Letícia Casoni Nutricionista

17/04/2026

Talvez você esteja há algum tempo sentindo alguns desses sintomas:

Desconforto abdominal;

Arrotos;

Inchaço;

Náuseas;

Diarreia;

Má-digestão;

Cansaço excessivo;

Presença de comida não digerida nas fezes;

Aumento da produção de gases.

Saiba que esses sintomas podem ser sinal de hipocloridria. A Hipocloridria é a diminuição da produção de ácido clorídrico no estômago (responsável pela digestão), o que faz com que o pH estomacal fique mais alto, causando os sintomas citados acima.

Algumas dicas para estimular a digestão e reduzir o desconforto:

Mastigar lentamente é fundamental para não sobrar material para a fermentação;

Retirar alimentos inflamatórios como trigo por causa do Glúten e gliadina, leite devido a caseína, lactose, açúcar, trigo, industrializados, álcool, carnes processadas.

Shot de limão espremido antes das principais refeições ajuda a estimular a produção de ácido no estômago e digestão.

Assegurar evacuação diária. Sentir esvaziamento gástrico por completo.

Garantir boa ingestão de Fibras solúveis que estimulam crescimento de bactérias boas (biomassa de banana verde, chicória, chuchu, batata doce, mandioca, fibra da manga, etc)

Ter como base alimentar verduras e legumes variados orgânicos;

Boa hidratação fracionada ao dia;

Se identificou com os sintomas? Conta pra mim nos comentários!

13/04/2026

Primeira coisa que é preciso entender é que o diabetes tipo 2 é uma doença relacionada ao estilo de vida, ou seja, está relacionada aos maus hábitos alimentares que levam ao excesso de peso e a falta de atividade física. Quem tem essa doença por causa da obesidade, por exemplo, o índice glicêmico costuma voltar ao normal assim que a pessoa emagrece.

Ao perder gordura corporal, o diabético, aos poucos, também perde gordura visceral (que é gordura interna que envolve nossos órgãos), que leva melhora da resistência à insulina e dos níveis de glicemia. Por isso quando o diabético passa a ter uma alimentação ajustada e adequada para suas necessidades e passa a praticar atividade física é sim possível controlar a doença.

E é isso que eu faço como nutricionista você não precisa viver de refeições sem gosto, virar sua rotina de cabeça para baixo. Eu vou te ajudar a aliviar os sintomas, melhorar seus exames e proporcionar mais disposição para o cotidiano, trabalhando com uma conduta que se encaixe na sua rotina. Eu acredito que de nada adianta você deixar de viver a vida que tem hoje e deixar de comer os seus alimentos preferidos, porque os resultados não serão mantidos para o resto da vida.

Aliás tenho pacientes diabéticos que após ajustes na alimentação e com atividade física não fazem mais uso de medicamentos para diabetes e conseguem manter sua glicemia controlada.

Quer saber mais? Me mande um direct com seu WhatsApp que dou mais informações.

09/04/2026

Maria super decidida a melhorar sua saúde e tratar o diabetes e colesterol alterado, resolveu fazer uma dieta por conta própria para tratar suas doenças e está se privando de comer tudo o que gosta, pois acredita que só vai conseguir resultados se viver de legumes e salada.

Mas chega o final de semana e Maria vai a um aniversário.

Ela viu um brigadeiro e pensou “Só 1 não vai fazer mal”. Comeu o brigadeiro, mas não foi o suficiente, então pensou:

“JÁ QUE” comi 1 brigadeiro que mal tem de comer mais 1.

“JÁ QUE” comi os brigadeiros vou comer umas coxinhas também

“JÁ QUE” comi o brigadeiro e as coxinhas vou comer o bolo também

“JÁ QUE” que estraguei toda a dieta vou comer tudo mesmo e depois recomeço na segunda

E por aí vai...

Essa é a Síndrome de “JÁ QUE”. Causada quando ficamos classificando os alimentos como “BONS OU RUIM” “PERMITIDOS OU PROIBIDOS”.

Dietas restritivas tem esse efeito, resultando em sentimento de culpa ou fracasso, e o pior aumentando a chance de causar descontrole quando o alimento considerado “RUIM OU PROIBIDO” é consumido.

O problema não é Maria comer 2 brigadeiros e 1 pedaço de bolo e aproveitar uma festa, o problema é comer 10 brigadeiros e 3 pedaços de bolo sem controle.

E você como a Maria já sofreu ou sofre de Síndrome de “JÁ QUE”? Conta para mim nos comentários.

06/04/2026

O póbi até tentou disfarçar 😂

02/04/2026

26/03/2026

Provavelmente essa cena é bastante conhecida por muitos de vocês. Você vai ao médico fazer exames de rotina ou por estar sentindo algo diferente e descobre que o diabetes está alterado, o colesterol e o triglicérides estão alto ou que está com gordura no fígado. O médico muitas vezes já dá o alerta de que você precisa mudar a alimentação, perder peso para controlar a doença e não ter complicações no futuro.

O problema é que muitas vezes o médico diz o que você “precisa mudar”, mas não diz o “como isso deve ser feito” e você é claro preocupado com sua saúde acaba achando que o melhor modo de resolver a questão é se privando de tudo que gosta de comer, cortando, doces, pães, bolos, frituras, gorduras, etc.

Pode ser que em um primeiro momento essa atitude até dê certo e seus exames melhorem, mas você inevitavelmente vai parar de se privar e voltar a alimentação anterior e é quando os exames alteram novamente.

O que mais vejo nas pessoas é o 8 ou 80, ou a pessoa acha que precisa se privar de tudo ou não quer abrir mão de nada, não há meio termo. O segredo está no equilíbrio. Gosto de trabalhar com os meus pacientes com o sistema 80/20 onde 80% das refeições são equilibradas e nutricionalmente adequadas e deixo os outros 20% para as refeições mais livres ajustando as quantidades para evitar exageros.

Acredito que com uma alimentação equilibrada que tenha espaço para a pizza e a salada, respeitando gostos e desejos você consegue manter as doenças controladas sem sofrimento e o melhor pelo resto da vida.

E você já fez dietas restritivas? Como foi o resultado? Conta pra mim.

19/03/2026

A creatina é uma substância produzida naturalmente pelo organismo, sendo formada por três aminoácidos: glicina; metionina e arginina. Muito utilizada por atletas e praticantes de atividade física para auxiliar no ganho de massa, força e recuperação muscular.

Os atletas não são os únicos que encontram benefícios com a creatina. Os idosos que praticam atividade física podem se beneficiar do uso da creatina para a manutenção da massa muscular e prevenção da sarcopenia.  Estudos mostram que a suplementação de creatina, quando combinada com treinamento de resistência como a musculação, aumenta a massa magra e melhora a força de pessoas idosas, contribuindo positivamente para diminuir o risco de quedas e fraturas. Além disso a creatina:

- Auxilia no ganho de massa muscular;

- Melhora o desempenho físico na realização de exercícios;

- Melhora o equilíbrio com o ganho de massa muscular;

- Age na recuperação muscular e ajuda a evitar a fadiga.

- Melhora a força muscular e previne fraturas e quedas.

Acredito que agora você deva estar se perguntando: “Sou idoso e não faço atividade física posso utilizar a creatina?” Para ter os benéficos do uso da creatina praticar atividade física é fundamental senão não haverá os benefícios esperado. Lembrando que a indicação de uso e a dosagem deve ser feita por um nutricionista.

Gostou dos post? Manda para quem também precisa saber.

12/03/2026

Se você tem diabetes ou pressão alta, seus rins precisam de atenção.

A Doença Renal Crônica é silenciosa e, na maioria das vezes, começa justamente pelo descontrole da glicemia e da pressão.

Seus rins:
✔️ Filtram o sangue
✔️ Eliminam toxinas
✔️ Ajudam a controlar a pressão
✔️ Mantêm o equilíbrio do seu corpo

E quando eles sofrem, o impacto é grande na sua qualidade de vida.

💧 Como proteger seus rins?

✅ Controlando o açúcar no sangue
✅ Mantendo a pressão regulada
✅ Reduzindo o sal
✅ Evitando ultraprocessados
✅ Mantendo um peso saudável
✅ Fazendo exames de rotina

Cuidar da alimentação não é só sobre emagrecer.
É sobre preservar seus órgãos e viver com mais saúde e autonomia.

💬 Se você tem exames alterados ou dificuldade em controlar diabetes e pressão, me envie uma mensagem.
Vamos montar um plano alimentar seguro e possível para sua realidade.