Clínica de Nutrição - Nutricionista Kalinka Ayumi Sogabe

18/07/2022

11/11/2021

É muito comum ouvir relatos como:
“Ah, mas eu como pouco e não sei por que não emagreço?”🤷🏻‍♀️

Aí que mora o perigo. Um dos principais motivos que você pode estar errando não é porque você come pouco mas sim na qualidade e acaba consumindo alimentos com mais calorias e sem valor nutricional e isso te impede de perde peso.

Outro ponto é que você comer pouco na refeições e estar "beliscando" fora de hora com isso além do grande consumo de calorias você não está prestando atenção no que está comendo e não tem a real consciência de que esta consumindo.

Além disso você pode acabar tendo uma alimentação baixa em nutrientes e seu metabolismo será cada vez menos eficaz para o emagrecimento.

Você não precisa comer pouco ,você precisa comer de forma correta e eu posso te ajudar como fazer isso
Agende já sua consulta pelo link na Bio

03/08/2021

Você tem dificuldades de beber água ao longo dia? 💦💦

Uma dica aumenta o consumo de água é adicionar ervas que agora além de hidratar teremos outros benefícios como ação anti-inflamatório, termogênica, diurética e além de tudo um sabor refrescante 😊

26/02/2021

Sempre ouço as pessoas falarem que comer de forma saudável custa caro.

Mas vamos refletir?💭

Se você pede aquele lanche você gastaria em média 25,00, isso se não for delivery e ainda você tem que desembolsar a taxa de entrega.

Mas agora se você for trocar por uma compra de 1kg de batata doce, 1kg de frango e 1 verdura
Você gastaria em média 20,00 e ainda sobraria para fazer mais refeições.

Agora trocar uma dieta por alimentos fit, diet, Light, sem glúten etc. Aí sim sua dieta ficará caro.Comer bem de forma saudável não precisa ser de outro mundo comece pelo básico frutas ,verduras, cerais etc.

Mas nutri não tenho tempo e não gosto de cozinhar.
Para de dar desculpas a você mesmo, a questão aqui estão nas suas escolhas escolhas.

📌Planejamento e Organização é a chave para você conseguir economizar e levar uma vida mais saudável.
📌Faça 1 lista de compras e evite ir ao mercado com fome isso evita que compre por impulso
📌Compre frutas e verduras da estação. Uma ótima forma de economizar
📌Tire 1 dia para preparar suas refeições da semana isso vai ajudar a ter mais praticidade, vai evitar que gaste comendo fora e caia em tentação

Lembre que o básico é o essencial.
Invista em você e na sua saúde.

Me conta aqui nos comentários se você também pensa assim, que comer de forma saudável custa caro?

21/10/2020

A suplementação alimentar é muito conhecida no meio do mundo esportivo.
Porém, a suplementação não é destinada e utilizada exclusivamente para público esportivo, dado que sua definição é para todo e qualquer complemento alimentar que visa atingir as necessidades nutricionais de um indivíduo.
Um grande problema que existe na indicação do uso desses componentes, é a auto prescrição ou prescrição de terceiros não habilitados para determinar tais recomendações
No Brasil, segundo a Euromonitor, o mercado de suplementação alimentar movimentou, em 2019, cerca de 6,6 bilhões de reais, teve como resultado de crescimento 7% maior do que no ano anterior.
Mas afinal, em que momento é indicado?

• Correção ou prevenção de deficiências nutricionais que tenham potenciais de prejuízo à saúde ou desempenho;
• O conveniente fornecimento de energia durante os exercícios;
• Melhora no desempenho do treinamento físico, bem como sua potencialidade;
• Melhora na recuperação física e otimização da massa e composição corporal;
• Redução dos riscos de lesões e doenças.
Desta forma sua indicação ocorre quando há uma necessidade energética e de macronutrientes aumentada ou quando as mesmas não estão sendo atingidas pela alimentação. Ela deve ser usada sob orientação de um nutricionista habilitado para determinar tais recomendações.

16/10/2020

Você consegue diferenciar-los?

A diferença está no seu processamento e na quantidade de fibras.

Veja a figura a acima ⬆️⬆️

20/05/2020

Ao meio de uma rotina corrida ou por simples hábito, muitas vezes trocamos a refeição do café da manhã por mais algumas “horinhas” de sono e a solução se torna comer algo pela rua, que nem sempre é uma opção saudável ou até mesmo pular essa refeição e ir diretamente para o almoço. Você se identifica a esse hábito?
Saiba que estudos científicos relacionam o não consumo frequente de café da manhã com alto risco de sobrepeso e obesidade
O consumo frequente e adequado do café da manhã pode melhorar o poder de saciedade do comensal e, assim, reduzir a quantidade calórica total ingerida durante o dia; em especial, pode limitar o consumo de lanches calóricos por crianças e adolescentes ao longo da jornada.
A substituição do café da manhã por lanches durante o dia, no entanto, não é vista como uma prática saudável. Alguns estudos mostram que essa substituição - principalmente em crianças e adolescentes comparados com indivíduos que ingeriam habitualmente o café da manhã - teve como consequência o aumento do consumo energético total de carboidratos especialmente os açúcares simples e de gordura
O consumo adequado do café da manhã parece também auxiliar no controle de peso; comparada aos lanches, a refeição matinal proporciona uma maior ingestão de vitaminas e minerais e menor ingestão de gorduras e colesterol.
A ausência dessa refeição pode, por sua vez, inviabilizar a elevação da glicemia, necessária às atividades matinais, e favorecer uma possível deficiência de cálcio, uma vez que nessa refeição geralmente se concentra o maior consumo diário de leites e derivados, que são fontes desse mineral13.
Outra relação importante pode ser feita entre o consumo de café da manhã e a melhoria no rendimento escolar de estudantes. Estudos apontaram efeitos positivos no desempenho cognitivo acadêmico, na atenção e na memória para atividades escolares.

Que tal começar a incluir esta refeição tão importante?

18/05/2020

Você consegue diferenciar os alimentos segundo o grau de processamento?

09/05/2020

Uma dica prática para correria do dia a dia e para quem não consegue fazer refeições em casa é fazer a salada de pote.

Separe, corte e lave os alimentos colocando em camadas conforme as sugestões a baixo e na imagem.

Molhos: pesto, azeite e limão, iogurte, mostarda e mel.

Itens mais pesados: cenoura, pepino, rabanete, cebola, pimentão, grãos de bico, ervilhas e queijos firmes, peito de frango, carnes magras em pedaços.

Itens mais leves: tomates cereja, cogumelos, ovo cozido, brócolis, couve flor, azeitonas, palmito, ervilhas, sementes, frutas, milho verde.

Folhas: alface, agrião, couve, acelga, rúcula, espinafre.

07/05/2020

Que tal aproveitarmos esse momento de reclusão como uma oportunidade para transformar em novos hábitos e descobrir novas habilidades? 💁🙌 @ Sorriso, Brazil

28/04/2020

Pequenas mudanças podem trazer grandes benefícios 🤗💕

24/04/2020

Final de semana chegando e que tal uma pizza? E sabe o que é melhor? É comer algo gostoso, prático, rápido e saudável.
Vem então conferir essa receitinha, anota aí 📝
PIZZA FIT DE FRIGIDEIRA 🍕🍳
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher rasa de cúrcuma
1 pitada de sal
1/2 xícara de água
1 fio de azeite
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, exceto o azeite. Deixe a massa descansar uns 5 min para o farelo de aveia absorva a umidade. Em uma frigideira unte com um fio de azeite e despeje a massa em fogo baixo e assim que cozinhar de um lado vire o outro lado para terminar de cozinhar.
Recheie sua pizza com os ingredientes da sua preferência
Aqui usei queijo mussarela light, milho de espiga, tomate, manjericão fresco e orégano.
Tampe a frigideira para derreter o queijo e sirva a seguir.
Bom apetite! 😋
Gostou? Faz aí na sua casa e me conta como ficou. Não esquece de me marcar e marque os amigos aqui também para ver essa receitinha! 😊😋

22/04/2020

Você sabia que suco de beterraba pode ser uma boa opção para o seu pré treino?
@ Clínica de Nutrição - Nutricionista Kalinka Ayumi Sogabe

17/04/2020

Terça-feira (21/04) você tem um encontro marcado, vai rolar uma Live. Vamos falar um pouquinho de sobre comportamento alimentar, ansiedade, e como podemos melhorar esse quadro através da alimentação. Fiquem ligados! 😊

25/03/2020

Que água é essencial a vida todos nós sabemos, mas você quanto devemos ingerir por dia e seus benefícios? 💦💦
A água é o maior componente do corpo humano, perfazendo cerca de 60% do peso corporal do adulto. 👫
A água tem como função na formação dos líquidos corporais como saliva (que ajuda na digestão dos alimentos), no líquido sinovial (que auxilia na mobilidade das articulações). Função solvente que dissolve eletrólitos como o sódio e o cloreto. Ajuda também na manutenção da temperatura corporal por meio do suor e da absorção do calor.
A ingestão hídrica pode ser calculada da seguinte forma de 0,30 a 0,40 ml de agua x peso (kg).As necessidades de água variam de acordo com idade, gênero, condições climáticas e atividade física.
Também é importante observar os sinais de desidratação que o corpo apresenta: sede, coloração da urina e retenção de líquidos.
Dica: você tem dificuldade de tomar agua ao longo dia pode fazer o controle através de um alarme e saborizar-la com hortelã, gengibre, limão, laranja etc. Evite o consumo com bebidas cafeinadas.
E aí já se hidratou hoje? 💦💦
Marque os amigos aqui para lembrarem de tomar água👇👇

23/03/2020

Uma dica bem bacana para ajudar no fortalecimento da imunidade é consumindo alimentos anti-inflamatórios e os shot podem dar essa forcinha.

Tomar pela manhã manhã em jejum
15 gotas de extrato de própolis alcoólica sem açúcar
Suco de um limão
1 colher de café de cúrcuma em pó
1 colher de chá de gengibre ralado
Mistura com 1/4 de copo de água

Atenção evite o uso continuo e lembre-se de manter uma alimentação equilibrada e a prática de atividade física são essenciais para construir uma boa imunidade

21/03/2020

O nosso organismo está exposto a bactérias, fungos, vírus e demais agentes que podem apresentar perigo quando o sistema imunológico se encontra fragilizado e quando apresentamos hábitos ruins como alimentares, estresse físico, ambiental etc. Isso contribui para a deficiência nutricionais. .
E as vítimas e minerais tem o papel fundamental para construir e fortalecer o sistema imunológico e combatendo a ação desses agentes (bactérias, vírus, etc.).
Portanto mantenha uma alimentação equilibrada e dê preferência de incluir alimentos como frutas, legumes, verduras e grãos. .