17/04/2025
Para Medicina Chinesa, o Baço é o órgão responsável pelos pensamentos, pela preocupação, tem influência no envelhecimento, no sono, nos edemas, no emagrecimento e nas hemorragias, além de várias outras.
De acordo com a Dietoterapia Chinesa, para manter o bom estado energético do Baço é importante consumir alimentos de sabor doce e de natureza neutra ou morna.
Dicas importantes para o Baço:
* Consumir alimentos da época e local
* Evitar alimentos de natureza fria
* Reduzir em 70% o volume de refeições noturnas
* Evitar liquidos frios durante a refeição
* Evitar alimentos muito processados
* Evitar excesso de condimentos nas preparações
* Evitar alimentar-se quando estiver tenso, irritado, nervoso, preocupado ou ansioso
* Mastigar muito bem os alimentos
* Evitar jejum prolongado
* Evitar excesso de leite e derivados
* Evitar excesso de doces, confeitos, biscoitos recheados.
IMPORTANTE: quando falamos em consumir alimentos de natureza doce, falamos de frutas como caqui, lichia, maçã, caju, morango, mamão, melancia, goiaba; arroz, soja, tofu, feijão, ervilha, amendoim, avelã, beterraba, abobora, batata, inhame, batata doce, couve, sh*take, mel, carne, ovo, cenoura, berinjela, figo, trigo, nabo.