Ellen Baaklini

Ellen Baaklini

• Nutrição Funcional
• Nutrição Materno-Infantil
• Mestre em Nutrição e Dietética
• Especialista em Nutrição e Atividade Física na Infância e na Adolescência
• Coach de Emagrecimento Consciente

Ellen Baaklini é N

utricionista e acredita que da mesma forma que os alimentos podem causar doenças, eles podem curar as doenças. Sua missão é ensinar que as escolhas que fazemos hoje podem impactar em nossa saúde, hoje, amanhã e nas gerações futuras. Como familiar de esclerodérmicos e portadora de Esclerodermia há 30 anos e de síndrome de Sjögren há quase 20 anos, sabe bem as dores e dificuldades de lidar com uma doença autoimune, seus sintomas e suas limitações e por isso hoje dedica-se a Nutrição Funcional Aplicada as Doenças Autoimunes, pois a cada pessoa que ajuda, ela sente o prazer e a certeza de que “cura” um pouquinho de si mesmo também.