Nutricionista Marianna Unger

Nutricionista Marianna Unger Dicas de saúde, nutrição, receitas e muito mais com a nutricionista Marianna Unger!

07/05/2026

Endometriose não envolve apenas dor.
Estamos falando de uma condição com participação inflamatória, hormonal, imunológica e oxidativa — e a alimentação influencia diretamente esse cenário. ⚙️

No vídeo, falamos sobre estratégias nutricionais que podem auxiliar no controle dos sintomas e da progressão da doença, incluindo:

– redução de ultraprocessados 🍔
– controle de gordura saturada
– ajuste no consumo de carne bovina 🥩
– atenção individualizada ao glúten 🌾

Também discutimos nutrigenética 🧬 e como algumas variantes genéticas podem aumentar predisposição à endometriose, reforçando a importância de um acompanhamento personalizado — não de protocolos genéricos.

Além disso, nutrientes antioxidantes, alimentos anti-inflamatórios e fibras têm papel importante na modulação metabólica e hormonal. 🌿

Nutrição não substitui tratamento.
Mas pode ser uma ferramenta importante no controle da doença e na qualidade de vida.

06/05/2026

A Clínica Nutri & Saúde está de cara nova. ✨

Um espaço renovado para oferecer mais conforto, acolhimento e tecnologia em cada atendimento.

E essa nova fase chega acompanhada de um novo equipamento de bioimpedância 📊 Uma avaliação corporal muito mais completa e precisa, que permite analisar muito além do peso:

– composição corporal
– massa muscular
– gordura visceral
– hidratação
– metabolismo
– distribuição de massa magra

Porque saúde não se resume à balança.

Cada estratégia nutricional precisa partir de dados, individualidade e acompanhamento real. 🌿

29/04/2026

(Parte 2)
Se você não entende a causa da deficiência de ferro, você só está enxugando gelo.

Aqui está o que realmente funciona:

✔️ Investigar a origem (não só “tomar ferro”)
✔️ Ajustar a alimentação com fontes adequadas
✔️ Melhorar a absorção (vitamina C faz diferença)
✔️ Evitar bloqueios durante a refeição (cálcio é um deles)
✔️ Cuidar do intestino e da inflamação

E em alguns casos, sim — suplementação bem feita ou até ferro endovenoso.

Mas isso não é ponto de partida.
É estratégia, quando existe indicação.

O problema não é falta de ferro no prato.
Muitas vezes, é falta de estratégia no processo.

📌 Salva esse vídeo e compartilha com quem vive cansado e acha que é “normal”.

28/04/2026

(Parte 1)
Você acha que falta de ferro é só cansaço?
Não é.

Quando o ferro está baixo, o problema não é só “energia baixa”.
É uma cadeia inteira comprometida:

– Produção de energia celular
– Transporte de oxigênio
– Funcionamento da tireoide
– Resposta imunológica

E o erro mais comum?
Tratar só o sintoma… e ignorar a causa.

Baixa ingestão é só uma das possibilidades.
Na prática, o buraco costuma ser mais embaixo: perdas, inflamação, intestino desregulado.

No vídeo, a gente começa a destrinchar o que realmente está por trás disso — e por que tanta gente não melhora mesmo “suplementando”.

👉 Assiste até o final e salva pra rever.

(Parte 2: o que fazer na prática)

Muitas mulheres chegam nessa fase com a mesma queixa:“eu faço tudo igual… mas não tenho o mesmo resultado.” 🤔E, na maior...
23/04/2026

Muitas mulheres chegam nessa fase com a mesma queixa:

“eu faço tudo igual… mas não tenho o mesmo resultado.” 🤔

E, na maioria das vezes, isso é verdade.

O problema não é falta de esforço.
É mudança de contexto fisiológico. ⚙️

Após os 40, algumas adaptações começam a acontecer:

📍 maior tendência ao acúmulo de gordura central
💪 redução progressiva de massa muscular
😰 maior impacto do estresse sobre o metabolismo
🔄 alterações na sensibilidade à insulina

Isso muda completamente a forma como o corpo responde às mesmas estratégias de antes.

Por isso, insistir no mesmo padrão (dieta restritiva, compensação e ciclos de “tudo ou nada”) tende a gerar mais frustração do que resultado. ⚠️

O foco precisa mudar:

🧬 preservar massa magra
🔥 melhorar resposta metabólica
🌿 reduzir inflamação
⚖️ estabilizar o ambiente hormonal

Nutrição nessa fase não é sobre fazer mais.

É sobre fazer diferente… com estratégia. 🎯

Agenda de feriado? A gente transformou em palco 🎙️✨Entre encaixes, remarcações e aquele “vai dar sim”… deu. E deu MUITO ...
21/04/2026

Agenda de feriado? A gente transformou em palco 🎙️✨
Entre encaixes, remarcações e aquele “vai dar sim”… deu. E deu MUITO certo. Saiu podcast Na segunda eu começo das meninas 💕

Hoje é dia de falar do que move tudo por aqui:
nutrição + medicina caminhando juntas, com ciência e individualização de verdade 🧬

Nada de protocolo engessado. Aqui o tratamento tem nome, contexto e estratégia.

🎧 Já já estamos AO VIVO no Instagram da
Vem assistir e participar com a gente!

Com duas queridas que adoro e admiro .stivaletti e

18/04/2026

Lanche sem farinha de trigo, prático e funcional pra rotina.

Não é “milagre fit”, é escolha inteligente: mais proteína, mais volume, menos ultraprocessado.

Ingredientes:

🥚 4 ovos
🥕 1 xícara de cenoura ralada
🥬 1 xícara de repolho ralado
🌿 ½ xícara de cebolinha picada
🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
🧀 Fatias de queijo muçarela a gosto
🍅 Rodelas de tomate a gosto

Modo de preparo:

1️⃣ Bata os ovos com sal e pimenta.
2️⃣ Misture a cenoura, o repolho e a cebolinha.
3️⃣ Despeje na sanduicheira untada.
4️⃣ Adicione queijo de um lado e feche até dourar.
5️⃣ Abra, acrescente mais queijo e tomate.
6️⃣ Feche novamente até o queijo derreter.

Simples, rápido e muito mais estratégico do que recorrer a pão industrializado todo dia.

A sua saúde metabólica não é determinada por um único fator.Ela é resultado da interação entre múltiplos sistemas, espec...
17/04/2026

A sua saúde metabólica não é determinada por um único fator.

Ela é resultado da interação entre múltiplos sistemas, especialmente microbiota intestinal, regulação hormonal e produção de energia.

Esses sistemas respondem, diariamente, a estímulos como:
– qualidade do sono
– padrão alimentar
– nível de estresse
– frequência de movimento

O problema é tentar compensar hábitos negativos com ações isoladas positivas.

O organismo não funciona por compensação.
Ele funciona por repetição e consistência.

Excesso de telas, privação de sono, alta carga de estresse e consumo frequente de ultraprocessados criam um ambiente desfavorável, independentemente de “boas escolhas” pontuais.

Da mesma forma, pequenas práticas bem estruturadas, quando mantidas ao longo do tempo, promovem ajustes metabólicos reais.

Antes de buscar estratégias avançadas,
é essencial avaliar o básico que está sendo repetido todos os dias.

É isso que sustenta (ou compromete) a sua saúde.

O que quebra o processo é a interpretação.Você não errou. Você concluiu que errou o suficiente pra desistir e isso é um ...
13/04/2026

O que quebra o processo é a interpretação.

Você não errou. Você concluiu que errou o suficiente pra desistir e isso é um padrão clássico de comportamento: pensamento tudo ou nada.
Ou faz perfeito, ou não faz.
Ou segue 100%, ou abandona.

E é exatamente isso que impede qualquer consistência. Um doce não muda seu resultado. Um almoço fora não muda seu corpo.
Mas a decisão de largar tudo… muda. Consistência não é sobre acertar sempre. É sobre não transformar um desvio em abandono.

Se você sai do plano e volta na próxima refeição, você continua.
Se você sai e decide “já foi”, você reinicia… toda semana.

E recomeçar toda semana cansa.
Continuar imperfeito funciona.

Se isso te pegou, salva. Porque você vai precisar lembrar disso na próxima vez que quiser desistir.

E manda pra quem ainda acha que o problema é o doce e não a decisão depois dele.

Se você tem 40+, provavelmente já sentiu que o corpo mudou.E não, não é impressão.Alterações hormonais impactam diretame...
09/04/2026

Se você tem 40+, provavelmente já sentiu que o corpo mudou.

E não, não é impressão.

Alterações hormonais impactam diretamente onde a gordura se acumula, como o metabolismo funciona e como o corpo responde aos estímulos.

Por isso, insistir nas mesmas estratégias de antes costuma gerar frustração.

O que funcionava aos 25
não necessariamente funciona agora.

Essa fase exige outro olhar:

mais estratégia, mais precisão e menos tentativa e erro.

O foco deixa de ser só emagrecer
e passa a ser manter um corpo funcional, saudável e metabolicamente equilibrado.

Se o seu corpo mudou,
a sua estratégia também precisa acompanhar.

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