12/04/2026
É, voltaremos a ter comidinhas por aqui 👩🏻🍳
Voltei a cozinhar 🫠
Engana-se quem acha que tudo Nutricionista gosta, sabe e quer cozinhar 🙃 e tudo bem, tá?
A cozinha pra mim, tem memórias.
As melhores da minha infância.
Da casa da minha avó paterna, a dona Candinha (é eu sempre falo dela, nas minhas consultas, nas palestras e por aqui também 👵🏻).
Amo aproveitar tudo o que tem na geladeira. Faço pratos simples e gostosos com sobrinhas 🥰 que ceis nem imaginam 😂
Hoje é domingo, dia de fazer memória na mesa.
Rigattone com molho de creme de leite, camarão, ervilha, cenoura, abobrinha, cebola, tomate.
Todas as etapas são temperadas e refogadas separadamente pra ter mais sabor.
Meu avô (de criação) era italiano (o velho Nardo), mas tinha francês no nome (Leonardo Francês 🤌🏻) e minha avó portuguesa. Pensa na coisa boa que era comer na casa dela 🫠😋🤤
E pra vocês, que comida de domingo traz boas memórias?
Comenta aqui 🍲🥘🥗🍝
💡dica da nutri: fiz um prato diferente hoje, com creme de leite (pode adaptar com menor teor de gorduras), e inseri diversos legumes 👩🏻🍳♥️🍎🧅🥕. Calma! Um dia de alimentação não traduz o seu padrão alimentar ok?
Aviso aos navegantes dessa terra de ninguém:
Dieta ancestral 🧔🏻♀️?
Da selva 🌿🌳🌴 ?
Carnívora 🍖🍖🍖
⚠️😖🤔🫏
🆘🆘
⏬ 😵💫👹🤦🏻♀️🤷🏻♀️
Pra quê???
🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Vem com a nutri!
Comer de tudo um pouco, com equilíbrio e sem culpa 😉
