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Gisele Funayama - Nutricionista Clínica e Esportiva

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Brasil
São Paulo, SP
Gisele Funayama - Nutricionista Clínica e Esportiva

Graduada pela Universidade Paulista desde 2008, com especialização em nutrição esportiva pelo Senac, atuo no atendimento particular e Personal diet.

17/02/2022

DICA DA NUTRI 💡

Evite alimentos com uma lista extensa de ingredientes!
Esses alimentos contém grande quantidades de açúcar, gorduras não saudáveis, além de teores insuficientes de proteína, fibra, vitaminas e minerais. Implicam ainda no consumo de uma grande porção de aditivos e outras substâncias que, embora de uso legal, têm efeito incerto sobre nossa saúde!

14/02/2022

Acredita-se que todo adulto precisa beber cerca de 2 litros de água por dia, no entanto essa quantidade é uma estimativa!

Aprenda como calcular o quanto de água você deve consumir!

E aí, você está se hidratando o suficiente?

13/08/2021

PÃO DE QUEIJO FIT COM TAPIOCA

Essa é uma ótima opção para o seu pré treino, pois a tapioca é um alimento de rápida absorção e rica em carboidratos, o que vai fornecer energia para o seu treino!

13/08/2021

Iniciando uma nova fase na minha vida profissional, agora com um novo espaço para melhor atende-los!
Agende sua consulta para juntos alcançarmos o seu objetivo, seja ele emagrecimento, hipertrofia, reeducação alimentar ou qualidade de vida!

Informações via direct

Arte by .aguena

13/08/2021

Como fazer CREME DE MORANGO PROTEICO.
Uma ótima opção para lanche da manhã ou da tarde, com baixas calorias, alto teor proteico e vai bem na dieta para matar a vontade daquele docinho.

13/08/2021

Pudim de côco fit 🍮🥥

Ingredientes

200ml leite de côco
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de adoçante culinário
1 xícara de leite em pó
50g côco ralado sem açúcar
1 envelope de gelatina incolor

Bater no liquidificador o leite de côco, creme de leite, leite em pó, adoçante e o côco ralado.
Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água, coloque por 30 segundos no microondas e bata com a mistura no liquidificador.
Unte uma forma, coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.

̧ão

13/08/2021

Torta low carb de frango

Massa
4 ovos
1 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de requeijão
1 colher de chá de fermento em pó
Sal

Recheio
Frango desfiado
Tomate
Mussarela

No liquidificador bata os ovos, creme de leite, requeijão e o parmesão ralado.
Depois acrescente o fermento.

Recheio
Refogue o peito de frango desfiado e faça o molho de sua preferência.
Coloque metade da massa, o recheio de frango, e cubra com o restante da massa.

Assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.

13/08/2021

BOLO DE CHOCOLATE FIT SEM FARINHA 🎂🍫

INGREDIENTES
6 ovos
1/2 xícara de adoçante culinário
100g de coco seco ralado sem açúcar
1/2 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de cacau em pó 70%
1 colher de sopa de fermento em pó

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos (depende do forno).

Cobertura de ganache amargo

Ingredientes
200g chocolate 70%
100g creme de leite

Derreta o chocolate no microondas e misture bem com o creme de leite. Em cima coloquei raspas de chocolate meio amargo!

̧ão

13/08/2021

Empadão de frango 🥮🍗🤤
(massa com farinha de arroz)

Ingredientes da massa
250 gramas de farinha de arroz
100 gramas de manteiga sem sal
55ml água gelada
Sal a gosto

Modo de preparo da massa

Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa uniforme.

Ingrediente do recheio
1 peito de frango cozido e desfiado (aprox 800g)
4 tomates
Alho e cebola à gosto
150g cream cheese light ou requeijão light
Salsinha ou coentro à gosto
Sal
1 lata de milho

Modo de preparo do recheio

Refogue a cebola e o alho, depois acrescente o tomate e o cream cheese e misture bem. Adicione o frango, o sal, as ervas e o milho. Deixe esfriar.

Montagem

Forre uma forma de fundo removível com metade da massa, apertando bem no fundo e nas laterais. Coloque o recheio, cubra com o restante da massa e pincele uma gema por cima. Leve em forno pré aquecido a 180 graus por 1 hora (ou até dourar, depende do forno)!

̧ão

13/08/2021

Como fazer bolinho de chocolate fit.

✅ Ingredientes

⭕️ 2 ovos
⭕️ 1/2 Xícara de chá de leite desnatado
⭕️ 1/2 Xícara de Xylitol
⭕️ 1/3 Xícara de óleo de coco
⭕️ 1 Xícara de farinha de aveia
⭕️ 1/2 xícara de farinha de linhaça
⭕️ 2 Colheres de sopa de cacau em pó
⭕️ 1 Colher de sopa fermento em pó
⭕️ Gotas de chocolate 1/2 amargo a gosto

✅ Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo de coco e o Xylitol.
Adicionar as farinhas, o cacau e o fermento.
Colocar a mistura em forminhas de silicone e finalizar com as gotas de chocolate. Assar em forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Endereço

Avenida Guapira, 1234
São Paulo, SP
02365002

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00

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