Nutricionista Ingrid Moutinho

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Brasil
Salvador, BA
Nutricionista Ingrid Moutinho

Está é minha página que criei para dar dicas de saúde e alimentação e tirar possíveis dúvidas dos meus pacientes,conhecidos e amigos.

03/02/2026

✨ “Mas eu como tudo vegano…”

E mesmo assim o peso não desce, a fome volta rápido e a constância vira um desafio.
Se você já pensou isso, esse post é pra você.

Nem tudo que é vegano ajuda no emagrecimento.
Muitos produtos “plant-based” são ultraprocessados, cheios de farinhas e açúcares escondidos — e isso bagunça a saciedade, a glicemia e o metabolismo.

🌱 Ser vegana é uma escolha ética.
⚖️ Emagrecer é uma estratégia nutricional.

Quando a base da alimentação vira rótulo,
o corpo sente… e responde com fome, estagnação e frustração.

A boa notícia?
👉 Não é falta de força de vontade.
👉 É falta de orientação certa para o seu corpo, sua rotina e sua fase da vida.

Salva esse post pra lembrar:
menos embalagem, mais comida de verdade.

💚 Marca aquela amiga veg
💚 Compartilha com quem precisa ouvir isso
💚 E me conta nos comentários: qual desses alimentos você achava que ajudava?

30/01/2026

Você não está comendo errado.
Mas pode estar comendo proteína de menos.

No consultório, vejo isso quase todos os dias em dietas vegetarianas e veganas:
✨ fome que não passa
✨ cansaço fora do normal
✨ dificuldade de emagrecer mesmo treinando

E o mais comum?
A pessoa até consome alimentos “saudáveis”, mas não em quantidade, combinação e distribuição suficientes de proteína.

🥗 Não é só feijão.
🌱 Não é só leguminosa.
💪🏽 É estratégia.

Quando a proteína vegetal não sustenta o corpo, ele responde com sinais claros.
O problema é que muita gente normaliza isso achando que “faz parte do vegetarianismo”.

E não faz.

Se você se identificou com pelo menos um desses sinais, salva esse post e comenta PROTEÍNA 💚

Talvez seu corpo só esteja pedindo um ajuste, não uma desistência.

23/01/2026

Ser vegana e não emagrecer é normal?
Sim. E isso não significa que você está fazendo tudo errado.

Na prática clínica, eu vejo muitas mulheres veganas que:
• comem “limpo”, mas com pouca proteína
• exageram nos carboidratos por falta de saciedade
• vivem inchadas por desequilíbrios intestinais
• estão em dieta restritiva há tempo demais
• treinam, mas não se recuperam bem

A nutrição vegana não é só excluir alimentos de origem animal.
Ela exige estratégia, combinação correta e individualização.

Quando o prato não sustenta, o corpo entra em modo economia.
E corpo em modo economia não emagrece. Ele se protege.

Por isso, antes de se culpar, vale se perguntar:
👉🏽 meu prato vegano está realmente equilibrado para o meu corpo e rotina?

Se esse post fez sentido pra você, compartilha com outra vegana que vive nesse ciclo 💚

E se quiser aprender a montar um prato vegano que funcione de verdade, me acompanha por aqui 🌿

21/01/2026

Porque meu trabalho não é sobre números, protocolos ou dietas.
É sobre pessoas. Sobre histórias. Sobre transformação real. ✨🌱

Quando uma mensagem dessas chega, eu lembro exatamente por que eu faço o que faço:
pra cuidar, acolher, transformar e fazer diferença de verdade na vida de quem confia em mim. 🤍

Não é só nutrição.
É propósito em forma de cuidado.
É amor em forma de profissão.
É ciência com alma. 🧠💚

Gratidão por cada paciente, cada indicação, cada mensagem…
Vocês são o combustível da minha constância. 🚀💫

20/01/2026

Creatina na PKU ainda gera medo mas medo não é ciência.

Se você tem fenilcetonúria e treina musculação,
provavelmente já se perguntou se a creatina é segura
ou se poderia “desregular” seus exames.

Essa dúvida é legítima.
E merece resposta técnica, não achismo.

A creatina:
• não é proteína
• não contém fenilalanina
• não participa do metabolismo da fenilalanina

Ou seja: não existe mecanismo fisiológico que justifique aumento de fenil com o uso de creatina pura.

Quando bem indicada,
a creatina pode ajudar em:
✔ força
✔ desempenho
✔ ganho de massa muscular
✔ recuperação

Na PKU, o cuidado não é evitar tudo.
É saber o que pode e como usar.

Por isso, suplementação para quem tem PKU
precisa de conhecimento, leitura de rótulo
e estratégia individual.

💬 Você já deixou de usar algum suplemento por medo?
💾 Salve esse conteúdo
👭 Compartilhe com alguém da comunidade PKU que treina

19/01/2026

Você treina.
Escolheu uma alimentação vegetariana.
E mesmo assim o resultado não vem.

Antes de pensar que o problema é você,
o treino,
ou a sua força de vontade…

⚠️ pare e olhe para a comida.

Em mulheres vegetarianas, vejo isso todos os dias:
• comer pouco achando que é saudável
• medo do carboidrato
• proteína vegetal mal distribuída
• treinos feitos sem combustível

O corpo feminino não responde à restrição contínua.
Ele responde a estratégia.

Sem energia suficiente:
→ o metabolismo desacelera
→ a performance cai
→ a frustração aumenta

E treinar mais só piora o cenário.

🌱 Dá para treinar, evoluir e respeitar sua escolha alimentar
desde que a nutrição esteja alinhada com sua rotina, seu ciclo e seu objetivo.

💬 Agora me conta:
qual desses erros você já cometeu ou ainda comete?

💾 Salve esse carrossel
👭 Compartilhe com uma vegetariana que vive cansada no treino

18/01/2026

Nem todo treino é pra brilhar.
Alguns são pra construir.

A base é silenciosa, repetitiva, às vezes desconfortável…
mas é ela que sustenta a evolução quando as provas-alvo do primeiro semestre chegarem pedindo mais do corpo e da cabeça.

Cada rodagem, cada ajuste, cada treino bem-feito agora
é um tijolo a mais nessa construção.
Sem pressa. Sem atalhos. Com constância.

Seguimos firmes, confiando no processo e respeitando o tempo do corpo.
Porque performance de verdade nasce antes da linha de largada.

Gratidão a quem constrói isso comigo todos os dias:
🏃🏽‍♀️ Treinador: (Chokito)
💪🏽 Força e estrutura: .vinnysantana
🥗 Mentora e Nutri:

O primeiro semestre tá chegando… e a base tá sendo bem feita. 🌱🔥

17/01/2026

“Estou comendo pouco, treinando…
por que meu corpo não responde?”

Essa é uma das perguntas que mais escuto de mulheres vegetarianas.

E a resposta costuma surpreender 👇
👉 porque comer pouco demais trava o resultado.

Quando o corpo percebe:
• pouca energia
• treinos frequentes
• rotina corrida
• estresse + TPM

ele entra em modo economia ⚠️
segura peso, reduz performance e aumenta a fome fora de hora.

Não é falta de disciplina.
É fisiologia.

Em dietas vegetarianas mal ajustadas, vejo muito:
• déficit calórico crônico
• proteína vegetal insuficiente
• medo do carboidrato
• refeições “leves demais” para quem treina

Resultado?
Você faz tudo “certo”…
mas contra o próprio corpo.

💡 Emagrecer e evoluir não é comer menos
é comer melhor e com estratégia.

💬 Me conta: você sente que está comendo pouco e mesmo assim não vê resultado?
💾 Salve esse post
👭 Envie para aquela amiga que vive se esforçando sem retorno

15/01/2026

Todo ano a mesma promessa silenciosa:
“em janeiro eu começo”.

Mas o corpo não entende calendário.
Ele entende cuidado.
Entende rotina possível.
Entende presença no agora. 🌱

Entre um treino, um alongamento, um momento de lazer, uma refeição simples… a saúde vai sendo construída do jeito que dá, não do jeito perfeito.

Começar agora não é radical.
É gentil.
É escolher não se abandonar mais uma vez.

Se você está esperando o dia ideal, deixa eu te contar um segredo:
ele já chegou. É hoje. 🤍

💬 Me conta: o que você pode fazer por você ainda essa semana?

13/01/2026

Você não precisa virar sua alimentação do avesso pra ver resultado.
Na maioria das vezes, o que trava o emagrecimento não é falta de esforço, é excesso de cobrança.

👉 querer mudar tudo ao mesmo tempo
👉 cortar tudo que gosta
👉 tentar seguir uma rotina que não cabe na sua vida

Isso gera frustração. E frustração não gera constância.

O que funciona de verdade — e eu vejo isso todos os dias na prática clínica — são micro-trocas bem pensadas, feitas no tempo certo e respeitando a rotina.

Pequenos ajustes como:
• melhorar a qualidade do lanche
• equilibrar melhor o prato
• reduzir picos de fome ao longo do dia

parecem simples, mas mudam completamente o resultado quando são sustentáveis.

✨ Comece com 1 troca por semana
✨ Use a regra do 80/20
✨ Foque em constância, não em perfeição

É assim que o corpo responde.
Sem sofrimento. Sem dieta maluca.

💬 Qual troca você tenta essa semana?
Comenta aqui que eu te ajudo a ajustar pra sua rotina 💚

10/01/2026

Tomar a fórmula tudo de uma vez até pode parecer prático,
mas nem sempre é a melhor estratégia metabólica.
⠀
Na PKU, a fórmula não é só complemento:
ela influencia saciedade, controle da fenilalanina e prevenção do catabolismo.
⠀
💡 Em muitos casos, fracionar ao longo do dia traz mais estabilidade —
menos fome rebote, mais controle e mais conforto.
⠀
Cada corpo responde de um jeito.
Rotina, treinos, horário de dormir e sinais do corpo precisam entrar na conta.
⠀
👉 Você costuma tomar a fórmula como?
Comenta aqui ou salva esse post pra rever depois

Endereço

CEO SALVADOR SHOPPING Avenida Tancredo Neves, Torre Londres Sala 1916, N°2539/Caminho Das Árvores
Salvador, BA

Telefone

+557192996045

Site

https://ingridmoutinhonutri.com.br/

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