Nutricionista Gislene Cristina

17/04/2025

Ser nutricionista de U.A.N exige não apenas habilidades na gestão operacional, como também física e mental.

Mas a satisfação dos detalhes mostra o quão profissional somos.

31/03/2025

My ilustrator ghibli 📸🤩
Não poderia ficar de fora dessa

20/12/2024

🎁 O meu amigo oculto é...

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12/12/2024

“Rir nos torna invencíveis.

03/10/2024

🤍 Quer uma atenção na sua alimentação voltada para

Cuidados com o diabetes
Emagrecimento
Cardiopatias
Nutrição do Idoso

Esse mês estarei om agendamentos disponíveis também na
Mais um local para facilitar o seu deslocamento e não deixar para depois esse cuidado.

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02/10/2024

A atividade física é simplesmente o movimento do corpo que consome energia. Andar, subir escadas, jogar futebol, trabalhar no jardim ou dançar à noite toda são bons exemplos de atividade física.

A atividade física junto com uma boa alimentação é uma aliada na qualidade de vida do ser humano.

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01/10/2024

Diminuir o consumo de açúcar é uma escolha saudável que beneficia tanto a saúde geral quanto a prevenção de diversas condições. Aqui estão algumas estratégias para ajudar nesse processo:

Conscientização dos Rótulos: Leia atentamente os rótulos dos alimentos para identificar açúcares adicionados. Esteja ciente de termos alternativos, como xarope de milho rico em frutose, maltodrextrina, maltose, etc.

Opções Naturais: Prefira fontes naturais de doçura, como frutas frescas, para satisfazer o desejo por algo doce, enquanto adiciona fibras e nutrientes.

Redução Gradual: Diminua gradualmente o açúcar adicionado em receitas, bebidas e alimentos. Isso permite que seu paladar se ajuste ao longo do tempo.

Escolhas Conscientes: Opte por versões sem açúcar ou com baixo teor de açúcar de produtos, como iogurtes, cereais e bebidas.

Evite Bebidas Açucaradas: Substitua refrigerantes e sucos de frutas açucarados por água, chás de ervas ou água com infusão de frutas.

Cozinhe em Casa: Prepare suas refeições em casa para ter controle total sobre os ingredientes, evitando adição excessiva de açúcar.

Limitação de Doces Processados: Reduza o consumo de doces processados, bolos, biscoitos e outros produtos de confeitaria que muitas vezes contêm grandes quantidades de açúcar.

Educação Nutricional: Entenda os efeitos negativos do consumo excessivo de açúcar na saúde e use esse conhecimento como motivação para reduzir.

Substituições Inteligentes: Substitua o açúcar em receitas por alternativas mais saudáveis, como mel, xilitol, eritritol ou stevia, em quantidades moderadas.

Planejamento de Refeições: Planeje refeições equilibradas com alimentos ricos em fibras, proteínas e gorduras saudáveis para manter a saciedade e reduzir os desejos por doces.

Lembre-se, pequenas mudanças ao longo do tempo podem resultar em uma redução significativa no consumo de açúcar, contribuindo para uma dieta mais saudável. 🍭🚫
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30/09/2024

A aveia é, sem dúvida, um alimento versátil e altamente saudável, oferecendo uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão algumas razões para incluir a aveia em sua dieta:

Rica em Fibras: A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, que ajudam a manter a saciedade, regular o açúcar no sangue e melhorar a saúde digestiva.

Nutrientes Essenciais: Contém uma variedade de nutrientes, como ferro, magnésio, zinco, tiamina e folato, contribuindo para uma dieta equilibrada.

Redução do Colesterol: A fibra beta-glucana presente na aveia tem propriedades que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol total e LDL, promovendo a saúde cardiovascular.

Controle do Peso: A aveia pode ser uma aliada na perda de peso, pois a fibra contribui para a saciedade, ajudando a controlar o apetite.

Estabilização do Açúcar no Sangue: A fibra presente na aveia retarda a absorção de glicose, auxiliando na estabilização dos níveis de açúcar no sangue.

Opção de Café da Manhã Saudável: Um café da manhã com aveia pode proporcionar energia sustentável ao longo do dia. Mingaus, smoothie bowls e barras de aveia são opções deliciosas.

Versatilidade nas Receitas: A aveia pode ser utilizada em diversas receitas, como cookies, muffins, panquecas, granolas caseiras e muito mais, adicionando valor nutricional às preparações.

Livre de Glúten: Aveia sem contaminação cruzada é naturalmente livre de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com sensibilidade ou intolerância ao glúten. Dê preferência para a aveia com selo "Glúten Free".

Promoção da Saúde do Coração: Alguns compostos antioxidantes presentes na aveia podem contribuir para a saúde do coração e reduzir a inflamação.

Facilidade de Preparo: Preparar aveia é rápido e simples. Pode ser cozida no fogão, feita no micro-ondas ou até mesmo consumida crua em receitas como o "overnight oats."

Adicionar aveia à sua alimentação diária é uma maneira deliciosa e conveniente de promover a saúde geral. Experimente diferentes formas de preparo e aproveite todos os benefícios desse superalimento versátil. 🥣🌾

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29/09/2024

Descubra os Benefícios de Mastigar Lentamente! 🍽️💬

👅 Melhora a Digestão: A mastigação adequada inicia o processo digestivo.

⏳ Controle de Peso: Mastigar lentamente dá tempo ao corpo para reconhecer a saciedade.

👁️ Consciência Alimentar: Desfrute cada sabor e esteja mais consciente das escolhas.

Transforme sua relação com a comida! 💚 Experimente

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28/09/2024

CARBOIDRATOS SAUDÁVEIS, Garanta Uma Energia Duradoura🌾🍠
Os carboidratos são uma grande fonte energética para nosso corpo.
Se você deseja manter uma alimentação regular, está adaptando as refeições para controlar diabetes ou até mesmo já está na fase de 50 anos ou mais e deseja ter melhores opções disponíveis na sua mesa, com certeza o carboidratos é um elemento importante para se ater a atenção.

Como nutricionista, recomendo opções como grãos integrais, as aveias, quinoa ou amaranto.
Alguns carboidratos vindos do alimentos como batata- doce, batata Yacon, mandioca.
Substituir as opções de farinha de trigo refinada por farinha de arroz, aveia ou farinha de linhaça.

Para manter sua energia estável ao longo do dia, evitar picos de abstinência por doces, faça escolhas inteligentes para um estilo de vida mais saudável!
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27/09/2024