02/05/2025
Você já percebeu como não saber cozinhar pode gerar um sentimento de dependência? Como se, sem alguém para preparar sua comida, você simplesmente não pudesse se alimentar? Esse sentimento faz sentido quando ainda somos crianças. Mas e agora, já adultos?
Você não precisa ser um chef. O que você precisa é se permitir aprender a se alimentar melhor, com autonomia sem depender de alguém ou das eternas marmitinhas FIT. É sobre construir um caminho próprio de amadurecimento alimentar.
Comece com algo simples: vá à feira. Faça disso um programa de domingo. Experimente frutas que nunca provou. Se permita! Viu um legume bonito, de cor vibrante? Pergunte ao feirante como preparar. Escute histórias sobre os alimentos e comece a criar as suas.
Cozinhar dá trabalho? Depende.
Cozinhar suja louça? Depende.
Mas cozinhar te dá liberdade? Sempre.
Faz sua alimentação florescer? Sempre.
Traz novas experiências? Sempre.
Resgata memórias afetivas? Sempre.
Te liberta? Sempre.
Sua geladeira tem alma. Ela revela muito sobre o lar que você constrói, o espaço de onde você parte e para onde retorna.
Seu fogão conta histórias.
Sua mesa reúne, aproxima, compartilha.
É ali que nascem laços e se celebram pequenas vitórias do cotidiano.
Aproxime-se, pouco a pouco, desse universo. Cheire temperos. Compre uma panela nova. Vista a mesa. Anote receitas. Crie o hábito.
Saber cozinhar é uma construção, quanto mais se pratica, mais natural se torna.
Fazer um sanduíche. Um ovo mexido. Uma salada. Ralar uma cenoura. Preparar uma vitamina. Tudo isso já é cozinhar.
Cozinhar é um presente que podemos nos dar todos os dias. Um presente que nutre, protege, fortalece e liberta.
Coloque vida na sua geladeira.
Pão, ovo, alface e tomate. Pode ser sua primeira refeição feita inteiramente por você. E se você se sente capaz disso, as portas estão abertas para novas descobertas.
O prazer de cozinhar começa muito antes da panela no fogo. Ele começa no caminho. No recomeço.
Você pode se surpreender com a força que existe em transformar esse ato simples em uma expressão de cuidado e liberdade.
