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Dayanne Alarcão Nutricionista

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Brasil
Uberlândia, MG
Dayanne Alarcão Nutricionista

Cuidar de sua saúde começa pelos seus hábitos alimentares. Comer e beber bem é essencial para um Mude sua vida já.

Comer e beber bem é essencial para uma vida feliz, plena e equilibrada.

04/10/2023

Na busca por mudar, brusca e rapidamente, o corpo, muitas pessoas apostam no uso de hormônios e anabolizantes. Afinal, existem até influenciadores na internet que pregam que, sem eles, não é possível ter resultados reais.

Alerto a todos os meus pacientes que isso é uma mentira, é perfeitamente possível ter resultados incríveis apenas com hábitos corretos, tanto de atividade física, quanto de alimentação.

Alerto também que tais hormônios são medicamentos desenvolvidos para tratar enfermidades específ**as e que até podem trazer um resultado estético fora dos padrões, mas que cobra um alto preço no curto, médio e longo prazo se tomados sem a necessidade e de forma errada.

Mantenha-se natural, essa é a dica de hoje da nutri!

29/09/2023

Quem nunca ouviu essa frase? “Como pouco e mesmo assim não emagreço”, talvez ela tenha até mesmo saído da sua própria boca. Então, hoje, vamos tentar entender o porquê disso.

Primeiramente é preciso entender que de fato existem pessoas que estão com o metabolismo tão afetado pelo estilo de vida e por dietas mal elaboradas no passado que de fato podem comer poucas calorias por dia e ainda assim não irão emagrecer, isso porque o metabolismo da pessoa queima muito pouco, ou quase nada de calorias por dia.

E, mesmo neste caso, é possível resolvermos com uma estratégia adequada.
Mas a verdade é que a maioria das pessoas que dizem comer pouco, na verdade estão comendo errado. Podem até comer pouco em quantidade, mas muito em calorias, enquanto outras pessoas comem, às vezes, três vezes aquele volume de comida e ainda assim emagrecem, porque f**am dentro das calorias corretas do dia.

Lembre-se: quando falamos de peso, estamos falando de balanço energético, que é o quanto você come, mais ou menos, do que gasta no dia. Muitas vezes você escolhe alimentos que em pouca quantidade terão mais calorias que outros que você poderia comer a vontade e ainda assim estaria consumindo pouquíssimas calorias.

Por isso, o trabalho do nutricionista é tão importante. Além de promovermos uma melhor saúde para você, também calculamos o seu gasto calórico diário e montamos sua dieta de acordo com a sua necessidade.

Cansado de comer pouco e não emagrecer? Quer perder peso com saúde e comendo bem? Agende sua consulta!

26/09/2023

O foco principal da nutrição é promover saúde e qualidade de vida aos pacientes. Mas todos sabemos também que muitos procuram um profissional da nutrição com objetivos estéticos, sejam pessoas acima do peso que querem emagrecer, sejam pessoas magras que desejam ganhar um pouco de massa.

Independente do seu objetivo, o segredo é, e sempre será, a alimentação. A prática de atividade física é fundamental para modelar o seu físico, mas o que vai dizer se você irá perder ou ganhar peso são as calorias e os nutrientes que está consumindo dia após dia.

Por isso, quer melhorar o seu físico e ainda ter mais saúde? Agende sua consulta, estou à sua espera!

21/09/2023

Muitos pacientes me relatam uma séria dificuldade em comer frutas regularmente e me questionam se tomar o suco traria os mesmos benefícios. O problema é que não, tomar o suco não é igual a comer uma fruta, a começar pelas calorias.

Um copo de 200ml de suco de laranja pode ter até o dobro de calorias de uma laranja inteira, por exemplo. Isso porque para se fazer uma quantidade signif**ativa de suco é necessário bem mais do que uma laranja apenas.

Outro ponto que precisa ser observado é que, a depender da fruta em questão, além de calórico, o suco pode ser pouco nutritivo, isso porque durante o processo de preparo, pode se perder muitas fibras, vitaminas e mais.

Portanto, podemos dizer que tomar o suco é melhor do que nada, mas sempre que possível, deve-se dar preferência a consumir a fruta em natura, te trará mais benefícios, com ainda menos calorias.

18/09/2023

Muitas vezes me perguntam, qual o meu objetivo como nutricionista e por que escolhi essa profissão e, para mim, a resposta é simples, quero promover saúde e qualidade de vida aos meus pacientes de uma forma leve e natural, através de uma alimentação saudável e que eles consigam levar para a vida toda.

E, quando eu digo qualidade de vida, estou falando de ter saúde, energia e vitalidade para aproveitar de bons momentos ao lado daqueles que você ama.

Muitas vezes não percebemos, mas vamos perdendo a vitalidade com a correria do dia a dia, paramos de nos exercitar, paramos de nos alimentar corretamente e com isso nos tornamos mais “preguiçosos e cansados”, deixando de aproveitar momentos que são únicos.

Meu objetivo é esse, mostrar que quando estamos bem fisicamente, podemos desfrutar de momentos especiais que com certeza f**arão para sempre em nossas memórias.

15/09/2023

A Chia é uma semente que pode ser usada em diversos pratos, salgados ou doce, como um complemento para dar aquele gostinho a mais ou até mesmo um pouco de crocância.

Auxilia na luta contra a obesidade, ao promover uma maior saciedade e também possui um alto teor de proteína, sendo muito indicado, principalmente para quem não consome proteína animal.

Confira mais alguns benefícios da chia para a sua saúde:
- Fonte de ômega 3;
- Rica em fibras;
- Possui propriedades anti-inflamatórias;
- Reduz o colesterol;
- Reforça os ossos;
- Ajuda na retirada de toxinas do organismo;
- Controla os níveis de açúcar no sangue;
- Equilibra o sono;
- Potencializa a massa muscular.

Portanto, adicione chia à sua alimentação!

12/09/2023

O Colesterol alto é uma condição bastante comum, mas que faz muito mal para a saúde. Por mais que possa ser causado por fatores genéticos, na maioria dos casos está ligado a maus hábitos alimentares e sedentarismo mesmo.

O colesterol alto não apresenta nenhum sintoma inicialmente, podendo passar despercebido até que seja tarde demais, o que o torna ainda mais perigoso, já que é um grande potencializador dos riscos de infarto e derrame.

Por na maioria das vezes não apresentar um sintoma muito evidente, o colesterol costuma ser diagnosticado através de exames de sangue. Por isso, a importância de estar com eles sempre atualizados.

E se você fez o exame e detectou um colesterol acima do normal, como deve ser o tratamento?

Bem, da mesma forma que na maioria dos casos ele é causado pela má alimentação e falta de atividade física, a forma de se tratar ele é justamente se alimentando melhor e exercitando-se.

Por isso, sempre aconselho a todos que procurem uma atividade física que lhe dê prazer de realizar, pode ser desde um treino de musculação, até uma caminhada no parque ou uma aula de dança, o importante mesmo é se mexer. E claro, conciliar isso com uma alimentação saudável e balanceada, a qual podemos montar juntos, aqui no meu consultório.

Agende sua consulta e vamos falar a respeito.

06/09/2023

Às vezes, tudo o que queremos é uma receita simples e rápida para começarmos nosso dia, ou para uma pausinha durante a tarde. Se essa receita for fitness e nutritiva então, melhor ainda. Então que tal uma deliciosa crepioca?

Confira a receita!

INGREDIENTES:
- 1 ovo;
- 2 fatias de queijo;
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 pitada de orégano;
- Recheio a gosto

MODO DE FAZER:
- Em um recipiente, mexa os ovos levemente;
- Adicione a tapioca, o sal, a pimenta e orégano e misture até que fique bem homogêneo;
- Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione a massa em fogo baixo;
- Assim que a massa firmar, vire-a para dourar do outro lado;
- Coloque as fatias de queijo e dobre a massa pela metade. Deixe dourar e vire. Deixe por 30 segundos e está pronto!

Nunca provou antes? Então experimente aí na sua casa e me diga o que achou!

02/09/2023

Perder peso, com saúde, é um sonho e um desafio de boa parte das pessoas hoje em dia. Afinal, às vezes temos a impressão de que ganhar peso é tão fácil, quase não requer esforço, mas na hora de perder, é uma verdadeira luta.

Com o passar dos anos esse desafio f**a ainda maior, mas por que será que é tão difícil eliminar os quilinhos extras quando f**amos mais velhos.

Bem, são dois fatores que influenciam diretamente nisso, a mudança em nossos hábitos de vida e a desaceleração do nosso metabolismo.

Quando f**amos mais velhos, principalmente depois dos 30 anos, é normal mudarmos, rapidamente, alguns hábitos de vida, trabalhamos mais, construímos família, e tudo isso demanda tempo. Com isso, nos tornamos menos ativos, praticamos menos atividade física, temos menos tempo para preparar nossas refeições e tudo isso se reflete no ganho de peso no médio e longo prazo.

Junto a isso, temos o fato biológico de que nosso metabolismo passa a funcionar mais devagar, com isso, queimamos menos calorias ao longo do dia, o que também faz com que ganhemos mais peso com mais facilidade.

Por isso, mesmo sendo difícil, é importante tentarmos manter uma vida ativa, com a prática regular de exercícios e uma alimentação saudável. Se não, cada vez mais acumulamos gordura em nosso corpo e, quanto mais gordura acumulada, mais lento passa a ser o nosso metabolismo, o que acaba virando uma grande bola de neve.

A notícia boa é que, por mais que seja um desafio, perder peso após os 30 anos está longe de ser impossível, basta fazer as coisas certas e ter o auxílio adequado. Se esse é um desejo que você tem hoje, agende um horário e venha até meu consultório, tenho certeza de que junto, vamos alcançar essa meta para você!

31/08/2023

Hoje é um dia muito especial, o dia em que comemoramos o dia do nutricionista. Essa profissão que escolhi com muito carinho e que tenho imenso prazer de exercer.

É uma enorme satisfação poder levar saúde e qualidade de vida para cada pessoa que entra em meu consultório. Ouvir a história de vida e o desejo de cada uma delas e poder ajudar de alguma forma.

Parabéns também a cada um dos meus colegas de profissão, que seguem trabalhando em prol de uma vida mais saudável.

31 de agosto - Dia do Nutricionista

28/08/2023

Jamais devemos pensar que uma alimentação saudável é uma alimentação restritiva. Afinal, comida é muito mais que apenas fonte de nutrientes, a comida está inserida nas nossas relações sociais, momentos de lazer e muito mais.

Uma dieta saudável é aquela que te fornece todas as calorias e os micro e macronutrientes que o seu corpo precisa. Mas que te permite desfrutar também de momentos de prazer ao lado das pessoas que você ama, ou até mesmo sozinho, afinal, saborear aquele seu prato favorito não é pecado nenhum.

Existe até alguns profissionais que defendem a regra dos 80/20, onde se você se alimentar corretamente 80% do tempo, não são esses outros 20% que irão estragar seus resultados.

Não gosto de me prender muito em números assim, mas é fato que é possível ter uma dieta onde se concilia pratos saudáveis e nutritivos com algumas “besteiras” de vez em quando.

Chegar a esse equilíbrio é o grande desafio de um profissional da nutrição, por isso, se você quer ter seus resultados, quer ter uma vida mais saudável e ainda assim, comer aquilo que você tanto gosta. Agende uma consulta, será um prazer poder lhe ajudar.

23/08/2023

O tomate está entre as opções de salada mais populares do brasileiro. É barato, pode ser consumido de diversas formas, nutritivo e ainda por cima saboroso.

É um fruto que possui Vitamina C, K e A, além de ser rico em Licopeno, um poderoso antioxidante, ajudando a manter a saúde da pele, fortalecer o sistema imunológico e evitar doenças cardiovasculares, como infarto e aterosclerose.

Mas os benefícios do tomate para a saúde não param por aí, confira mais alguns:
- Previne o câncer de próstata
- Ajuda a regular a pressão arterial
- Fortalece o sistema imunológico
- Melhora a saúde dos ossos
- Previne doenças no fígado
- Melhora a prisão de ventre
- Previne a anemia e o envelhecimento precoce.

Portanto, quer ter mais saúde? Coma mais tomate!

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