21/05/2025
Quem não ama um mousse de maracujá? 😋
Imagina só a poder comer sem culpa! 🍃
Veja essa receita desse doce low carb que preparamos pra vocês fazerem mesmo no processo da dieta!
Mousse de Maracujá Low Carb
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá natural (coado)
200 ml de creme de leite
200 g de cream cheese
4 colheres (sopa) de adoçante eritritol ou xilitol
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite, o cream cheese e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente.
Despeje em taças ou potes individuais.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Se quiser, decore com sementes de maracujá.
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