26/08/2025
A resistência insulínica é um dos principais fatores associados ao desenvolvimento da doença de Alzheimer, sendo reconhecida como “diabetes tipo 3”. O excesso de carboidratos refinados e picos glicêmicos crônicos comprometem a função neuronal e aceleram a neurodegeneração.
Estratégias nutricionais baseadas em uma dieta com baixo teor de carboidratos e adequada em gorduras de qualidade — como ômega-3, azeite de oliva extra virgem, abacate e oleaginosas — favorecem a sensibilidade insulínica, reduzem inflamação e preservam a função mitocondrial, essenciais para a saúde cerebral.
Prevenir Alzheimer é, antes de tudo, prevenir resistência insulínica. A nutrição é a base para manter a integridade cognitiva ao longo da vida.
