Nutricionista Anastácia Viana

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Sorocaba, SP
Nutricionista Anastácia Viana

Nutricionista e Consultora e Assessora para Negócios de Alimentação. Trabalho com um alimentação simples, flexível, prazerosa, sem modismo e restrições.

07/07/2024

Dia 7 de julho é comemorado o Dia Mundial do Chocolate. 🍫🍫

Você sabia que comer chocolate com moderação pode ser benéfico para a saúde e trazer prazer e felicidade?

Alivia o estresse, combate a ansiedade, ajuda no raciocínio, melhora o humor (liberação de serotonina), fornecimento de energia ao organismo. Além de conter antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Os principais pontos que podem ser considerados:

Teor de cacau: quanto maior a quantidade de cacau, melhor. Logo, dê preferência aos chocolates que apresentam maior percentual de cacau, como os chocolates intensos, que possuem 70% de cacau ou mais.

Açúcar: evite o açúcar como primeiro ingrediente!

Gordura: prefira aqueles que utilizam apenas “manteiga de cacau” como fonte de gordura àqueles com gorduras advindas de outras fontes como “gordura vegetal”, “gordura láctea”.

Mas é importante lembrar que o chocolate é um alimento rico em calorias, principalmente gorduras, portanto, seu consumo em excesso pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde.
Faça boas escolhas e consuma com moderação.

Feliz dia Mundial do Chocolate. 🍫🍫

05/04/2022

Para emagrecer é necessário apenas comer de formar saudável e está em deficit calórico?

Pois, bem! Está em deficit calórico é importante, assim como se exercitar, dormir bem, evitar belisco ao longo do dia (que quase sempre vem de alimentos muito calóricos), o que pode comprometer o processo de emagrecimento e além tudo manter o equilíbrio aos finais de semana.

31/03/2022

31 de março dia da Saúde e Nutrição.
Que todos os dias e em especial 31 de março, seja de oportunidades para debater e avaliar práticas nutricionais e a importância de políticas públicas realistas e preventivas.
Que todos tenham seu direito garantido de acesso a uma alimentação digna, em quantidade e qualidade nutricional.

24/03/2022

Comece agora o que só você pode fazer por si mesmo (a).
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21/03/2022

Uma alimentação saudável fornece nutrientes, vitaminas e minerais que auxilia para o bom funcionamento do organismo.
Então, você já conhecia alguma dessas dicas??
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18/03/2022

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Marque sua consulta comigo e vamos juntos traçar planos em busca de bem-estar e qualidade de vida.
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01/11/2021

Chegou novembro e que tal aproveitar os alimentos da época?
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Os alimentos da época são mais saborosos, tem maior qualidade nutricional, o aroma é mais acentuado, são mais baratos devido à maior oferta e podem apresentar menor uso de agrotóxicos porque estão dentro do seu ciclo natural de cultivo, afinal, ele possuí todas as condições climáticas e de solo a seu favor.
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01/11/2021

Entender essas mudanças é fundamental para o processo de melhoria da qualidade de vida.
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Não se culpe, todos estamos suscetíveis a passar por momentos difíceis. Compreender e procurar ajuda é o primeiro passo. Siga seu ritmo, procure um profissional que possa lhe acolher e ajudar a alcançar seus objetivos.
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03/10/2021

O período de SAFRA indica a melhor época de disponibilidade de determinado produto no mercado. Tudo o que é colhido no momento da safra está mais fresco e mais barato, o que leva o consumidor a economizar e a melhorar a qualidade da alimentação.

Qual é a sua fruta preferida da safra de Outubro?
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14/09/2021

O consumo de alimentos industrializados traz uma sobra de calorias e pouca nutrição ao organismo. Esses alimentos são aqueles produtos que passam por várias etapas e técnicas de adição de ingredientes e produtos químicos. Esses aspectos fazem com que o alimento dure mais tempo do que no formato in natura.
Porém, o consumo exagerado de alimentos industrializados merece um alerta, pois uma dieta que se baseie neles é pouco nutritiva e muito mais calórica.
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Algumas dicas, ao observar os alimentos disposto para o consumo:
1. Veja a quantidade de ingredientes: quanto menor o nº, geralmente mais natural é o alimento.
2. Fique atento ao tamanho das porções na tabela nutricional: elas podem não corresponder ao pacote todo.
3. A ordem dos ingredientes no rótulo é decrescente: o primeiro ingrediente está em maior quantidade.
4. Sacarose, glicose, maltodextrina, frutose, xarope de milho são todos tipos de açúcares.

Endereço

Sorocaba, SP

Site

https://linktr.ee/anastacianutri_

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