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🍓 Equilíbrio em tudo pode ser o fator de maior potencial para se manter em harmonia com a natureza e ao próximo. Desenvo...
12/06/2020

🍓 Equilíbrio em tudo pode ser o fator de maior potencial para se manter em harmonia com a natureza e ao próximo. Desenvolva hábitos que constroem esse equilíbrio na sua alimentação e práticas do dia a dia. ✅🍊

Cardápio da dieta japonesaAlimentos processados, e alimentos que contenha algum índice maior de açúcar, são consideravel...
31/05/2020

Cardápio da dieta japonesa
Alimentos processados, e alimentos que contenha algum índice maior de açúcar, são consideravelmente evitados pelos japoneses. Esse é um grande fator da grande longevidade dos japoneses e um índice tão baixo de obesidade.

Além disso, grande parte dos alimentos consumidos são em grande parte frescos e naturais, como grãos, frutas e alimentos desse segmento.

Dieta mediterrânea É rica em gorduras boas (azeite, castanhas, azeitonas e abacates), frutas, verduras, peixes, feijões,...
31/05/2020

Dieta mediterrânea

É rica em gorduras boas (azeite, castanhas, azeitonas e abacates), frutas, verduras, peixes, feijões, cereais integrais e ovos. Sua grande vantagem é que possibilita a inclusão de muitos sabores e grupos alimentares a cada refeição.

Algumas pessoas podem considerá-la um pouco puxada, porque os carboidratos são praticamente eliminados (ficam só massas,...
30/05/2020

Algumas pessoas podem considerá-la um pouco puxada, porque os carboidratos são praticamente eliminados (ficam só massas, arroz e batata), mas isso é necessário para quem está com alteração na glicemia e na insulina. “Conseguimos melhorar bem o perfil metabólico e a inflamação por meio dessa conduta”, justifica a nutricionista

Nozes são ótimas fontes de gorduras boas e ainda são fontes de proteína. Um estudo publicado pela Universidade de Harvar...
30/05/2020

Nozes são ótimas fontes de gorduras boas e ainda são fontes de proteína. Um estudo publicado pela Universidade de Harvard revelou que pessoas que comem diariamente um punhado de nozes diversas tinham um risco reduzido de desenvolver doenças do coração. Comer nozes também ajuda a diminuir o nível do colesterol ruim (LDL) no sangue.

A alimentação para que vai praticar algum esporte precisa ser aquela que forneça substratos que atuarão como fonte de en...
29/05/2020

A alimentação para que vai praticar algum esporte precisa ser aquela que forneça substratos que atuarão como fonte de energia alternativa. Estas fontes armazenadas farão com que as reservas sejam preservadas e, como consequência, o fluxo sanguíneo aumentará. Não podemos também exagerar nas doses de carboidrato, mas se usado de forma balanceada, fará com que haja uma redução de glicogênio enquanto você está treinando. "Uma boa opção é a banana com cereais integrais. A proteína fará com que um grande número de aminoácidos seja fornecido, ajudando o fortalecimento da atividade muscular. Como opção de proteína, consuma a clara do ovo", ressalta a profissional.

Como o nosso organismo funciona como um relógio, é extremamente importante que o consumo de alimentos também se adeque p...
29/05/2020

Como o nosso organismo funciona como um relógio, é extremamente importante que o consumo de alimentos também se adeque para cada momento. Por exemplo, o café da manhã é indispensável. Passamos cerca de 8 horas em jejum, logo, precisamos repor nutrientes, ingerir ingredientes que nos proporcionem energia para aguentarmos a nossa rotina.

Em relação aos vegetais, a questão é um pouco diferente. Desde a infância, talvez a rejeição para este grupo tenha sido ...
28/05/2020

Em relação aos vegetais, a questão é um pouco diferente. Desde a infância, talvez a rejeição para este grupo tenha sido aumentada pela associação que fizemos entre o que a mãe nos deu para comer e o que a nossa boca indicou no que diz respeito ao gosto.

No entanto, hoje em dia a culinária é mais uma questão de praticidade do que a dedicação.

Ter um arsenal de receitas práticas e saudáveis para preparar em casa nunca foi tão essencial. Sejam pratos salgados, do...
28/05/2020

Ter um arsenal de receitas práticas e saudáveis para preparar em casa nunca foi tão essencial. Sejam pratos salgados, doces ou lanches da tarde, quanto mais fáceis de preparar eles forem, melhor. Selecionamos algumas receitas de chefs e nutricionistas que não apenas vão te ajudar com a rotina corrida da quarentena, como também fazem parte de uma alimentação equilibrada. Pizza de couve-flor Ingredientes:

3 xíc. de couve-flor ralada;
1 xíc. de queijo curado ralado;
2 col. (sopa) de especiarias e ervas secas (pode ser cúrcuma, salsa, alecrim, tomilho, manjericã);
1 ovo;
4 claras.

Um dos segredos para desfrutar de uma alimentação saudável e completa é desfrutar da variedade, mas medindo as porções.A...
27/05/2020

Um dos segredos para desfrutar de uma alimentação saudável e completa é desfrutar da variedade, mas medindo as porções.

Assim, não se trata de comer sempre o mesmo, e sim de saber aproveitar as diferentes fontes nutricionais para fazer pratos deliciosos e diferentes.

Além disso, ao invés de servir grandes quantidades em uma só refeição principal, é bom dividi-las em 5 ou 6 refeições por dia.

2. Não corte as gorduras
O erro que as pessoas que querem melhorar sua dieta mais cometem é suprimir todas as fontes alimentares que contêm gordura.

Mesmo que seja verdade que são os alimentos que apresentam mais calorias, não é correto deixar de comê-las por completo.

Alguns tipos de gordura são necessários para o organismo e, de fato, contribuem para a eliminação dos lipídios nocivos que afetam a saúde.

Legumes, verduras, frutasJá o segundo nível da pirâmide é compartilhado entre dois grupos de alimentos diferentes, os le...
27/05/2020

Legumes, verduras, frutas
Já o segundo nível da pirâmide é compartilhado entre dois grupos de alimentos diferentes, os legumes e as verduras e as frutas. Cada um deve ser ingerido na quantidade de três porções diárias e compreendem os alimentos fontes de minerais, fibras e vitaminas essenciais ao organismo. como fazer uma dieta saudável Embora esse seja um nível em que as escolhas geralmente são mais saudáveis, pode-se ainda optar por alimentos que de fato fazem toda a diferença em uma dieta saudável. É o caso, por exemplo, das folhas verde-escuras, que são ricas em cálcio, ferro, magnésio e ácido fólico, além de vitaminas A, B e E.

Na dieta para perder barriga deve-se reduzir o consumo de alimentos ricos em carboidratos, como arroz, batata, pão e bol...
26/05/2020

Na dieta para perder barriga deve-se reduzir o consumo de alimentos ricos em carboidratos, como arroz, batata, pão e bolachas. Além disso, também é necessário eliminar os doces, as frituras e o consumo de alimentos processados como salsicha, temperos em pó e comida pronta congelada.

Jantar:Opção 1: Salada de alface +  tomatinhos cereja + omelete + cenoura cozida +  beterraba cozida + batata cozida + s...
25/05/2020

Jantar:

Opção 1: Salada de alface + tomatinhos cereja + omelete + cenoura cozida + beterraba cozida + batata cozida + suco de maracujá natural

Opção 2: Salada de alface e rúcula + peixe assado ou grelhado + brócolis cozido + purê de mandioquinha + suco de laranja natural

Opção 3: Salada verde (à vontade)+ tomate + abobrinha assada – recheada com ricota e ervas + arroz integral + suco de abacaxi com hortelã natural

A ingestão diária de proteína é essencial para ter um bom funcionamento do sistema nervoso e conservar a massa muscular....
25/05/2020

A ingestão diária de proteína é essencial para ter um bom funcionamento do sistema nervoso e conservar a massa muscular.

Mesmo que as fontes de origem animal sejam mais fáceis de adquirir, recomenda-se reduzir seu consumo e optar pelas fontes de proteína vegetal.

Isso acontece pois as animais contêm mais gordura e podem levar ao desenvolvimento de problemas intestinais, pela sua dificuldade de digestão.

Por outro lado, as de origem vegetal trazem fibras, antioxidantes e outros nutrientes que inclusive contribuem para repovoar a flora bacteriana do intestino.

Os monossacarídeos, também conhecidos como carboidratos simples, estão presentes em frutas, legumes, cereais e funcionam...
24/05/2020

Os monossacarídeos, também conhecidos como carboidratos simples, estão presentes em frutas, legumes, cereais e funcionam como importantes fontes de energia. Para ter uma dieta saudável - e garantir o bom funcionamento do corpo - é de suma importância incluí-los na alimentação. Quer aprender mais sobre esse grupo de nutrientes? Nós preparamos uma matéria falando sobre seus benefícios. Confira!

Afinal, o que são monossacarídeos?
O grupo de monossacarídeos, para quem não conhece, é formado basicamente pela glicose (encontrada em vegetais, cereais, açúcares e massas); frutose (presente nas frutas, vegetais e no mel) e galactose (encontrada nos leites e derivados). As três substâncias têm sabor adocicado, não sofrem hidrólise (isto é, não se decompõem quando entram em contato com a água) e são classificadas como açúcares monossacarídeos, indispensáveis para o funcionamento do corpo.

Endereço

Saldanha Marinho, RS
98250-000

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