos da doença e a suspeita é transmissão alimentar

22/04/2019

Ainda sobre o trágico acontecimento em Brumadinho, inumerável as vidas que foram prejudicadas.
Nesta segunda-feira, vale a reflexão do que podemos fazer para a melhora do meio ambiente, pequenos atos positivos agora, serão grandiosos!

A sociedade precisa entender que, sem o ambiente, não tem como existir vida humana, afirma gestora ambiental

08/04/2019

Todo produto embalado na ausência do cliente, deve seguir regras de rotulagem, há princípios e obrigatoriedades, as indústrias não ppdem fazer de qualquer jeito a propaganda do produto, o rosto da embalagem tem que ser coerente.
Abaixo vocês verão exemplos de um mau posicionamento e como isso pode denegrir a imagem da sua empresa!
🔊Cuidados com os seus produtos e conheça os produtos dos seus fornecedores além da embalagem!

Às vezes, os profissionais de marketing usam artifícios duvidosos para nos forçar a comprar determinados produtos. E esses truques costumam ser muito irritantes, mas ainda somos vítimas deles repetidas vezes. Essas são apenas algumas dessas práticas enfadonhas que precisam parar de acontecer. ...

15/02/2019

Perdigão recolhe toneladas de frango por risco de samonella, confira a matéria e os lotes:

A empresa brasileira alimentícia BRF, que é dona das marcas Sadia e Perdigão, comunicou, nesta quarta-feira (13), o recolhimento de 164,7 toneladas de frango Perdigão do mercado por risco de a carne estar contaminada pela bactéria salmonella. Frango da Perdigão recolhido do mercado por risco d...

01/02/2019

Quem mais vai aderir??

https://g1.globo.com/pa/para/noticia/2019/01/29/-de-coco-cria-canudo-de-bambu-e-evita-descarte-de-8-mil-canudinhos-de-plastico-por-mes.ghtml

O produto é artesanal e ainda pode virar adubo após utilizado. A novidade aumentou em 60% as vendas na barraca, segundo o vendedor.

31/01/2019

"Ao ler essa matéria me fez lembrar desde o início da minha carreira, entrei várias vezes em um campo desconhecido e que é até hoje desafiador. É mais uma daquelas matérias que faz lembrar que não podemos parar de estudar e que cada conhecimento é a soma para lapidação de um profissional de sucesso." (Nutricionista Erica Eickler, empreendedora da empresa EVA Nutrição)

Qual foi a matéria que inspirou esse novo ano de 2019?
Veja a matéria na íntegra: (https://saude.abril.com.br/alimentacao/um-olhar-para-o-futuro-da-nutricao/)

Fórum SAÚDE, realizado no Instituto Tomie Ohtake (SP), Diogo Sponchiato, redator-chefe da revista SAÚDE, sintetizou o objetivo da noite: apresentar e debater as diferentes facetas do nutricionista do futuro.

30/01/2019

📣Você que é gestor de um estabelecimento que fornece alimentação, pensa em contratar uma nutricionista para que ela ou ele faça a nutrição do seu restaurante?
🚫Cuidado, a nutrição não deve ser feita apenas pelo nutricionista e sim por TODOS.👍
Quem tem comércio no setor de alimentação, não pode se bastar em apenas realizar as refeições, mas, se questionar de COMO será feito o cardápio, as compras, a gestão de pessoas, o pré-preparo, preparo, quais os equipamentos que terão e se é compatível com a produção (pois, imagina se eu tenho apenas um liquidificador e em um mesmo dia eu penso em fazer: mousse de maracujá, feijão batido, sucos, e uma torta de liquidificador 😨, impossível! Além, de ter muita demanda para um mesmo equipamento, o risco de contaminação cruzada é muito grande, pois quem vai limpar de uma forma correta a cada uso? E também, podemos imaginar que em algum momento um vai puxar o gosto do outro, né?)
Então, quem faz comida gostosa e quer iniciar um novo negócio ou já tem um restaurante, tem que estar muito consciente da comida que vai oferecer para seus clientes, pois quem está indo consumir, irá confiar em VOCÊ e na sua EQUIPE para preparar uma refeição com qualidade. Pois, você em algum momento é cliente também, não é? E você sabe da delícia de comer em um lugar limpo e você nota no atendimento a felicidade das pessoas em trabalhar naquele local.

15/01/2019

É seguro tirar os pedaços de m**o da comida? Confira:

Você está morrendo de fome. Corre para a cozinha, pega um pacote de pão e descobre que... Está mofado. O que você faz? Joga tudo fora e passa fome? Ou corta as partes verdinhas e manda pra dentro? Se você escolheu a segunda alternativa, saiba que aquele belo sanduba continua

12/01/2019

Nutricionistas, gostaríamos de saber a sua opinião sobre o fim do Conselho Nacional de Segurança Alimentar. Diz aí!

"O Consea teve uma importância enorme na discussão da alimentação como direito humano básico, gestou a política de agroecologia e produção orgânica, e agora, com essa medida provisória, o presidente praticamente extingue o Consea, o vincula ao ministério da Cidadania, mas sem participação da sociedade civil."
(por: Larissa Mies Bombardi)

Leia na íntegra:
https://www.brasil247.com/pt/247/brasil/379546/Fim-do-Conselho-de-Segurança-Alimentar-é-retrocesso-inédito.htm

11/01/2019

Qual a sua opinião?
Veja uma das opiniões escrita, por: Nicholas Vital, jornalista e autor do livro Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo.

Leia mais em: https://www.gazetadopovo.com.br/agronegocio/colunistas/convidados/nova-lei-dos-agrotoxicos-o-povo-protesta-mas-nem-sabe-por-que-8rrgggud9b29osr2my0crrhrr/
Copyright © 2019, Gazeta do Povo. Todos os direitos reservados.