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Nutricionista Isabela Zumblick

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Brasil
Tubarão, SC
Nutricionista Isabela Zumblick

Formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL);
Pós graduada em Comportamento alimentar;
Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional.

04/07/2025

Cada corpo é único no mundo! E se o seu corpo é único, porque o padrão seria o corpo de outra pessoa?

Somos feitos de histórias diferentes, genéticas únicas, rotinas distintas, estímulos variados, saúde emocional, ciclos hormonais, idade, contexto de vida...
⠀
Comparar o seu corpo com o de outra pessoa (algo que fazemos muito aqui na rede social) é injusto com você. Ao invés disso, que tal voltar o olhar pra sua trajetória, seus avanços, seus desafios e vitórias?
⠀
A nutrição que faz sentido é aquela que respeita o seu corpo e te faz buscar o próprio caminho — com saúde 🤍 e é nisso que eu acredito!

Concorda? Manda para alguém que está precisando ler isso 🙏🏼

24/06/2025

Pelos olhos do meu fotógrafo favorito 💌

10/06/2025

Sopa é janta siiiim! 😂 O frio chegou e com ele aquela vontade de um prato quentinho, e gostoso. Já salva esse post porque esse creme de abóbora com frango vai aquecer o corpo e o coração 🧡

- 1 abóbora paulista ou 1/2 abóbora japonesa
- 300g de frango (3 filés médios)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço de gengibre de 5cm (opcional)
- ½ xícara de manjericão fresco
- Sal e pimenta a gosto
Cozinhe o frango, desfie e reserve.
Descasque a abóbora e retire as sementes (reserve para depois).
‼️ DICA: pra descascar com facilidade é só levá-la inteira ao microondas por 1 min.
Cozinhe a abóbora e o gengibre em água fervente até ficar bem macia. Depois bata no liquidificador ou mixer com a água do cozimento.
Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Junte o frango, temperos e depois o caldo de abóbora, misturando bem. A consistência você pode ajustar como gosta: se quer mais cremosa, deixe um pouco mais no fogo para secar… se gosta mais líquida, acrescente mais água fervente.

Com as sementes você pode fazer um ótimo acompanhamento! É só preparar na airfryer/frigideira com sal e azeite de oliva... tem um reels aqui no meu perfil mostrando!

Aproveite 🤌🏼

21/05/2025

Quando falamos de vitamina C, logo vem à cabeça imunidade, gripe, resfriado… não é? Mas você sabia que ela também tem tudo a ver com seu bem-estar emocional?

A vitamina C participa ativamente da produção de neurotransmissores, como serotonina, dopamina e noradrenalina — aqueles que regulam nosso humor, nossa disposição e até nossa ansiedade. E sabe o que mais? A vitamina C ajuda a controlar a produção do cortisol, o famoso hormônio do estresse.

Além disso, ela protege nosso cérebro do excesso de estresse oxidativo, aquele “enferrujamento” que acontece quando estamos muito sobrecarregados física ou emocionalmente.

Alguns estudos mostram que pessoas com níveis mais baixos de vitamina C tendem a ter mais sintomas de ansiedade. E, quando aumentam esse consumo ou suplementam, percebem melhora no humor e na sensação de bem-estar.

Claro que não é uma solução mágica! 🪄
Mas cuidar da sua alimentação, incluindo fontes de vitamina C no dia a dia (frutas como laranja, kiwi, acerola, morango, goiaba) pode ser uma peça importante no cuidado com sua saúde mental, além da saúde física 🍓🫐🍍

Corpo e mente estão completamente conectados, e a nutrição faz parte desse cuidado!

Gostou do post? Aproveita para enviar para aquele amigo que precisa saber disso!

19/04/2025

Páscoa é sobre afeto, conexão espiritual, memória afetiva… E o chocolate faz parte desse momento. Não é uma falha comê-lo!

Nutrir o corpo é importante, sim. Mas nutrir a mente e o coração também é parte de uma relação saudável com a comida.
Você não precisa passar essa data sem chocolate, ou só com versões “fit” e se culpando por sentir prazer ao comer. Se você tem uma rotina de hábitos saudáveis, ele não será um problema. Um dia não muda o que é feito nos outros 364!

Mas, por outro lado, há diferença entre:
👉🏼 Escolher comer, com prazer e porque realmente está com vontade
e
👉🏼 Comer tudo sem pensar, porque acha que segunda-feira “não pode” mais comer.

O chocolate não se torna proibido à meia-noite, viu?
Quando você entende isso, automaticamente consegue fazer escolhas mais conscientes — sem culpa, sem exagero.

E quando for comer, coma com atenção, sem distrações como celular, TV, etc. Isso ajuda a nos darmos conta das sensações, emoções e pensamentos que acompanham a nossa alimentação.

Não se cobre tanto. Seu valor não está no que você come ou deixa de comer.

Feliz Páscoa! 🌷🐰🙏🏼🤍

14/04/2025

Entre atendimentos, exercícios, estudos e tudo mais da vida real… comer bem continua sendo uma prioridade por aqui! 💚

A convite da , mostrei um dia da minha alimentação com opções práticas, equilibradas e super gostosas — incluindo aquele docinho que faz TODA a diferença no meu dia! 🐜🍫

E o melhor: pacientes ainda têm cupom de desconto pra aproveitar também! 🏷️Cupom: ISA15

08/04/2025

Se tem uma dupla que é a cara do Brasil, é o arroz com feijão! Mas você sabia que além do sabor, essa dupla se completa nutricionalmente?

O arroz é rico em metionina e cisteína, mas tem pouca lisina — aminoácido essencial que o feijão oferece de sobra! Já o feijão tem menos metionina, mas é uma excelente fonte de lisina. Ou seja, eles se completam perfeitamente!

Essa sinergia nos garante os aminoácidos essenciais — aqueles que não conseguimos produzir e precisamos obter pela alimentação.

Além disso, são alimentos com baixo teor de gordura e sódio, ricos em fibras, vitaminas do complexo B, ferro, fósforo, cálcio e compostos bioativos que fazem bem pra saúde!

Ao contrário do que algumas dietas da moda pregam, arroz com feijão diariamente (na medida certa para você) podem reduzir o risco de doenças crônicas e ainda ajudar na saúde intestinal — especialmente se optar pelo arroz integral.

Na próxima refeição, valorize essa combinação tão brasileira e nutritiva!
Compartilhe esse post com quem ama um bom arroz com feijão! 🍚🫘😍

01/04/2025

Aqui na internet, todo dia é 1º de abril pra nutri 🤡🙈

Deslize para o lado para descobrir as mentiras que já te contaram sobre alimentação!

A verdade é que a ciência já desmentiu tudo isso! Por menos terrorismo nutricional e mais nutrição de verdade 🙏🏼🤍

Gostou? Já manda para aquele amigo(a) que caiu nessas fake news! 😅

05/03/2025

O Carnaval acabou, e agora chegou a hora da verdade! Será que teve deslize no samba da nutrição? 😂🎊

Se a sua nota não foi lá essas coisas, calma! Momentos de lazer fazem parte da vida… o importante é voltar para a rotina, caprichar na alimentação e começar o ano (de verdade)!

Se você passou os últimos meses deixando para cuidar da sua saúde “só depois do Carnaval”, o “depois” chegou!

Que tal começar agora, sem esperar mais um final de ano bater na porta com promessas de dietas malucas? Pequenas mudanças feitas diariamente valem mais do que qualquer desespero de última hora. Daqui a 1 ano, você vai desejar ter começado hoje!

📩 Me chama no WhatsApp e chega de procrastinar!

E me conta: qual foi sua nota na apuração nutricional? 🤭💚

03/02/2025

Imagine que já estamos em dezembro de 2025... Como você quer estar?

Feche os olhos e visualize: você mais leve, cheia de energia, se sentindo disposta e saudável. Que tal começar agora, no presente, para viver essa realidade no futuro? Você merece se sentir bem, por dentro e por fora!
Tudo começa com uma decisão, e pequenos passos feitos com consistência trazem grandes mudanças.

Não espere pelo “momento perfeito”. O momento é agora! Estou aqui para te ajudar nessa jornada. Vamos juntas? 🤍

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