Marcia Cabeleireira

13/03/2025

19/03/2024

Pavê de Morango

_____Ingredientes:_____

- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 xícaras de chá de morango
- 1 colher de chá de baunilha
- Morango e chantilly para decorar

_____Modo de Preparo:_____

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha, e a maisena misturada no leite reservado.
2. Mexa até engrossar (aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer).
3. Desligue e junte o creme de leite com o soro. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
4. Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
5. Repita as camadas, terminando com o creme.
6. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.

Tempo de Preparo: 30 minutos | Tempo de Geladeira: 4 horas | Total: 4 horas e 30 minutos | Porções: 8 porções

19/03/2024

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