Ângela D. Bianchini Nutri

Ângela D. Bianchini Nutri Nutricionista Renal e de Emagrecimento

Sabe quando o paciente chega com uma lista de “superalimentos” importados: cranberry, blueberry, goji berry e o boleto v...
06/05/2026

Sabe quando o paciente chega com uma lista de “superalimentos” importados: cranberry, blueberry, goji berry e o boleto vai junto? 😅

Eu preciso apresentar vocês a alguém.
🫐 A jabuticaba.

Ela é nossa fruta vermelha (tá, roxa-pretinha, mas a família é essa).
E do ponto de vista nutricional, ela entrega tudo que as importadas prometem:
✔️ Antocianinas — pigmentos com ação antiinflamatória potente
✔️ Compostos fenólicos — antioxidantes que protegem as células
✔️ Quercetina e taninos — combate aos radicais livres
✔️ Fibras, vitamina C, ferro, potássio, magnésio

No manejo do lipedema, as frutas vermelhas são aliadas por justamente essa ação antiinflamatória e antioxidante.
E a jabuticaba faz esse papel muito bem sem precisar de frete internacional.

A casca é onde tá a maior parte dos bioativos, então consome inteira.
Suco, geleia, in natura tudo vale.

Brasil tem isso. A gente só esquece de valorizar. 🌱

💬 Você come jabuticaba?
Tem pé em casa?
Me conta aqui embaixo!

📌 Salva esse post pra lembrar na próxima vez que a lista de suplementos vier com um rombo no orçamento.

Nem todo exame alterado pede a mesma conversa.E ignorar isso é exatamente o que trava tantos resultados.Quando eu vejo f...
06/05/2026

Nem todo exame alterado pede a mesma conversa.

E ignorar isso é exatamente o que trava tantos resultados.

Quando eu vejo ferritina baixa, vitamina D reduzida, colesterol alterado, glicemia subindo ou intestino desorganizado…

Eu não entrego uma lista pronta e encerro.

Eu penso em 3 camadas:

1️⃣ O que esse corpo está tentando sinalizar
2️⃣ O que, na rotina, está sustentando esse cenário
3️⃣ O que é possível ajustar sem gerar rejeição ao plano

Porque duas pessoas com o “mesmo exame”
quase nunca precisam da mesma estratégia.

E é aqui que entra a diferença entre orientação genérica e nutrição clínica de verdade.

Não é sobre repetir protocolo da internet com linguagem bonita.

É sobre interpretar contexto, sintomas, exames, rotina, preferências e, principalmente, a capacidade real de execução.

Quem busca acompanhamento sério já entendeu que não falta informação.

Falta direção!

Se você acompanha sua saúde por exames, salva esse post pra não esquecer:
resultado não se analisa isolado.

E se quiser uma avaliação individual, me chama no di

05/05/2026

Quando deixo o marketing para meus filhos!!😇💕🌹

Se você estiver precisando de uma nutri, me chama no direct!❤️🙏🏼

05/05/2026

Você não está se alimentando errado.
Talvez só esteja interpretando errado ou pesando errado.

Quando um alimento passa do cru para o cozido, as calorias não se alteram.
O que muda é a quantidade de água e, consequentemente, o peso.

Alguns alimentos absorvem água e aumentam de volume,
outros perdem água durante o preparo.

E é justamente aí que muita gente se confunde.

O peso muda, mas as calorias continuam as mesmas.

Sem esse entendimento, é comum surgir a sensação de que:
👉🏻a dieta não funciona
👉🏻está comendo pouco
👉🏻ou que o corpo não responde

Mas, na maioria das vezes, não é o alimento, e sim a forma de olhar para ele.

Nutrição de verdade não é terrorismo alimentar.
É método, estratégia e clareza no processo.

Se esse conteúdo fez sentido pra você, salva esse post e compartilha com alguém que também precisa entender isso 💕😇🤍

Tem gente que acha que o problema tá no jantar…mas o dia já começou capenga lá no café da manhã.Um café fraco, doce ou f...
29/04/2026

Tem gente que acha que o problema tá no jantar…

mas o dia já começou capenga lá no café da manhã.

Um café fraco, doce ou feito no modo “qualquer coisa pra não sair sem comer” abre espaço pra:

* fome descontrolada no meio da manhã
* belisco o dia inteiro
* queda de energia
* foco zero
* e aquela compensação básica à noite

Agora olha isso aqui: pão + ovos + uma pastinha de abacate caprichada

Simples. Sem frescura.
Mas com proteína, gordura boa e comida de verdade.

Percebe a diferença?

Não é sobre um “café da manhã perfeito” e sim sobre parar de começar o dia devendo energia pro seu próprio corpo.
Percebe?☺️

☕️+🍪café + bolachinha pode até enganar a pressa…
mas não sustenta nem sua manhã, quem dirá seu resultado.

Nutricionista bate nessa tecla porque sabe que o básico bem feito muda o jogo do dia inteiro.

Se quiser, eu te mostro 5 cafés da manhã estratégicos pra rotina corrida (sem gourmetizar nada).

É só escrever nos comentários a palavra CAFÉ ☕

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